Повеќето од овие брза храна и ресторани со брза храна нудат нешто без глутен
Зголемената популарност на диета без глутен значи дека дури и синџирите за ресторани за брза храна - кои имаат тенденција да имаат прилично менија со глиенско полнење - скокаат на банда, обезбедувајќи повеќе опции за оние од нас со целијачна болест или нецилијачна глутенска чувствителност.
Бидете внимателни: ризикот од вкрстена контаминација во рестораните за брза храна, дури и оние со глутен без менија, е исклучително висок, и малку е веројатно дека луѓето зад реедот или во кујната се обучени да го избегнат. Чувајте ја вашата нарачка едноставно и вашите упатства се експлицитни за најдобри резултати.
Еве еден азбучен преглед на заеднички синџири за ресторани за брза храна и опции за менија без глутен.
1 - Арби
Арби, во сопственост на истата компанија како Венди, има прилично сеопфатно мени за глутен за ресторан за брза храна.
Ако не сте глутен, можно е да вечераат на Arby на повеќето меса (без пунџа, се разбира) и на салата од фарма со печена мисирка. Чоколадото, jamocha вител и ванилин шејк исто така се наведени како глутен.
Сепак, за разлика од Chick Fil A (и како и повеќето други ресторани за брза храна), Arby го подготвува помфрит во истото масло додека готви глутенската храна, па затоа Arby's помфрит и компир колачи не се безбедни. Исто така, ќе треба да работите со лицето зад шанкот за да се избегне крос-контаминација на глутен .
2 - бонефес скара
Ако сакате свежа морска храна и барате ресторан со поголем квалитет (побрз од брза храна), ќе бидете воодушевени од менито без глутен во Bonefish Grill - речиси сите јадења од морски плодови се природно без глутен. Професионалниот синџир, кој е во сопственост на матичната компанија на Outback Steakhouse и Carraba, има локации во речиси 30 држави.
Можно е да започнете со едно од две или три предјадења или салата, а потоа одберете јадење од морска храна (наполнето со еден од неколку сосови) или стек или пилешко месо.
Некои можни избори без глутен вклучуваат:
- Едамаме и школки Јозефински мезе
- Салата од Бонефеш Куќа или салата за класичен цезар (не барајте крутони)
- Избор на риба на риба со сос без глутен (манго салса или лимон путер)
- Кокошка од Лили или павлака од филе
Десертот, исто така, нуди избор: два од трите десерти на менито се без глутен. Јас вообичаено го избирам Crème Brûlée, но исто така можете да нарачате и мармадација од макадамија со малина сос.
3 - Бостон пазар
Глутен гости на Бостонскиот пазар може да нарачаат споредлив широк избор на задници и страни од листа на бесплатни глутен. И, можете да имате сос, бидејќи исто така е без глутен.
Опциите за глутен не вклучуваат:
- Ротаси пиле
- Печени мисирки гради
- Парен зеленчук
- Медитеранска салата
- Салата Југозапад Санте Фе
- Холидеј шунка
- Одмор Турција
Проверете го делот за пребарување на алергија на храна на веб-страницата на Market Boston, кој ви овозможува да ги наведете само опциите за мени за глутен. За жал, нема десерти без глутен.
4 - Бургер Кинг
На листата на безжични белизери во Бургер Кинг се вклучени елементите на менито и состојките во ставки од менито, и може да биде тешко да се дешифрира што на менито всушност ќе излезе без глутен - на пример, се наведува дека "пролетта се меша со Романе" и "зелена салата "се без глутен, но не вели дали подготвената салата ќе биде безбедна. Сепак, Свежа салата за градина со јаболко и брусница и пиперка од Тендергрил е наведена како глутен.
Помфрит и пиперки од колбаси се наведени како "без глутен", но списокот забележува дека може да се пржат со предмети што содржат глутен, што е убиец на договорот.
Сепак, листата може да обезбеди некои опции (особено ако сте гладни), ако тоа е поврзано со разбирање вработен Бургер Кинг. На пример, може да биде можно да се добие хамбургер таму каде што нема глутен (само потврдете дека поединечната локација не користи споен фризер).
5 - Италијански скара Carrabba
Не смеете да мислите дека италијанската храна е особено пријателска за глутен, но италијанскиот гриб Carrabba во сопственост на истата компанија како Bonefish Grill и Steakhouse Steakhouse, со локации во 33 држави - обезбедува многу одлични опции за глутен.
Започнете ја оброкот со една од двете глутенски закуски, пилешка супа (не барајте додавање тестенини) и / или салата (замолете го вашиот сервер да ги прескокне крутоните и да го исправи во чиста чинија).
