Дознајте дали можете да нарачате Blue Plato или други оброци без глутен
Можно е да се следи исхраната без глутен и сеуште да уживате во удобноста на услугата за испорака на оброци: постојат неколку кои нудат интересни рецепти со состојки без глутен, заедно со ракување што ги заштитува од вкрстена контаминација на глутен .
Иако сите услуги за испорака на оброци не нудат опции без глутен (најпопуларната услуга, Blue Apron, не), неколку компании би биле извори за добар оброк за некој со целијачна болест или не-целијачна глутенска чувствителност. Вашиот најдобар избор вклучува:
- Зелен готвач, кој е сертифициран без глутен
- Сонце кошница, која нуди широк спектар на опции за глутен без менија кои исто така ги исклучуваат и другите заеднички алергени
- HelloFresh, кој посебно се грижи за да се избегне вкрстена контаминација на глутен во пакувањето
- Лапам, кој, исто така, се грижи да се избегне вкрстена контаминација на глутен во пакувањето
Еве листа на популарни услуги за испорака на популарен оброк, заедно со она што секој вели за тоа дали клиентите можат да нарачаат бесплатни оброци без глутен.
1 - Сина престилка
Ова е најпозната (и најголема) услуга за испорака на оброци. Сината престилка рекламира одржливи состојки, свежи, сезонски производи и рецепти кои лесно се следат.
Сепак, Сината престилка не ги етикетира рецептите "без глутен". Наместо тоа, клиентите мора да ги видат состојките за секој рецепт за да одредат дали се безбедни или не. Според компанијата, клиентите без глутен можат да направат замена на состојки во домот или да одлучат да ја прескокнат испораката ако нема достапни менија за задоволување на диететските потреби.
Службата за оброци Blue Apron етикетирана за "големите осум" американски алергени, вклучувајќи пченица, млеко, јајца, соја, риба, школки, кикирики и ореви. Сепак, тој не е етикетиран за јачмен од зеленчук или 'рж. Покрај тоа, компанијата вели: "Ве молиме да знаете дека сите наши состојки се обработуваат во објект каде што се обработуваат и сите осум главни прехранбени алергени."
2 - Вечера
Оваа услуга за испорака на оброци се рекламира како "најевтиниот комплет за оброци", со оброци од 5 долари по лице. Не нуди некои јасно обележани опции за менија без глутен, но тие не се достапни секоја недела, па секој што ќе брои без оброци без глутен ќе треба да ги прескокне оние недели каде што не е понудено (прескокнување е дозволено). Вечерно забележува дека ги обработува сите осум големи алергени, вклучувајќи пченица, во својот објект и вели дека презема чекори за ограничување на вкрстената контаминација.
3 - Лапам
Гробницата нуди комплети за јадење дизајнирани да се направат во една тава за 15 минути или помалку. Според компанијата, секоја недела Гоббл нуди оброци без глутен или кои можат да се направат без глутен со пропуштање на глутенски состојки кои се пакуваат посебно во кутијата (за да се избегне крос-контаминација на глутен). Нема план за оброци без глутен. Компанијата ги наведува сите состојки во описот и рецептната картичка на секоја вечера.
4 - Зелен готвач
Ако сакате најбезбедната, најлесна опција за полнење без оброк, зелениот готвач е најдобриот залог. Без избор на глутен, компаниите не се сертифицирани за глутен од страна на Глутенската група за нетолеранција за глутен без сертификација на храна, која бара строги стандарди за глутен.
Освен редовните оброци без глутен, Зелениот готвач, исто така, нуди сертифицирана диета и кето диета без сертификација на глутен. Можете да готвите вечерите за околу 30 минути или помалку, и нема минимална обврска. Можете исто така да прескокнете неколку недели. Опциите за глутен, палео и кето не чинат нешто повеќе од другите опции, меѓу кои се смета осенора, месојадни, вегански и вегетаријански оброци.
5 - HelloFresh
HelloFresh нуди бесплатни оброци без глутен, кои корисниците можат да изберат при изборот на нивните опции за мени. Покрај тоа, можно е да се избере мени што содржат глутенска состојка и потоа да ја заменат за алтернатива без глутен (онаа што ја купувате), бидејќи состојките на глутен се ракуваат и се палат одделно од состојки без глутен, за да се намалат шансите за крос-контаминација.
Според компанијата, HelloFresh ќе ги повика глутенските состојки (не само состојки на пченица) во било кој од неговите рецепти и комплети за јадење, а исто така обезбедува и некои онлајн инструкции за тоа како да ги замени состојките без глутен, за состојките кои содржат глутен.
6 - Покриени
Оваа услуга за испорака на оброци, која има некои егзотични вкусови, се грижи за сештојади, вегетаријанци, љубители на морска храна и баратели на десерт. Тоа им овозможува на клиентите да филтрираат за " без глутен состојки ", но не ги специфицира своите опции за мени "глутен".
Според Позната: "Нашите состојки се третираат во објекти кои преработуваат млеко, јајца, риби, ракови од школки, дрвја, кикирики, пченица, соја, глутен и сулфити. лесно може да ги модифицира рецептите со пропуштање на состојки кои би сакале да ги избегнувате. "
7 - Сонце кошница
Кошницата "Сонце" нуди бесплатни обележани оброци без глутен, заедно со опции за оброци за оние кои следат без млечни производи, палео-вегетаријански, без соја, и она што компанијата го смета за "чиста и чиста" диета.
Компанијата има широк избор на "бесплатни" рецепти, а повеќето недели нудат избор од два или три рецепти кои се ослободени од три заеднички алергени: глутен, млечни производи и соја. Имајте на ум дека сите оброци се "спакувани во објект кој се справува со глутен и со сите главни прехранбени алергени (млеко, јајца, риби, ракови од школки, дрвја, кикирики, пченица, соја)", според компанијата.
Од збор до
Веројатно ќе плаќате повеќе за комплети за оброци отколку што би сакале, ако отидете во самата продавница и купете, се натепате дома, мерите, а потоа ги подготвувате состојките за истиот оброк без глутен. Но, погодностите и разновидноста (и потенцијално поздравите ставки од менито) кои можете да ги добиете од овие доставни услуги може да ви помогнат да го направите тоа, особено затоа што е можно да се создадат оброци без глутен на овој начин.
> Извор:
> Фондација за целијачна болест. Што да јадам? Лист со факти.