Определување на исхраната (по порција)
Калории - 468
Масти - 29г
Јаглехидрати - 13гр
Протеин - 40гр
Вкупно време 15 мин
Подгответе 5 мин. , Кук 10 мин
Служби 5
Ова е брз оброк што ќе му се допадне целото семејство. Навистина да се намали времето, можете да купите зеленчук кој веќе е сецкан и пилешко што веќе е готвено. Или, можете да го користите она што остатокот зеленчук имате на рака, само не ги готви повторно, ако тие веќе се готви. Можете да вклучите кој и не-скробен зеленчук ви се допаѓа.
Состојки
- 1 1/2 килограми пилешки гради
- 1 лажица маслиново масло
- 1 средна група брокули (се сечат во florets, може да кора и се исецка стебла, исто така)
- 1 мал кромид (сецкан)
- 8 унца печурки (исечени)
- 1 мали црвени пиперки (сецкани)
- 8 унци ширатски тестенини
- 1 чаша Alfredo сос
- Факултативно: 2 лажици топол сос
Подготовка
- Подгответе брокула и гответе во микробранова печка со мала количина вода. За еден и пол килограм брокули (околу една глава) додадете 4 до 5 супени лажици вода. Користење на каменина, се готви на високо 4 до 4:30 минути. Сезона по вкус.
- Исечете го кромидот и почнете да го чувате во една чаша со половина масло. Не повеќе од 5 минути, но до тендер.
- Ако користите сурово пилешко, се сечат пилешки гради и се готви во друг сад. Браун двете страни на пилешко, не повеќе од 3 минути или доволно да го кафеа на секоја страна на средна топлина. По затоплување, исклучете ја топлината и оставете да седите уште 5 минути.
- Додадете печурки на кромид и варете додека почнете да се намалувате, а потоа додадете сечкана пиперка. Не повеќе од 3 минути вкупно.
- Исплакнете ширатки тестенини во топла вода и се сече со ножици. Овие не треба да бидат "варени".
- Комбинирајте ги сите состојки и сервирајте. Промешајте за да им овозможи на вкусовите да се мешаат, а сите состојки подеднакво се распределуваат низ садот.
Совети
Мојот локален супермаркет понекогаш има ширатски тестенини на продажба за цена од $ 1,00 / пакет. Сакам да се покријам бидејќи имаат прилично долг рок на траење. Јас користев тофу ширатки тестенини, бидејќи тие се обично поподготвени. Ако ги купите "обичните" ширатски тестенини, тие ќе имаат помалку јаглени хидрати.
Ако го готвите пилешкото, тоа ќе оди побрзо ако ги исушите кромидот, пиперките и печурките во посебен сад и гответе го брокулите во микробранова печка. Ако не сакате да се плеткаш повеќе тави, едноставно сторете ги следниве чекори последователно наместо во исто време.