Бројни предрасуди се без глутен; меѓутоа, ако изберете скара, побарајте ја без скара за скара, и бидете свесни дека ќе се готви на истата скара како предмети што содржат глутен. Ако сте многу чувствителни, може да ви биде подобро со вметнување не готвење на скара, затоа прашајте го вашиот сервер.
6 - Cheeseburger во рајот
Cheeseburger in Paradise не е технички брза храна (ќе падне во категоријата "случајна трпезарија"), но ја прави нашата листа поради одличниот мени за глутен.
Во овој ресторан кој е во сопственост на пејачот Џими Бафет, можете да нарачате чизбургер на плуг без глутен со страна на помфрит кој не содржи глутен . Ресторанот, кој има локации во 16 држави (вклучувајќи, се разбира, Флорида), работи со Групата за нетолеранција на глутен за да ги развие елементите на GF менито и да спречи вкрстена контаминација во кујната.
Ако не сте во расположението за чизбургер (или хамбургер), можете да нарачате една од многуте салати со големина на салата, или потенцијално да изберете помеѓу ребра, лосос и пилешки задници.
За десерт, има само сладолед, но може да се разгледаат различни безалкохолни пијалаци, вклучувајќи и корен пиво плови. Исто така има и неколку ставки од менито без глутен, вклучително и помфрит.
7 - Chick-fil-A
Chick-fil-A ја обезбедува најдобрата бесплатна листа без леплива храна за сите ресторани за брза храна - документот од шест страници наведува огромни разновидни опции за мени и ги содржи состојките за секој од нив, така што луѓето со дополнителни алергии на храна или нетолеранции можат да одредат што е безбедно за да јадат.
Опциите за глутен без Chick-fil-A вклучуваат:
- Пилешки сендвич на скара на плунка без пунџа
- Појадок hashbrowns (варен во посветен флуид без глутен)
- Пилешки пилешки на скара
- Салата на скара на скара
- Зачинета југозападна салата
- Вафлекс (варен во посветен фритюран глутен)
- Овошје чаша
- Матонирана лимонада
Можно е да уживате во пилешки сендвичи со пунџа, неколку салати со големина на оброкот (со пилешко или без), неколку различни производи за појадок и вафли од Chick-fil-A, кои се готват во одделни фрижири (проверете дали сте провериле со вашиот индивидуален ресторан за да бидете сигурни во врска со статусот на фритекот).
Кога ќе нарачате, бидете сигурни дека ќе поставите "алергија на алармирање" на вашата храна за глутен.
Покрај тоа, синџирот на брза храна нуди пилешки грутки без глиен и мешани овошни јаболка на менито на своите деца. Јогурт parfait Chick-fil-A и десерт чаша Ice Dream се наведени како глутен. Многу луѓе пријавуваат добри искуства без глутен во Chick-fil-A.
8 - Чили бар и скара
Chili's Grill & Bar Restaurant, која има локации низ САД и во 34 други земји, има прилично обемна менија без глутен, со некои ограничувања. Ова е уште еден ресторан кој повеќе се вклопува во категоријата "секојдневна јадење" од категоријата брза храна .
Опциите за глутен без Chili's вклучуваат:
- Натоварена супа од компири
- Карипска салата со пилешко или ракчиња
- Занаетчиски хамбургери без бухти
- Фаџитас со пченкарни тортиљи
- Бебе назад ребра со некои сосови
- Анчо лосос
Забелешките на Чили дека менито без глутен се базира на информации од снабдувачите на храна и вели дека не може да гарантира отсуство на алергени во храната, делумно поради можноста за вкрстена контаминација на глутенот во кујната.
9 - Мексиканска скара Chipotle
Мексиканската скара Chipotle, која го опфаќа јазот помеѓу синџирот на ресторани за брза храна и ресторанот со обичен ресторан, нуди широк спектар на опции за лица со целијачна болест или чувствителност на глутен. Всушност, сè што се наоѓа на менито Chipotle, освен за тортилите од брашно, е наведено како глутен на листата на алергени на компанијата.
Се разбира, брашното тортиљи може да се покаже како проблем ако сте особено чувствителни на следењето на глутен , бидејќи работниците рутински ги допираат и потоа стигнуваат во контејнерите на полнење на тортилја.
Покрај тоа, оние кои реагираат на дестилиран оцет треба да го избегнат црвеното томатило салса (повеќе за ова: дали е оцет без глутен? ). Исто така, забележувањата на Chipotle дека нешто со пченка би можело да биде контаминирано од други зрна пред да стигнат до ресторанот (очигледно ја завршија својата домашна задача!).
Инаку, ако сте доволно среќни да имате близу Chipotle, уживајте. Само осигурајте се да ги замолите луѓето да ја направат храната прво да ги променат своите ракавици.
