Лесен рецепт за нијансарден бадем со мирис на палента или репка

Определување на исхраната (по порција)

Калории - 144

Масти - 12гр

Јаглехидрати - 4гр

Протеин - 7г

Вкупно време 8 мин
Подготовка 3 мин. , Кук 5 мин
Служби 5

Ако можете да зовриете вода, можете да ја направите оваа лесна ниска хидратантна мешавина или рецепт за режење. Уште подобро, може да се направи на многу различни начини.

Овој рецепт користи бадемово брашно, исто така познат како бадемово брашно , наместо корен од месо од високо јаглени хидрати како основа за класичното италијанско јадење кое вклучува сирење Пармезан (види подароци за подароци подолу).

Но, бидејќи бадеминскиот оброк во основа имитира жито од жито, може да биде со вкус сличен на жито или други меки рецепти од кукуруза. Тоа дури може да се направи слатка во вид на пудинг со бобинки или други ароми.

Покрај тоа, со малку повеќе или помалку вода, може да се направи потенка или подебела. Малку по малку, тоа го прави здравиот сос од сирење за зеленчук.

Состојки

• 1 чаша бадем брашно
• 1 чаша вода
• 1/4 лажичка сол
• 1/2 чаша пармезан (свежо рендано, квалитетно)

Подготовка

1. Во средно тенџере, ставете 1 чаша бадем (исто како бадемово брашно), 1 чаша вода, 1/4 лажички сол ако користите сирење Пармезан или 1/2 лажичка сол на друг начин.
2. Размахването до бадемовиот оброк е без грутки. Донеси да се врие над средната топлина, понекогаш размахване. Откако ќе се врие мешавината, непрекинато мешајте 1 до 2 минути, додека не визуелно се згусне.
3. Отстрани од топлина, и размахнете во 1/3 чаша свежо рендано квалитетно пармезанско сирење, изматете се додека не се стопи целосно. Додај бибер по вкус.

1. Истурете во сад за сервирање или, ако сакате да ја исечете палентата, истурете ја топлата палента во 9x9-инчен тав малку обложени со маслиново масло. Кога полината се зацврстува, можете да ја исечете на плоштадите, лесно да го исушите во малку маслиново масло и да служите крцкави.

Белешки

• "Полента" ќе се згусне додека се лади. Дебелината, исто така, варира во зависност од тоа како е префинет бадеминскиот оброк. Ако сакате тоа потенки, едноставно додадете малку повеќе вода.
• Полента повторно грее добро, но тоа е посува, па додадете малку повеќе вода ако го направите ова. Исто така, имајте во предвид дека тоа е повеќе полнење отколку редовната палента или жито, така што веројатно ќе сакате помала големина на служење.

Служба предлог

Мој омилен начин да ја служам оваа палента е сотеран зеленчук (спанаќ, црта, капут и сл.), Често со едно или повеќе од следниве: кромид, печурки, сланина, лук.