Може ли ова антиоксидантно грозје и вино да ви помогне да живеете подолго?
Ресвератрол е природно настанување на полифенол соединение кое се смета за потенцијален лек за голем број на состојби поврзани со стареење, вклучувајќи срцеви заболувања, дијабетес, рак, рак на дојка, и Алцхајмерова болест.
Решиле да придонесат за "францускиот парадокс" - набљудувањето дека луѓето што живеат во Франција имаат тенденција да јадат многу сирење, путер и други масни прехранбени производи, но сепак имаат мала инциденца на срцеви заболувања - откриено е дека потрошувачката на ресвератрол ја имитира калориската- ограничена исхрана (кои студии покажале дека можат да играат улога во долговечноста) и намалување на хроничното воспаление во телото.
Придобивките од ресвератрол: дали навистина можат да помогнат?
Голем дел од истражувањето што укажува на придобивките се лабораториските студии или студиите базирани на животни. Досега, истражувањата за ефикасноста на ресвератрол кај луѓето резултираат со мешани резултати. Еве еден поглед на некои клучни наоди:
1) Здравје на срцето
За преглед објавен во Клинички Исхрана во 2015 година, истражувачите анализирале шест претходно објавени студии за ефектите на ресвератролот врз крвниот притисок и заклучиле дека ресвератролот не го намалил крвниот притисок значително. Сепак, повисоките дози на ресвератрол (над 150 mg на ден) покажаа дека значително го намалуваат систолниот крвен притисок (највисокиот број на читање на крвниот притисок).
Друг преглед, објавен во Меѓународниот весник на кардиологија во 2015 година, ја испитал ефикасноста на ресвератролот врз кардиоваскуларните фактори на ризик. По анализата на 10 претходно објавени студии, истражувачите заклучија дека анализата не укажува на корист од ресвератролската суплементација на факторите на ризик од срцеви заболувања, вклучувајќи ги и нивоата на вкупниот холестерол, ЛДЛ холестеролот, триглицеридите, крвниот притисок и Ц-реактивниот протеин се јавува кога има воспаление, вклучително и кај срцеви заболувања).
2) Стареење
Постојат докази дека ресвератролот не може да го продолжи животот, според истражувањето на луѓето што живеат во Тоскана, кои консумираат исхрана богата со ресвератрол од извори на храна како црвено вино. Во една студија објавена во JAMA Internal Medicine во 2014 година, 783 мажи и жени 65 години или постари биле следени од 1998 до 2009 година.
Во тоа време, внесот на црвено вино (мерено со нивото на урина во ресвератролските метаболити), не ја промени веројатноста за умирање од било која причина, инциденцата на срцево заболување или рак или маркери на воспаление.
3) Рак
Голем број на прелиминарни студии укажуваат на тоа дека ресвератролот може да има анти-канцерски ефекти. Во студијата за животни во 2016 година, на пример, ресвератролот го потиснал туморот на оваријалниот ритам после хемотерапијата. Објавена во Рак , студијата покажа дека ресвератролот го инхибирал внесувањето на гликоза од клетките на ракот (многу клетки на ракот зависат од гликозата како нивно снабдување со енергија).
И покрај овие наоди, податоците од ограничените клинички испитувања на човекот покажаа неконзистентни резултати и Американското здружение за рак предупредува дека потребни се рандомизирани клинички испитувања за да се потврдат ефектите на ресвератролот во борбата против ракот. (Исто така, постои одредена загриженост дека ресвератролот може да влијае на нивото на естроген и други хормони.)
Извори
Трансеревертаролот е форма на ресвератрол кој најчесто се наоѓа во додатоците. Застапниците често тврдат дека транс-ресвератролот е најстабилна форма на ресвератрол.
Во прилог на изворите на храна, ресвератролот се наоѓа и кај јапонски knotweed ( Polypodium cuspidatum ), екстракт од грозје, cissus quadrangularis и бело црница (Morus alba).
Птеростилбенот е соединение поврзано со ресвератрол.
Можни несакани ефекти
Little е познат за безбедноста на долгорочни или високи дози на ресвератрол.
