Ако се прашувате дали можете да го користите млеко од соја на план за јадење со низок јаглен , одговорот е "зависи".
Јаглените хидрати во млекото од соја, како и другите алтернативи на млеко, како бадемово или оризово млеко, можат да варираат во голема мера меѓу брендовите, па дури и во нив. Некои соја млеко се натоварени со додадени шеќери, други се незасладени.
Што е во соја млеко?
Зајакнато млеко од соја е прилично слично на кравјо млеко со ниски масти: има исто количество на калории и протеини, чаша за чаша (100 калории и 8 грама протеини).
Во однос на јаглени хидрати, тие се исто така слични: кравјо млеко има 12 грама јаглени хидрати (од природно-настанува лактоза); засладено соено млеко има 8 до 10 грама јаглехидрати (од додадени шеќери). Ако соеното млеко е збогатено, тоа исто така ќе ви даде калциум и витамини (обично А и Д, но исто така често и Б12).
Незасладеното млеко од соја нема засладувачи додадени на него за време на обработката. Како резултат на тоа, има само јаглени хидрати што ги добива од соја: околу 4 грама по чаша. Ова, исто така, обично го намалува количеството на калории (до 80 калории за чаша), додека сеуште доставува 7 грама протеини.
Проблемот е, соја млеко без засладувач не вкус многу добро. Веројатно редовното млеко без шеќер (лактоза во случај на млеко) нема да вкус како добро. Но, земи го срцето! За вашиот проблем има решенија со ниски хидрати.
Други алтернативи со нискокарбоново млеко
Бадемовото млеко, оризово млеко и други млечни производи од орев и млеко се сосема различни хранливи од кравјо млеко и млеко од соја, бидејќи обично имаат многу ниски протеини.
Како и со соја млеко, можете да ги најдете или засладен или незасладен, обичен или вкусен. Незасладените сорти на овие млеко може да бидат многу ниски во јаглени хидрати. На пример, тука е бројот на калории и грама на јаглехидрати по чаша од следниве млеко:
- Кокосово млеко пие, незасладено: 45 калории, 2 грама јаглехидрати
- Бадемово млеко, незасладено: 35 калории, <1 грама = "" од = "" јаглехидрати "=" "li =" ">
- Рајс млеко, незасладена, 70 калории, 11 грама јаглехидрати
- Коноп млеко, незасладена, 80 калории, 1 грам јаглехидрати
Здрави, ниско-карбински начини за користење солено млеко
- За употреби што не се "исправно" пиење, користете обична незасладена соја млеко. Ова е корисно за готвење (како замена за млеко), тресе и рецепти, каде што другите состојки додаваат вкус на садот.
- Ако барате да додадете повеќе вкус без дополнителни јаглехидрати до млеко од соја, додадете нискокалорична или вештачка засладувач и / или малку крем.
- За пиење, купете со вкус на незасладено соја млеко. Некои компании како Westsoy прават неслаено соја млеко во чоколадо, ванила и други вкусови. Можете да додадете свој засладувач по вкус.
- Направете свој соја млеко директно од соја. Можете да го користите вашиот шпорет или можете да купите соја млеко творецот да се направи свој. Потоа можете да го вкусите до свој вкус. Можете да го направите истото со бадеми и други ореви за да направите вкусни домашни млечни производи.