Калории во ледена салата и здравствени придобивки
Салата од санта мраз е онаа обична бледо зелена што обично се користи во салати, тако и сендвичи. Иако не е толку популарен како вкусен зеленчук како ескарол, спанаќ и зелена салата од лист, многу потрошувачи сеуште ја претпочитаат свежината и лесниот вкус на салата од санта мраз. Всушност, една причина поради која салата од санта мраз изгубила дел од својата популарност не се должи на текстура или вкус, тоа се должи на недостатокот на хранлива содржина.
Салата од санта мраз, исто така, не е толку хранлива како и оние познати зеленчуци како што се кељ, спанаќ и рукула. Сепак, зелената салата од санта мраз сигурно не е лоша за вас и тоа е одлично дополнување на исхраната за губење на тежината.
| Фарми со салата од салата за салата | |
|---|---|
| Служат Големина 1 чаша, рендан или сецкан (55 g) | |
| На сервирање | % Дневна вредност* |
| Калории 7 | |
| Калории од маснотии 1 | |
| Вкупно маснотии 0.1g | 0% |
| Заситена маст 0g | 0% |
| Полинезаситени масти 0,1 g | |
| Мононезаситена маст 0g | |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натриум 3mg | 0% |
| Калиум 77.55mg | 2% |
| Јаглехидрати 1.6g | 1% |
| Диететски влакна 0.3g | 1% |
| Шеќери 0.6g | |
| Протеин 0.3g | |
| Витамин А 0% · Витамин Ц 4% | |
| Калциум 0% · Железо 8% | |
| > * Врз основа на диета од 2.000 калории | |
Најдоброто нешто за салата од санта мраз е мал број на калории. Една чаша свежа зелена салата има помалку од десет калории за чаша. Тоа е исто така ниско во јаглени хидрати и маснотии, па затоа е исто така добро прилагодено за исхраната со ниско-масен или низок карбон . Iceberg нема многу витамини или минерали, но содржи многу вода, па затоа е идеален за оние жешки летни денови.
Здравствени придобивки од салата од санта мраз
Бидејќи зелената салата од санта мраз е толку ниска во калории, тоа е одличен додаток на исхраната за губење на тежината. Јадењето голема салата пред главниот курс може да ви помогне да ви го наполните, па затоа не чувствувате потреба да јадете повеќе од повисоките калории.
Најчести прашања за салата од санта мраз
Зошто салата од санта мраз не е хранлива како и другите видови зеленчук?
Мармалад на санта мраз нема темни пигменти и други фитохемикалии, како оние што се наоѓаат во спанаќ или кељ, и таму се наоѓаат многу хранливи материи.
Зошто се вика зелена салата од санта мраз?
Според Смитсонијан, го добило името од купиштата мраз, кои биле спакувани околу главите на зелената салата кога биле натоварени во воз автомобили за да бидат испратени низ САД во 1940-тите.
Дали зелената салата од санта мраз е иста како црвената зелена салата?
Не. Салата од романите има потемна зелена боја со поголеми листови кои не се толку цврста, па главата на ромската зелена салата е доста лабава.
Дали салата од романите е повеќе хранлива од салата од санта мраз?
Да тоа е. Една чаша зелена марула има ист број на калории, но исто така има фер количина на витамин Ц, фолна киселина, витамин А и витамин К. Плус содржи бета-каротен и лутеин, кои делуваат како антиоксиданти во вашето тело.
Подигање и зачувување на салата од санта мраз
Ќе најдете глави на салата од санта мраз во делот за производство на вашата намирница. Изберете глава на зелена салата која изгледа свежа и не е извалкана и кафеава. Чувајте ја главата на зелена салата во непропустлива торба или покријте го садот со ладилникот и може да трае до две недели. Бидете сигурни дека темелно исплакнете ја салатата пред да ја користите.
Оставете ги лисјата малку да се исушат или да користите салатен фабрика за да се ослободите од вишокот на вода. И не исецкајте ја зелената салата додека не сте подготвени да ја користите. Лисјата брзо се оксидираат, и иако кафеави рабови нема да ве повредат, тие не изгледаат добро.
Претходно измиена и исечена зелена салата од санта мраз се продава и во пластични кеси, често комбинирани со моркови или други видови зеленчук. Торба со зелена салата ќе трае неколку дена во фрижидер, но откако ќе се отвори, ќе треба да го користите во рок од неколку дена.
Здрави начини за подготовка на салата од санта мраз
Салата од санта мраз нема многу вкус, така што лесно се комбинира со речиси сите состојки.
Направете едноставна странична салата со зелена марула со санта мраз, беби домати и краставици, и врвот со малку од вашите омилени облекување.
Направете голема салата за главен оброк натоварен со свежи зеленчуци, малку посно протеини, како што се пилешки гради или ракчиња, а лесен облекување е хранлива и не е висока во калориите. Подобрете ја хранливата вредност на салата од санта мраз, комбинирајќи ја со потемни зеленило. Но, бидете внимателни со пржена храна, големи глобуси на облекување или сирење и тони croutons, бидејќи вашата невина нискокалична салата може да достигне 800 или повеќе калории лесно со погрешни додатоци.
Веројатно најпознатата салата во која се наоѓа зелената салата од санта мраз е традиционалната салата за клиншки стил. Тоа е вкусно, но обично високо во калории кои доаѓаат со сина сирење облекување и сланина. Намалете го вашиот клин салата со барање за облекување да се сервира на страна (но не го користите сето тоа) или да побарате да го подготвите со само половина од вообичаеното количество облекување.
Рецепти од салата од санта мраз
Салатите се доволно лесно да се направи и можете да експериментирате со вашите омилени состојки, но тука се и неколку начини да се користи зелена салата од санта мраз:
- Зелена салата со пилешко и јагоди
- Пилешко со низок јаглерод, бекон и салата од јаболка
- Рецепт за салата од Цезар без глутен
> Извор:
> Соединетите Американски Држави Министерството за земјоделство Земјоделски истражувања служба USDA храна составни бази на податоци.