Витамин Е барања и извори на исхрана

Витаминот Е е член на витамините растворливи во масти, кои исто така вклучуваат витамин Д , витамин К и витамин А. Вашето тело го користи како антиоксиданс за да ги заштити клетките од оштетување на слободните радикали. Тоа е исто така важна компонента на имунолошкиот систем и помага да се спречи крвта на тромбоцитите заедно.

Природниот витамин Е постои во осум различни форми, но алфа- (или α-) токоферолот е единствената форма која е препознаена за да ги исполни барањата на човекот.

Суровини и печени ореви и семиња, растителни масла, житарици и темно зелен лиснат зеленчук се добри извори на витамин Е.

Дефицитот е редок и обично се должи на воспалителни нарушувања на дигестивниот тракт што ја спречуваат апсорпцијата. Симптомите вклучуваат проблеми со нервите, мускулите и окото и ослабен имунолошки систем.

Одделот за здравство и медицина на националните академии на науки, инженерство и медицина ги утврди диететски референтни дози за витамин Е врз основа на возраста, но истиот е ист за двата пола. Бремените жени и доилки не бараат дополнителен витамин Е.

Овие DRIs го претставуваат она што е потребно од просечно здраво лице, па ако имате било какви здравствени состојби, треба да разговарате со вашиот здравствен оператор за потребата од витамин Е.

Рецепти за исхрана

1 до 3 години: 6 милиграми дневно
4 до 8 години: 7 милиграми дневно
9 до 13 години: 11 милиграми дневно
14+ години: 15 милиграми дневно

Додатоци на витамин Е, кога се користат со други антиоксиданси и цинк, успешно се користи за да се намали ризикот од напредна макуларна дегенерација. Додатоци на витамин Е исто така може да бидат од корист за луѓето со дијабетес, но потребни се повеќе истражувања.

Додатоци на витамин Е, исто така, се препорачува за превенција на срцеви заболувања - веројатно поради нејзините својства на 'намалување на крвта'.

Раните истражувања покажаа дека жените кои имаат најниски дози на витамин Е имале најголем ризик од срцеви заболувања, но клиничките студии не покажаа дека земањето додатоци го намалува ризикот од срцеви заболувања.

Дополнителен витамин Е, исто така, беше наметнат да им помогне со когнитивната функција во старост - раните студии покажаа помал когнитивен пад кај луѓето кои јадеа диети богата со витамин Е - но подоцна истражувачките студии не покажаа корист ниту за ова.

Така, додека витаминот Е е потребен, овие потенцијални здравствени придобивки што се гледаат во овие рани студии најверојатно се должи на целокупната здрава исхрана и други фактори, а не поради специфичното внесување на витамин Е.

Може да добиете премногу витамин Е?

Додека извор на храна на витамин Е не се чини дека е проблем, може да земете премногу форма на додаток. Прекумерните количини може да предизвикаат проблеми со нормалното згрутчување на крвта и може да комуницираат со некои лекови.

Институтот за медицина ја постави толерантната горната граница за дополнување на витамин Е на 1.000 милиграми дневно. Но ве молам, зборувајте со вашиот лекар пред да земете додатоци на витамин Е.

Извори:

Национални институти за здравство Национален институт за очи. "Формулацијата на AREDS и возрасната дегенерација на макулата". http://www.nei.nih.gov/amd/summary.asp.

Национален институт за здравство Канцеларијата на додатоци во исхраната. "Витамин Е факти за здравствените работници." http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/.

Природни лекови. "Витамин Е." https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/.

Одделот за здравство и медицина на национални академии на науки, инженерство и медицина. "Референца за исхраната ги внесува табелите и апликацијата". Http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.