Бергамот чај обично е комбиниран црн чај и екстракт од овошје со бергамот. Чајот најчесто се нарекува и се продава како чај Ерл Греј. Бергамот, исто така познат како портокал од бергамот, е цитрус кој се одгледува во Медитеранот, за кој се шпекулира дека има лековити својства.
Дивиот бергамотен чај обично се подготвува дома користејќи неповрзана дива билка и може да обезбеди различни здравствени придобивки, иако недостасуваат студиите.
Што е Бергамот чај?
Бергамот (Citrus bergamia) е цитрусен овошје во облик на круша, главно одгледуван во Калабрија, Италија, но исто така и во Аргентина, Бразил, Алжир, Мароко, Тунис, Турција и делови од Азија. Кожата од зеленото или жолто овошје се притиска за масло кое се користи за лековити или диететски цели. Некои веруваат дека бергамот е хибрид од лимон и горчлив портокал. Зборот "бергамот" е изведен од турски збор што значи "круша на принцот".
Бергамот чај не е направен само од овошјето. Обично тоа е направено од екстракт од црн чај и бергамот. Исто така наречен Ерл Греј чај, бергамот чај може да се купат со кофеин или без кофеин. Ерл Греј чај, исто така, може да се произведува со користење на други чај лисја, вклучувајќи зелен чај или rooibos чај. Количината на кофеин во чајот ќе зависи од листовите што се користат за да се произведе.
Бергамотскиот чај, исто така, може да се однесува на еден вид чај направен со лисја од дивината бергамот, понекогаш нарекуван пчелен мелем.
Дивиот бергамот може да расте во делови од САД и во Европа. Чајот на див бергамот, наводно, бил користен од Индијанците за лекување на ладни симптоми и за други лековити намени.
Како да направите Бергамот чај
Многу познати брендови, како Twinings, Bigelow и Stash, го прават чајот со бергамот. Така кеси за чај од бергамот можат да се купат онлајн и во многу продавници за здрава храна или пазари.
Кеси за чај треба да се напијат 3-5 минути во топла вода или околу 190-209 степени целзиусови.
Ако сте заинтересирани да направите див бергамотен чај, може да имате потешко време да ги пронајдете состојките. Според извори, чајот може да се прави со свежи или суви листови од бергамот, па дури и од семето. Многу луѓе растат див бергамот дома.
Ако користите свежи состојки за да направите див бергамотен чај, ќе треба да користите повеќе од тоа (до една половина чаша листови). Ако користите сушени лисја или семиња, користете околу две лажици. Лисјата треба да се стрмни околу пет минути. Вирус пред да пие чај.
Бергамот чај здравствени придобивки
Бергамот (Citrus bergamia) често се консумира поради неговите здравствени придобивки. Некои луѓе го пијат чајот за да ја зголемат менталната будност или да спречат одредени видови на рак. Маслото од бергамот, исто така, може да се користи локално (на кожата) за да се заштити телото од вошки, да се ослободи псоријазата и да се управува со појавата на витилиго. Според Базата на податоци за природни лекови за терапевтски истражувачки центар, нема доволно научни докази за поддршка на овие намени.
Некои истражувања ги испитуваат здравствените придобивки на бергамот. Една студија објавена од страна на Phytotherapy Research беше спроведена од неколку вработени во една компанија која го создава есенцијалното масло.
Тие откриле дека вдишувањето на ароматското масло може да помогне во намалување на анксиозноста пред третманите со зрачење.
Друга студија ја истражува употребата на сок од бергамот за да ги намали кардио-метаболните фактори на ризик. Истражувачите во таа студија заклучиле дека дополнувањето на екстрактот од сок од бергамот ги намалува нивоата на липидите во плазмата и ги подобрува профилите на липопротеините кај испитаниците.
Недостигаат научни студии за здравствените придобивки или безбедноста на дивиот бергамот.
Бергамот Чај Ризици и несакани ефекти
Според Центарот за терапевтски истражувања, маслото од бергамот е веројатно безбедно за повеќето луѓе кога се консумира во мали количини кои обично се наоѓаат во храната.
Можеби е небезбедно кога се користи локално на кожата бидејќи може да ја направи кожата чувствителна на сонцето и може да ве направи поранлива кон ракот на кожата
> Извори:
> Бергамот. Терапевтски истражувачки центар. База на податоци за природни лекови. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=142
> Кливленд клиника. Срце и васкуларен тим. Екстракт од бергамот може да го намали холестеролот. 6 мај 2015 година
> Хан, Х., Гибсон, Ј., Еггегт, Д.Л., и Паркер, Т.Л. (2017). Бергамот (Citrus bergamia) Етерично вдишување на нафта ги подобрува позитивните чувства во просторијата за чекање во центар за третман на ментално здравје: пилот студија. Истражувања за фитотерапија
> Тот, П.П., Патти, А.М., Николиќ, Д., Гилио, Р.В., Кастелино, Г., Бјанкучи, Т., Рицо, М. (2016). Бергамот ги намалува плазма липидите, атерогените мали густи ЛДЛ и субклиничка атеросклероза кај субјекти со умерена хиперхолестеролемија: 6-месечна проспективна студија. Граници во фармакологија