Бидејќи ресвератролот може да поседува својства слични на естроген, некои медицински експерти препорачуваат лицата со рак на дојка, вклучувајќи рак на дојка, јајниците или матката, бремени жени и деца да избегнуваат земање ресвератрол.
Покрај тоа, ресвератролот може да комуницира со растворувачи на крв како варфарин, аспирин и ибупрофен, што може да го зголеми ризикот од крварење.
Според една студија, дозата на ресвератрол со високи дози е поврзана со треска, намалени крвни клетки и намален крвен притисок.
Постои одредена загриженост дека високи дози на ресвератрол додатоци може да доведат до проблеми со бубрезите кај некои луѓе.
Додатоците не се тестирани за безбедноста и поради фактот дека додатоците во исхраната во голема мера се нерегулирани, содржината на некои производи може да се разликува од она што е наведен на етикетата на производот. Можете да добиете совети за користење на додатоци овде.
Од збор до
Бидејќи соединението беше првпат опишано во 1992 година, ресвератрол беше проучен за неговите многу наметливи бенефиции за мозокот, срцето и животниот век, но неодамнешните истражувања фрлаат сомнеж врз идејата дека ресвератролските додатоци може да ви помогнат да живеете подолго или да го намалите ризикот од срце болест или рак.
Ако се прашувате дали дневното стакло црвено вино или парче темно чоколадо ќе го подобри вашето здравје, некои истражувачи забележуваат дека потрошувачката на црвено вино, темно чоколадо и некои плодови е намалена за да ги намали воспаленијата и да имаат корист од срцето, и укажуваат на тоа дека другите соединенија во оваа храна можат да придонесат за овие придобивки.
Сепак, невозможно е да се стигне насекаде до дозите употребени во студиите од извори на храна. Многу од студиите користеле доза од околу 100 мг или повеќе од ресвератролот, додека чашата со црвено вино од 5 унца има само 1 мг ресвератрол.
Важно е да се напомене дека зголемувањето на внесот на црвено вино доаѓа со компромис. Преголемото консумирање може да го зголеми ризикот од висок крвен притисок, оштетување на црниот дроб, дебелина и некои форми на рак.
За да го зголемите внесот без да консумирате алкохол, обидете се да јадете храна како грозје, малини, сливи, боровинки, брусница, домати од грозје и нар (кои се богати со ресвератрол и низа антиоксиданси и хранливи материи).
Ако сеуште размислувате да користите додатоци на ресвератрол, разговарајте со вашиот здравствен работник пред да започнете да го дополнувате режимот на дополнување за да ги измерите предностите и недостатоците и да разговарате дали е соодветно за вас.
> Извори:
> Лиу Y, Ма W, Џанг P, He S, Хуанг Д. Ефект на ресвератрол врз крвниот притисок: мета-анализа на рандомизирани контролирани испитувања. Clin Nutr. 2015 Feb; 34 (1): 27-34.
> Сахебар А, Србин Ц, Урсониу С, и др. Недостаток на ефикасност на ресвератрол на Ц-реактивен протеин и избрани кардиоваскуларни фактори на ризик - Резултати од систематски преглед и мета-анализа на рандомизирани контролирани испитувања. Int J Cardiol. 2015; 189: 47-55.
> Semba RD, Ferrucci L, Bartali B, et al. Нивоата на ресвератрол и смртност кај сите возрасни возрасни лица кои живеат во заедницата. JAMA Intern Med. 2014 Jul; 174 (7): 1077-84.
> Tan L, Ванг W, He G, et al. Ресвератролот го инхибира растот на оваријалниот тумор кај in vivo глувци. Рак. 2016 март 1; 122 (5): 722-9.
> Општи услови: Информациите содржани на оваа страница се наменети само за образовни цели и не се замена за совет, дијагноза или лекување од страна на лиценциран лекар. Не е наменета да ги покрие сите можни мерки на претпазливост, интеракции со лекови, околности или негативни ефекти. Треба да побарате брза медицинска грижа за какви било здравствени проблеми и да се консултирате со вашиот лекар пред да користите алтернативна медицина или да направите промена во вашиот режим.