10 - Пет момчиња
Овој синџир од гребење нуди главно хамбургери, топли кучиња и картофи. Надвор од хамбургери и бурми од виршла, само три статии на менито "Пет момчиња" содржат глутен: смачено млеко, арома на цреша и мешавини на Орео куки (кои се однесуваат на млечните шејкови на ланецот).
Пет момчиња не нудат попуст за глутен, но можете да нарачате плескавица завиткана со зелена салата. Сите можни додатоци се безбедни. Покрај тоа, помфрит на ланецот се готви во посветен фризер за глутен и се безбедни.
11 - Во-N-Out Бургер
Приврзаници на In-N-Out Бургер (и има неколку во заедницата без глутен) ги нарачуваат своите хамбургери "стил на протеини" или се завиткани во марула, наместо во пунџа.
Ова е толку популарна ставка (и за безглутените и за приврзаниците на Аткинс) што синџирот на ресторани за брза храна го наброја на нејзиното тајно мени. Покрај тоа, In-N-Out картофите треба да се без глутен и затоа безбедно (но никогаш не заборавајте да прашате).
12 - KFC
Во основа нема ништо безбедно да се јаде, тоа е без глутен во КФЦ (со исклучок на една или две салати), а ланецот направи малку напор за да нѐ смести. Искрено, има многу подобри избори.
13 - Мекдоналдс
Мекдоналдс не го одржува менито без глутен, наведувајќи дека, бидејќи состојките и добавувачите често се менуваат, луѓето со загриженост треба да проверат на веб-страницата на компанијата. Таму, можете да најдете пченица (но не и јачмен и 'рж) пријавена во нивните различни состојки листи.
Постои огромна дебата во заедницата без глутен за тоа дали помфритот на Мекдоналдс е без глутен. Маслото што е пржено содржи деривати на пченица, но Мекдоналдс ги одржува помпите самите да не содржат глутен што може да се открие со тестови кои се спуштаат до 3 делови на милион. Многу луѓе кои се особено чувствителни избегнуваат помфрит на Мекдоналдс, особено затоа што постојат подобри опции на располагање.
14 - Фабрика за стари шпагети
Во фабриката за стари шпагети, која има повеќе локации во 13 држави, не треба да се одземете од шпагети и други тестенини - рестораните со брза храна служат тестенини без глутен од нивните "глутен-пријателски" менија.
Додека барате тестенини без глутен, можете да уживате во сите сосови од тестенини на Стариот шпагети, вклучувајќи ги и марината, богатата месо, мочур, печена печурка, сирење Mizithra и кафеав путер и сос од Alfredo. Вие исто така може да се разгледа нареди печени пилешко маринирани со лук и сок од лимон. Неколку страни, меѓу кои и италијанската колбаси во сицилијански стил, исто така, се без глутен.
Исто така постои и детско мени, главно со делови со големина на деца без тестенини без глутен. Десертот (ако сеуште имате простор) е ограничен на сладолед од ванила или шмумони.
15 - Супермаркет Steakhouse
Outback Стейкхаус, со стотици локации низ САД, претставува вистински брза ресторан за луѓето без глутен, особено додека патуваат.
Outback располага со обемно месо без глутен, исполнето со стекови, морска храна, салати, страни и одличен десерт без глутен, белиот чоколаден гроз од Down Under пусти. Исто така има и мени за деца без глутен, со помали делови и без маснотии за десерт.
Опциите за глутен во Outback вклучуваат:
- Aussie Cobb салата
- Салата од Цезар во Бризбејн (без крутони)
- Рибеј стек
- Филе мињон на Викторија
- Совршено лосос на скара
- Алис Спрингс пилешко
- Бебе назад ребра
- Пилешко на скара на Барби
- Натоварени пире од компири
- Чоколаден гром од долу под
Иако вниманието на проблемот на вкрстена контаминација може да варира од локација до локација, во најголем дел персоналот на Outback е добро обучен. Дефинитивно разговарајте со менаџерот пред да нарачате, сепак, бидејќи повеќето локации се зафатени во времиња на врв, што значи дека може да се појават проблеми со вкрстена контаминација.
16 - Кина Бистро ПФ Чанг
PF Chang е уште еден омилен брз случајен ресторан за оние што јадат без глутен, а многу безгласни вечери имаат добар успех, наредувајќи го менито без лептен глутен.
Изборите вклучуваат широк спектар на предјадења, супа од јајце капка без глутен, тестенини, многу опции за везење, па дури и вегетаријански опции. Можете дури и да нарачате одличен десерт, одлична GF непромислена чоколадна купола PF Chang.
Опциите за глутен во PF Chang вклучуваат:
- Пилешко салата од Чанг се обвива
- Супа од јајце
- Пржен ориз
- Зачинета кокошка
- Монголски говедско месо
- Ракчиња со сос од јастог
- Подлога тајландски
- Бобинки и крем
- Бескорисна чоколадна купола
Сите јадења без глутен од PF Chang се сервираат на посебна плоча со логото на ланецот, така што знаете дека добивате безбеден оброк. Во ресторанот се користи глиенсоисовиот сос во своите ГФ креации.
