Што ако може да се јаде повисоко растителни влакна верзија на кромид прстени? Ти можеш! Кога копнеам на кромид пржени, јас прахосвам со висококвалитетни житарици за појадок во блендер за да направам премази. Не само што резултираше печен кромид прстен крцкави и високо со влакна, тие се исто така ниски со масти и многу вкусни. И прстените на кромид не се единствената пржена храна што можете да ја ре-креирате со оваа техника на "faux-fry".
Користете го за да дадете преуредување на диета до пилешки прсти, ракчиња од пуканки, јалепено пупер и многу повеќе. Еве што треба да започнете со пржење.
Состојки
Методот "faux-fry" е прилично стандарден. Ви требаат неколку основни состојки, без оглед на тоа што ќе одберете да пржете.
- Замена на течни јајца со масти: тоа е она што ги држи трошките на вашата храна, а со замена на јајца, а не цели јајца ви заштедува масти и холестерол. Една четвртина чаша служат на јајце под (што е генерално само вистински жолчките со додадени хранливи материи) има околу 30 калории. Можете да ги користите белките од јајце ако сакате, но замена за јајца генерално најдобро функционира.
- Висококвалитетни житни култури : Побарајте житарици во облик на гранчиња, а не снегулки, со 80 калории или помалку за 1/2 чаши. Пругите даваат совршена текстура слична на крцкавица. Јас сум голем обожавател на Fiber One Original оцетни житарици, кои имаат само 60 калории за 1/2 чаша, плус 14 грама влакна. Други добри избори? Сите ореви Оригинални житни култури (што е без аспартам) и природни природни патни органски SmartBran житни култури.
- Зачини и билки: Зачинете ги житните трошки за да ја намалите сладоста и да го подобрите со вкус. За прстени, сакам лук во прав и кромид во прав. За модар патлиџан Пармезан, италијанското зачинување го прави трикот. Солта и црната пиперка добро работат со сè. Ако го гледате вашиот натриум, мешавината за мешавина без сол, како оние од г-ѓа Dash, се фантастични. Тоа е задолжително зачинување за вашиот шкаф!
- Протеин или зеленчук: Прилично храна која ќе ја вкусите може да биде пржена. Користете го пилешкото да направите грутки, пилешки Parm, каприциозни пиперки, па дури и коски без крилја (трикот на тој е додавање на топол сос во јајце бања). Исто така ми се допаѓа ракчиња, рибини филети и каламарски прстени. Кога станува збор за зеленчук, кромидот е очигледен избор, но исто така треба да пробате зелен грав, парчиња тиквички и преполовени јалепини полнети со светло сирење. Дали знаевте дека исто така можете да направите поздрава помфрит од овие?
- Забавни додатоци: Земете ја вашата житна обвивка на следното ниво со додавање на смачкани печени чипови (вкусот за скара работи неверојатно добро за пилешки крилца), рендан пармезан, панко breadcrumbs или кокос (совршен за кокос ракчиња). Исто така, можете да ја заситете резервоарот за јајца со топол сос, лежечка салата за облекување како мед од сина или ранч или сос од BBQ.
Алатки за "пржење" за употреба
Ќе ви требаат неколку основни парчиња опрема за кујна за да ги направите овие јадења. Ако ги немате, имаме неколку алтернативи што можете да ги испробате.
- Блендер или процесор за храна: Најлесен начин да добиете униформирани трошки е да користите мешалка или процесор за храна. Сакам да одлепам голема група житни култури одеднаш и да ја складирам во херметички затворен сад. Ако одиш на тој пат, а потоа следи рецепт кој ги повикува целите житни култури, знај го ова: Трошките мерат околу половина од износот на самата житарка. Значи, ако рецептот бара 1/2 чаши за џвакање, ќе ви треба околу 1/4 чаши трошки.
Не Блендер? Нема проблем! Само ставете ги житариците во пластична кеса што може да се затвори. Паунд со месо или тешка може да се додека не се сведе на трошки.
- Широк сад: Ќе ви требаат две чинии, едно за јајце, а друго за кршките од житни култури. Широки чинии ви овозможуваат лесно да ја обложите храната. Ако сакате, можете да ги ставите зачинетите житни житни култури во контејнер што може да се запечатува и да ја нанесете храната во стилот "Shake 'N Bake".
- Лист за печење: лист е одличен, бидејќи можете да ја раширите храната за да бидете сигурни дека ќе ја чистите убаво. Пан може да се користи за да се направи слоевит пилешко или модар патлиџан. И, се разбира, ќе треба печка. Исто така, корисно е да имате термометар на рерната за да бидете сигурни дека вашата рерна се загрева до вистинската температура.
Ако сакате да се готви на stovetop, можете да го користите тенџере за помали јадења, како еден пилешка коцка. Гответе на средна топлина и фрлете на половина пат.
- Nonstick Spray: Ова е клучот за да бидете сигурни дека вашиот слој ќе се смее каде што би требало да биде - храна! Spritz на садот за печење со спреј за спреј за готвење. Вие исто така може да даде spritz на врвот на храна, која им помага на слој добие малку crunchier. Едноставно не одам! Дури и "храна без калории", како спреј за спреј, обично имаат некои калории .
- Корисни екстра-машачи: Додека овие не се потребни, тие навистина се корисни при пренесување на храна од миење на јајца во прекривка од житни култури, а потоа на лист, тава или тава. И тие ќе ги задржат вашите прсти да бидат прекриени со јајца и трошки.
Како да започнете со "пржење"
Следете ги овие чекори за да започнете.
- Загрејте ја рерната на 375 степени.
- Спремете го листот со спреј.
- Мелење или кршење на житни култури во лебници. Префрлете се до широк сад и добро се одвиваат.
- Потопете ја храната во мешавина од јајца или јајца (во друга широка чинија), нежно се промешувајте со отстранување на вишокот и темелно исплакнете со трошки. Префрлете се до листот за печење.
- Се пече додека не се готви и крцкави.
За рецепти без вина, храна наоѓа, трикови на совети, и повеќе, се регистрирате бесплатно дневни пораки или посетете Hungry Girl!