Јаболков оцет, или ACV, се вели дека имаат различни бенефиции кои се движат од помагање со дијабетес за олеснување на варењето на храната. Некои луѓе се колнат со својот секојдневен шут или еликсир како суштински дел од нивниот велнес режим.
Со оглед на популарноста, не е изненадувачки што има диета создадена околу јаболков оцет. Наводно, земањето јаболков оцет пред јадење ви помага да изгубите тежина, и има дури и апчиња и додатоци на располагање.
Но, дали навистина ќе помогне со губење на тежината?
Истражувањата на јаболков оцет за губење на тежината: дали може да помогне?
Една од ретките студии за тестирање на идејата беше спроведена во Јапонија. Во текот на 12-неделната студија, 175 лица кои се сметале за дебели земале пијалак кој содржи една или две супени лажици јаболков оцет или пијалок без оцет (но со додаден лактат за да го имитираат вкусот на оцет).
На крајот на студијата, оние кои ги консумираат пијалоците со оцет имале мало намалување на телесната тежина во споредба со оние кои имале не-оцет пијалок. Групата која зеде една лажица оцет изгубила 2,7 килограми по 12 недели, а оние кои зеле две супени лажици изгубиле 4,2 килограми. Меѓутоа, четири недели по студијата, повеќето учесници повторно добија некои или целосна тежина.
Во друга студија, пијалак што содржи јаболков оцет беше поврзан со губење на тежината, сепак, тоа беше многу мала студија, а учесниците исто така беа на 21-дневна нискокалорична диета.
Потрошувачката на било кој вид на оцет пред скробниот оброк може да го забави порастот на шеќер во крвта по оброк. Во преглед од 2017 година објавен во истражувањето и клиничката пракса на дијабетес , истражувачите ги анализирале претходно објавените студии и заклучиле дека оцет може да биде ефикасен во намалувањето на нивоата на гликоза и инсулин после јадење.
Совети за користење на јаболков оцет
Ако размислувате да пробате јаболков оцет, некои експерти предлагаат ограничување на внесувањето на не повеќе од четири лажици дневно, разредени со вода или земени во храна.
Можете да додадете јаболков оцет на вашата исхрана на неколку начини. Некои луѓе додаваат лажичка во чаша вода и го цицаат пред јадење. Можете исто така да пробате switchchel (освежувачки пијалок со јаболков оцет, ѓумбир и други состојки).
Ако не сакате да пиете јаболков оцет, обидете се да јадете салата со измет од јаболков оцет пред скаридиран оброк. ACV е добра замена за флаширана облека која често е натоварена со калории, шеќер и масти.
Иако јаболков оцетните таблети се достапни, тие можат да содржат различни количества на оцетна киселина.
Можни несакани ефекти
Јаболков оцет (во форма на течност или пилула) може да ја иритираат и да му наштетат на грлото, хранопроводникот и другите делови на дигестивниот тракт, особено кога се концентрирани или во големи количини.
Ниски нивоа на калиум и минерална густина на коските се пријавени со прекумерна, долгорочна потрошувачка на јаболков оцет.
Најмалку една студија на случај покажа дека киселоста на јаболков оцет може да ја намали емајлот на забот.
Пиење тоа разредена и преку слама може да помогне со намалување на директен контакт со заби.
Луѓето кои имаат состојби како што се гастропареза, чирови, hiatal hernia, GERD и низок калиум можеби ќе треба да го избегнат јаболков оцет и може да комуницираат со одредени лекови (како диуретици и лекови за срце и дијабетес), па затоа е добра идеја да се консултирате вашиот здравствен работник редовно да зема јаболков оцет.
Од збор до
Губење на тежината може да биде една од најважните работи што ги правите за вашето здравје. Сите знаеме колку може да биде предизвик, но губењето на вишокот тежина може да ви помогне да се чувствувате подобро, да спиете подобро и да го намалите ризикот од срцеви заболувања и други здравствени состојби.
Иако е можно дека оцет може да понуди некои бенефиции, практично нема истражување за јаболков оцет за губење на тежината. Резултатите од една студија сугерираат дека секој ефект е веројатно суптилен, и секоја тежина што е изгубена може да се врати по запирање на оцет.
Други студии кои се направени биле мали или имале некои проблеми со дизајнот на студијата.
Додека јаболков оцет во домашна салата облекување или други рецепти додава вкус, тоа би било мудро да го прескокнете како стратегија за трајно губење на тежината во корист на план што парови здрава исхрана со редовни вежби и промени во животниот стил. Одржувањето на дневник за храна, добивање на осум часа спиење секоја ноќ и одржување на стресот под контрола може исто така да ви помогне да ја достигнете и одржите вашата здрава тежина.
> Извори:
> Balliett M, Burke JR. Промени во антропометриските мерења, составот на телото, крвниот притисок, липидниот профил и тестостеронот кај пациенти кои учествуваат во ниско-енергетска диетална интервенција. Весник на хиропрактична медицина. 2013; 12 (1): 3-14.
Кондо Т, Киши М, Фушими Т, Угајин С, Кага Т. За внесувањето на оцет се намалува телесната тежина, масата на телесните масти и нивоата на триглицериди во серумот кај дебели јапонски субјекти. Biosci Biotechnol Biochem. 2009 август; 73 (8): 1837-43.
> Shishehbor F, Mansoori A, Shirani F. Потрошувачката на оцет може да го намали нивото на постпрандијален одговор на гликоза и инсулин; систематски преглед и мета-анализа на клиничките испитувања. Дијабетес Рес клиничка пракса. 2017 мај; 127: 1-9. -
> Општи услови: Информациите содржани на оваа страница се наменети само за образовни цели и не се замена за совет, дијагноза или лекување од страна на лиценциран лекар. Не е наменета да ги покрие сите можни мерки на претпазливост, интеракции со лекови, околности или негативни ефекти. Треба да побарате брза медицинска грижа за какви било здравствени проблеми и да се консултирате со вашиот лекар пред да користите алтернативна медицина или да направите промена во вашиот режим.