Барате сите природни алтернативи за редовниот стар шеќер? Не сте сами: Замени за шеќер се жешка тема! Еве 411 на природни засладувачи, вклучувајќи го и мојот омилен природен без калоричен засладувач!
Шеќер од зеленчук
Од сите алтернативи на традиционалниот шеќер, најлесно е разновидната трска: Тоа е во основа помалку преработен бел шеќер. Поради тоа што поминува низ помалку хемиска обработка, органскиот шеќер во шеќер обично се смета за поприроден од рафиниран бел шеќер.
Исто така има тенденција да има малку потемна боја. (Но, тоа е различно од кафеав шеќер, кој е само преработен бел шеќер со додадена меласа.) Шеќерен шеќер има околу 45 калории по една лажица, исто како што бел шеќер седи во вашиот кабинет.
Што за агаве сируп?
Агавевиот сируп е уште еден засладувач кој често се смета за поприроден од рафиниран бел шеќер. Исто така познат како агаве нектар, доаѓа од фабриката за агава - иако таа поминува низ некоја обработка пред да стигне до шишето на полиците на продавниците. Агаве сируп има околу 60 калории за лажица, во споредба со 45 калории во иста количина на рафинирано или трска шеќер. Но, тоа е послатко од редовниот шеќер: Потребно е само околу 2/3 чашки агавен сируп да ја изедначи сластата во чаша редовно шеќер. Ова значи дека истото количество на сладост ќе ве чини исто количество на калории. Значи, зошто да земеме агава над рафиниран шеќер? Некои луѓе тоа го сакаат поради тоа што има понизок гликемичен индекс, а конзумирањето на храна со високи гликемиски индекси е поврзано со срцеви заболувања и дијабетес.
Крајна линија
Рафиниран бел шеќер, шеќерна трска и сигап од агава се додадени шеќери. И јадењето премногу додаден шеќер од секаков вид може да биде штетно за вашето здравје. Според Американското здружение за срце, жените треба да консумираат не повеќе од 6 кафени лажички додаден шеќер дневно, а мажите треба да консумираат не повеќе од 9 лажички.
Органски трска шеќер и агавен сируп дефинитивно брои кон овие сума. Ако сте загрижени за внесот на шеќер или сакате да го намалите шеќерот од вашата дневна исхрана , природните безкалорични засладувачи како стевиа може да бидат добра опција.
За разлика од другите за кои зборуваме, Стевиа е практично без калории. И за разлика од сукралоза (Сленда) и аспартам (Еднакви), тоа е сосема природно. Поради овие причини, мислам дека тоа е најдобрата замена за шеќер: добро е за управување со тежината и ги намалува здравствените ризици кои доаѓаат со премногу додаден шеќер. Мојот омилен бренд е Truvia, засладувач базиран на стевиа, кој има вкус многу сличен на шеќер. Јас го користам во пијалаци, овес, па дури и десерт рецепти. Повеќе за оние подолу!
И ако сакате да го задоволите вашиот сладок заб со природен шеќер, одете на свежо овошје! Тие се здрави и одлични за губење на тежината.
За рецепти без вина, храна наоѓа, трикови на совети, и повеќе, се регистрирате бесплатно дневни пораки или посетете Hungry Girl!