Природно сланиран глен без тик

Определување на исхраната (по порција)

Калории - 180

Масти - 14гр

Јаглехидрати - 9г

Протеин - 6 гр

Вкупно време 50 мин
Подготовка 10 мин , Кук 40 мин
Половина 12 (по една парче)

Тиква е толку добра за вас и често е поврзана со топли, утешни зачини. Но, исто така, може да се комбинира со носивост на шеќер и калории. Овој природно засладен леб од тиква, сепак, користи незасладен јаболко наместо рафиниран шеќер, и го заменува брашното со бадемски оброк, со што рецептот е без глутен.

Јаболката обезбедува навестување за природна сладост без ниеден од рафинираните шеќери кои обично ги користиме во печење. И покрај слаткоста, целата чаша јаболка завршува, обезбедувајќи помалку од 3 грама јаглени хидрати по парче, со тоа што го држи рецептот со понизок јаглерод. Се шири овој леб со малку крем сирење и служи со чаша чај-прекрасен за есен или зимски попладне.

Состојки

• 1 чаша конзервирана тиква
• 1 лажичка екстракт од ванила
• 4 јајца
• 3 супени лажици несолен путер, се стопи
• 1 чаша незасладена јаболка
• 2 1/2 чаши
• бадем оброк
• 1 супена лажица цимет од цимет
• 1/2 кафена лажичка морско оревче
• 1/2 кафена лажичка ѓумбир, или повеќе по вкус
• Стисок на каранфилче
• 1/2 лажичка сол
• 1 лажица прашок за пециво

Подготовка

1. Топлина печка до 350 F. Подмачкајте 9x5-инчен леб тава.
2. Во една сад се мешаат влажните состојки: тиква, ванила, јајца, стопен путер и јаболка.
3. Во посебен сад, измешајте ги сувите состојки: бадем, зачини, сол и прашок за пециво.
4. Комбинирајте ги влажните и сувите состојки добро и истурете во подготвена прачка. Рашири тестото рамномерно.
5. Се пече околу 40 минути, додека средните извори се враќаат на допир и чепкалка за заби, излегува чист.

1. Се лади за 15 до 20 минути, извадете го лебот од чашата и ставете го на ладилникот. Кул целосно пред да се ресетира.

Совети за состојки и чување

Иако тие можеби изгледаат слично, конзервираната тиква и полнењето со тиква пити се две различни работи. Конзервираната тиква е едноставно чиста тиква, додека полнењето на пита додаде состојки, како што се шеќерен сируп, сол, зачини, вода и природни вкусови. И тоа не е единствената разлика - обичната тиква е многу пониска во калории, со 1 чаша доаѓаат на 81 калории додека полнењето на пита има неверојатни 281 калории. Полнењето на тиква пита исто така има три пати поголеми грами јаглени хидрати.

За да го зачувате лебот од тиква, откако ќе се лади во фолија, а потоа ставете го во пластична торба за чување. Чувајте на собна температура до 2 дена или ставете во фрижидер до една недела. Исто така можете да го замрзнете лебот од тиква за 3 месеци; топење преку ноќ пред употреба.