Зошто да јадете редовни тестенини кога ќе можете да уживате во вкусно свежа алтернатива со дел од калориите и јагленохидратите? Еве ги сите информации за правење, готвење и јадење тиквички од тиквички.
Цукини нудли 101
Почнав да користам тиквички како swap sweater, бидејќи совршено се преобразува во тестенини и заштедува толку многу калории и јаглехидрати. Една чаша редовно варени тестенини има околу 200 калории и 40 грама јаглехидрати - тоа е многу за толку мал дел.
Споредете ги овие статистики со тиквички од тиквички: може да имате две чаши (да, двапати повеќе!) За околу 70 калории и 14 грама јаглехидрати.
Друга зеленчук што прави голема замена на тестенини? Шпагети шминка! Најдобриот дел? Можете да го направите во бавен шпорет .
Мора да има gadget
Најдобар начин да направите тестенини од тиквички или з'пагети, како што сакам да го нарекувам, е со спирален зеленчук. Мој личен фаворит е Veggetti, која можете да ја добиете за 10 долари или повеќе од Амазон и во продавници како Bed Bath & Beyond.
Ако немате спирала veggie slicer, можете да го користите редовно зеленчук, како што сакате да го искористите за лупење на моркови или компири, но јас препорачувам да инвестирате во алатката. Едноставно е да се користи, и тоа ќе ви даде најдобри резултати.
Вклучете ги цицините во тестенини
Подготвени да направите некои z'paghetti? Добро! Се што ви треба е тиквички и вашиот спирализатор. Нахранете ја тиквичката во корисна гаџетка (ќе има конкретни упатства со алатката), ротирај и ќе се види како тестенини слични на шпагети се појавуваат!
Ако користите стандарден зеленчук, лупете ги тиквичките во супер-тенки ленти, ротирање на тиквички по секоја лента. Без разлика кој метод ќе го користите, тогаш вашите тестенини ќе му дадете груб отсек; тие имаат тенденција да бидат доста долго!
Како да ги готви
Всушност можете да ги уживате овие суровини во ладни салати и јадења од јадења, но тука е како да ги подготвувате за топла јадења.
Само прскајте со тава со нечисти спреј; потоа се готви и се промешува тиквички од тиквички додека не се омекне и топло, околу 3 минути. Ако има вишок течност, исцедете го. Тоа е тоа!
Идеи за рецепти
- Z'paghetti with Marinara: Само додадете го вашиот омилен сос од маринар на варените тестенини: Побарајте го оној кој има масти со масти со 60 калории или помалку за 1/2 чаша. Потоа посипете со рендан Пармезан. Ова е одлично со посно ќофтиња!
- Лимон-путер Z'paghetti: готви на тестенини со келеш од сок од лимон, некои сецкан лук, и малку сол. Потоа фрли со некој лесен путер, и посипете со сецкан босилек. Многу добро! Го сакам со ракчиња.
- Pesto Z'paghetti: Песто може да биде високо во калории, но имам крем верзија која е сосема без вина. Во мал блендер или храна процесор, се комбинираат 1/2 чаша светлина ricotta сирење, 1 суп.л-патки. рендан Парм, 1/4 мл. (околу 2 суп.л-патки.) бор ореви, 1/4 чаша сецкани босилек, 1 1/2 лажиче. сецкан лук, и 1/4 лажиче. секоја сол и бибер. Додадете 3 лажици вода, и се мешаат до униформа. Тоа ќе ви даде доволно сос од песто за две порции тиквички ... Пробајте го!
Сепак гладен?
Уште желба за тестенини? Дознајте повеќе ниско-хидратички начини за задоволување на желбата на тестенини . Yum!
За рецепти без вина, храна наоѓа, трикови на совети, и повеќе, се регистрирате бесплатно дневни пораки или посетете Hungry Girl!