Определување на исхраната (по порција)
Калории - 66
Масти - 2г
Јаглехидрати - 11г
Протеин - 2г
Вкупно време 60 мин
Подгответе 30 мин. , Кук 30 мин
Половина 12 (околу 1/2 чаша секој)
Еден од трикови за правење кутии со нискокарбонски мисир е да се користи многу зеленчук. Друга е да се користи леб без многу скроб. Ова полнење може да се готви во внатрешноста на мисирка или пилешко, варен на печка или печена во рерна во сад за јадење. Можеби мислите дека звучи како огромна количина на целер во ова јадење, но всушност го готви толку многу што работи.
Состојки
- 8 парчиња цела пченица намалена калорија или висок леб од фибер
- 1 лажица маслиново масло
- 1 голем кромид, сецкани
- 6 чаши сецкани целер
- 1 средно зелено бибер бибер, сецкани
- 2 чаши сецкани магдонос
- 4 кафени лажички живина, како што се Bells
- 1/2 кафена лажичка црн пипер
- 1 чаша вода, плус повеќе во зависност од влагата
Подготовка
1) Дозволете лебот да се исуши некое време, било на шалтер или во ниска рерна. Тоа не мора да биде целосно сува, само вид на застоена суви.
2) чаша кромид, целер и пиперка до мека. Додај магдонос и да готви за една минута или така, додека не се извади. Додајте зачини.
3) Измешајте го зеленчукот и лебот. Додајте чаша вода, промешајте и пробајте. Подесување на зачини и влага.
Совети за готвење
Ако ви се случува да работи живина со тоа, оставете го тоа на суво, бидејќи ќе апсорбира многу сокови за време на готвењето.
Можете да го јадете како што е, но ако го печете, вкусовите ќе се здружат подобро. Добро се меша и се пече на 350 F околу половина час, или додека не се врзе на врвот.