Дали чај Јасмин има кофеин?
Чај Јасмин е мирис на чај традиционално направен од мешање листови од зелен чај со цветови од фабрика за јасмин. Миризливиот чај може да се конзумира топли или ладни, се восхитува во Кина илјадници години, датираат од династијата Минг. Нејзината популарност и во Азија и во странство има многу врска со здравствените придобивки од јасминскиот чај и мирисна, деликатна арома на пијалок.
Што е јасмин чај?
Чај Јасмин е вкусен или миризлив чај . Кога се направени миризливи чаеви, традиционалните листови од чај од Camellia sinensis грмушките се внесени со цвеќиња, овошје, зачини, масла, екстракти или други состојки за да обезбедат дополнителен вкус. Чајот од јасмин обично се прави од зелен чај лисја или лисја кои не се ферментирани. Но чајот исто така може да се направи од лисја од црн чај (кои се целосно оксидирани), листови од улонг чај (делумно оксидирани) или бел чај направени од нови пупки за растење и млади листови.
Како резултат на додадениот мирис, чај од јасмин има вкус што повеќето луѓе го опишуваат како деликатно и слатко. Според некои извори, најпознатиот традиционален чај од јасмин доаѓа од регионот на Фуџијан во Кина, каде што е изработен со цветови од јасмин. Комерцијално произведените јасмински чаеви може да се направат со масло од јасмин или друго ароматизирање.
Ќе видите различни типови на чај од јасмин што се рекламира на интернет.
Тие вклучуваат чај од јасмин-бисер , кој е рачен валани чај помешан со цуцла од јасмин или млечен чај од јасмин, кој се приготвува на чај од јасмин кој се меша со млеко.
Кофеин во чај Јасмин
Многу луѓе кои уживаат во овој пијалок сакаат да знаат дали ќе добијат енергија по пиењето чаша. Дали чај од јасмин има кофеин?
Во повеќето случаи, тоа го прави. Но, износот на кофеин во чај од јасмин зависи од листовите што биле користени за да се направи тоа.
- Јасмин зелениот чај ќе има скромно количество кофеин. Традиционалниот зелен чај има околу 35 милиграми кофеин по чаша.
- Чај Јасмин ќе има повеќе кофеин ако е направен со лисја од црн чај. Традиционалниот црн чај содржи околу 50-90 милиграми кофеин по чаша.
- Чај Јасмин ќе има помалку кофеин ако е направен со листови од улонг чај. Улонг чај содржи околу 30 милиграми кофеин по чаша.
- Чај од јасмин направен со бел чај може да има само шест милиграми кофеин по чаша (некои чајџии претпоставуваат дека бел чај е кофеин), но може да има повеќе зависно од видот што го купувате.
Вистинскиот износ на кофеин во чашата на чај од јасмин ќе зависи од неколку фактори, како што се обработуваат чајните листови, од каде доаѓаат листовите за чај и како го подготвувате чајот. На пример, торби за чај обично обезбедуваат повеќе кофеин отколку цели листови од чај. Исто така, чадењето на чајот подолго ќе ви даде повеќе кофеин пијалок.
Јасмин чај здравствени придобивки
Во прилог на вкусот и вкусот на пијалок, што е добро за јасмин? Придобивките од чај од јасмин доаѓаат првенствено од листовите од чај од кои се прави пијалокот.
Кофеинот во чајот обезбедува мало времено зголемување на метаболизмот и менталната будност.
Чај од јасмин направен со лисја од зелен чај може да обезбеди одредени здравствени придобивки. Некои ограничени докази сугерираат дека зелениот чај може да има својства против канцер според базата на податоци за интегративната медицина во Меморијалниот комплекс Склон Кеттеринг. И некои студии покажаа дека зелениот чај може да има позитивни ефекти врз холестеролот и срцевите заболувања.
И црниот чај и зелениот чај содржат полифеноли, вклучувајќи катехини, флавоноиди и танини. Полифеноли се хемикалии базирани на растителни органи кои можат да обезбедат здравствени придобивки.
Истражувачите ја поврзаа потрошувачката на флавоноиди со важни здравствени резултати, но научниците велат дека се потребни повеќе истражувања за да се каже сигурно дали чајот може значително да го зголеми вашето здравје.
Имало ограничени студии кои сугерираат други здравствени придобивки од јасмин чај.
- Една студија спроведена во 2009 година укажа на тоа дека може да има заштитна корист поврзана со дозата од езофагеален сквамозен карцином кај мажи кои пијат чај од јасмин. Сепак, авторите на студијата сугерираат дека потребни се повеќе истражувања за да се потврди користа.
- Друга студија објавена во списанието Nutrition укажа на тоа дека може да има обратна врска помеѓу зелениот чај, улонг чајот или потрошувачката на чај од јасмин и карцином на сквамозен езофагеален езофагеа.
- Една студија спроведена во Кина покажа дека потрошувачката на зелен чај и јасмин е независно поврзана со помал ризик од мозочен удар.
Некои пијачи чај веруваат дека јасмин помага да се намали стресот и може да помогне да се предизвика смиреност пред спиење. Сепак, овие бенефиции не биле документирани во клиничките студии.
Несакани ефекти од јасмин
Јасмин е генерално признат како безбеден (GRAS) од страна на американската администрација за храна и лекови. Меѓутоа, кога пиете кофеин пијалок, може да почувствувате некои несакани ефекти - особено ако консумирате пијалок во големи количини. Може да почувствувате главоболки, треперења, проблеми или проблеми со спиењето откако ќе пиете премногу чај. За да се намали овој несакан ефект, пијте помалку чај или пијте чај кој не е силен.
> Извори:
> Чен Z, Li Y, Жао LC, и сор. Една студија за поврзаноста помеѓу потрошувачката на чај и мозочниот удар. Zhonghua Лиу Ксинг Бинг Xue За Zhi. 2004; 25 (8): 666-70.
> Чен, Ј.К., Ли, и сор. Внесот на храна и појавата на карцином на сквамозните клетки во различни делови на хранопроводникот кај тајванските мажи. Исхрана 2009; 25 (7-8): 753-761
> Јасмин. Терапевтски истражувачки центар. База на податоци за природни лекови. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=617