17 - Тресење колиба
Овој синџир на брза храна, познат по своите компирски бухти (содржат глутен), исто така, ги нуди своите хамбургери на бухти без глутен на сите локации, освен оние на стадионите и ballparks.
Неколку Shake Shack milkshakes, исто така, не содржат состојки засновани на глутен, вклучувајќи ги и основните вкусови како ванила и чоколада, и повеќе егзотични вкусови како цимет dulce de leche и карамелизирана праска. Ќе треба да проверите со персоналот за да видат дали можат да го мешаат тресењето со чиста опрема.
Одмрзнувај се од помфритот, бидејќи тие се готват во масло кое се дели со прехранбени производи што содржат глутен.
18 - Sonic Drive-In
Ако сакате хамбургери без пунџа, можете да нарачате еден во Sonic Drive, а помфритните и тост-тотите исто така не се глутен, според табелата со алергени на Sonic. Сепак, секоја пржена храна (како што се картофените и топовите) може да биде изложена на предмети што содржат глутен во споделени фрижидери.
Звуците на Sonic, кои доаѓаат со огромен избор на додатоци, може да бидат подобра причина да се оди во ресторанот за брза храна. Многу од потенцијалните додатоци за тресење се без глутен (со исклучок на очигледни, како што се ореосот, сиропот за слад и парчињата од крзното, а не толку очигледни, како што е солениот карамел). Бидете сигурни дека пред да нарачате тресење што го прашувате работникот да го направи во апсолутно чист миксер.
19 - Тако Бел
Во знак на популарноста на Chipotle, Taco Bell сега нуди Cantina Power Bowls, од кои сите содржат ориз, месо, грав и зеленчук и се означени како глутен на веб-страницата на синџирот.
Hashbrowns, исто така, се сметаат за глутен (иако може да се пржат во заеднички фризер, затоа прашајте и избегнувајте ако одговорот е да), како и неколку страни, вклучувајќи ги црн грав, чипс и гуакамола, чипс и сос од нашо со сирење, салса, начо сирење доритос чипс, и премиум латински ориз. Проверете ги информациите за алергенот на Тако Бел овде.
20 - Uno Chicago Grill
Uno Chicago Grill рутински ги задоволува љубителите на пица без глутен со менито без глутен, кое вклучува опции за пица без вкус на сирење, пиперки и зеленчук. Но, синџирот, со 150 локации во 24 држави, плус Вашингтон, исто така, нуди голем избор на други глутен храна.
Кога уживате во Uno, можете да изберете од две супа без глутен, плескавици (без пунџа) стек, лосос и пилешки задници, многу страни без глутен, неколку различни салати (бидете сигурни дека му кажувате на вашиот сервер да ги испушти хрумоните и лебот стапчиња, и да се меша во чиста сад), и сладолед меленчиња за десерт.
Опциите за глутен во Uno вклучуваат:
- Говедско чили
- Цезар салата (без крутони)
- Класична кобаб салата
- Лимон босилок лосос
- Врвот говедско месо
- Тенка кора пица (сирење, феферони или зеленчук)
Исто така, можете да уживате во пивото без рецепт на Redbridge без глиен во Uno Chicago Grill.
21 - Венди
Многу луѓе со сензитивност на целијаки или глутен се движат кон Венди како прв избор кога бараат ресторан за брза храна без глутен. Според објавеното мени без глутен од Венди, повеќето или сите марки на компир на ланецот не содржат глутенски состојки , а на Wendy's chili, чоколада и ванила Frostys се наоѓаат и на листата.
Во Wendy's, можете да јадете салати без croutons (под претпоставка дека тие не се подготвени со croutons - никогаш, никогаш не ги земајте croutons од салата!), А повеќето од преливи за салата се наведени како безбедни. Вие исто така може да нарачате хамбургер или чизбургер без пунџа. Но, кога нарачувате, бидете сигурни дека луѓето зад бројачот знаат да ги променат своите ракавици и да избегнат крос-контакт со содржина што содржат глутен.
Во неколку локации на Венди можеби ќе можете да јадете помфрит - ќе треба да проверите дали се пржени во исто масло како што содржи елементи со глутен.
Од збор до
Како што можете да видите, има многу бесплатни опции за глутен, дури и ако само застанувате за брзо закуска веднаш од автопатот. Само осигурајте се дека ги следите правилата за нарачување без глутен , дури и ако ресторанот што го одбравте е со глутен без менија. Вие никогаш не можете да бидете премногу внимателни кога станува збор за диета без глутен.
> Извор:
> Фондација за целијачна болест. Што да јадам? Лист со факти.