Определување на исхраната (по порција)
Калории - 78
Масти - 4гр
Јаглехидрати - 4гр
Протеин - 6 гр
Вкупно време 40 мин
Подготовка 10 мин. , Кук 30 мин
Половина 3 (по 2 чаши)
Започнувањето на утрото со здрав појадок е одличен начин да се остане на вистинскиот пат цел ден. Препорачувам да јадете здрава мешавина на протеини, влакна и маснотии за да останете полни со часови и со енергија. Јајцата се омилени да добијам многу протеини. Кога се прават дома, тие се хранливи, вкусни, евтини и добар избор за оние со висок крвен притисок.
Овие јајца чаши се совршен здрав појадок за зафатен семејства кои бараат нешто да го зграби и да си одат во утринските часови. Тие исто така се одличен начин да се искористи зеленчукот во вашиот утрински оброк. Помеѓу јајцата, млекото и зеленчукот, добивате многу протеини, влакна и витамини за одржување на здравјето, без да го зголемите крвниот притисок на начин на кој би можел да се вози со појадок. Кромидот и пиперките, исто така, додаваат многу вкус без сол или маснотично месо натоварено со натриум.
Состојки
- Спреј за маслиново масло
- 1/4 чаша кромид, ситно
- 1/4 чаша црвено бибер бибер, ситно
- 1/4 чаши печурки , ситно
- 3 големи јајца
- 1/4 чаша обезмастено млеко
- 1/2 лажичка свежо пукнати црн пипер
- 1/4 лажички лук во прав
Подготовка
- Топлина печка до 350F. Линија кифла кутии со силиконски кифла облоги или спреј со спреј за готвење.
- Поделите кромид, пиперки и печурки меѓу чаши за кифла.
- Во сад, размахване заедно јајца, млеко, бибер и лук во прав. Истурете го зеленчукот во чаши за кифла, оставајќи малку простор на врвот на секоја чаша.
- Печете 25-30 минути или додека не се постават јајцата. Извадете ја од рерната и оставете да се излади. Да се чува во херметички сад во фрижидер додека не се подготви за јадење.
Варијации и замена на состојки
Користете било кој вид на зеленчук кој ви звучи добро. Брокколи, кељ и аспарагус имаат одличен вкус во овие чаши за јајца. Исто така можете да го користите секој остар печен зеленчук за тони вкус!
Совети за готвење и сервирање
Јас користам силиконски чаши за печење, па јајцата не се држат до тавата. Ако немате, можете да употребите метални или хартиени облоги, но внимавајте да ги отстраните пред да загреете во микробранова печка.
За да се загрее, заврши мамки за јајца во хартиена крпа и микробранова печка на микробранова безбедна плоча за 30 до 60 секунди.
Препорачувам јадењето на овие јајцеви чаши со порција на омиленото овошје и парче тост од полн пченица или половина или целина зрно со зеленчук за избалансиран оброк. Ако сте навистина во брзање, може да се држи еден во средината на целата жито англиски кифла со парче сирење за брз појадок сендвич. Исто така, служете со вашата омилена салса ако сакате!