Диетата за DASH (која се залага за диететски пристапи за запирање на хипертензија) беше развиена како доживотно решение за исхраната за лекување или спречување на појава на хипертензија или висок крвен притисок. Диетата ја нагласува намалувањето на дневниот внес на натриум и големини на порциите, додека се зголемува разновидноста на свежа и целосна храна и внес на хранливи материи. Постојат многубројни ресурси достапни денес за DASH Исхрана од совети и сугестии за тоа како да се добијат точни количини на храна за оброци планови и рецепти.
Основи
По исхраната DASH првенствено е за цел значително да го намали крвниот притисок природно, или сам или во врска со тековните лекови за крвен притисок. Но, во прилог на намалениот крвен притисок, DASH Diet исто така нуди и структуриран, здрав начин на јадење кој може да понуди здравствени придобивки надвор од крвниот притисок, вклучувајќи здраво губење на тежината.
Постои варијација на DASH Исхрана која се покажа дека има најдраматични ефекти врз крвниот притисок и нивото на холестерол. Тоа е малку порестриктивно од оригиналната исхрана DASH, но тоа може да биде само она што ви треба за да започнете со овој животен стил и брзо да го намалите холестеролот и крвниот притисок со избор на здрава храна. За да започнете, тука се и некои основи на DASH Diet. Ова се сурови состојки и пропишани делови во дневниот внес на храна на DASH Diet.
Овошје и зеленчук: 11 порции
За да ги задржите работите едноставно, помислете на служење како ½ чаша суров или варен зеленчук или 1 чаша лиснато зелена боја.
Послужување на овошје е парче овошје или ½ чаша овошен плод.
Зрна: 4 порции
Ова е прилично лесно. Служба е еквивалентна на 1 парче леб или 1/2 чаша ориз, тестенини или житни култури. Прво измерете ги овие; можеби ќе бидете шокирани кога ќе видат колку малку чаша тестенини навистина изгледа на плочата!
Ниска масленост: 2 порции
1,5 унци сирење (за референца, едно штрче сирење стапче е обично 1 унца, додека 2 американски сирење синглови се речиси 1,5 унци) или 1 шоља млеко или јогурт.
Млеко и ореви: 2 порции
Оваа храна се мери малку поинаква со порција на зготвени грав со ½ чаша и една порција на ореви со тежина од 1/4 чаши.
Месо, живина и риба: 1 служат
Секој нов на гледање делови ќе биде шокиран кога ќе го видат дневниот оброк на месо или живина; тоа е за големината на палубата на картички. Ако ви се допаѓа риба, имате среќа, бидејќи е во ред да јадете повеќе риба дневно.
Десерти и слатки: 2 порции
Не се премногу возбудени од овој. Додека служењето е 1 колаче или 1 лажичка шеќер, најверојатно веќе сте го јаделе пред да стигнете на ручек. На пример, ако јадете со вкус на јогурт, дефинитивно го искористивте овој оброк во додаден шеќер (и веројатно го надминавте со неколку лажички).
Има доволно шеќер додаден на речиси сè обработено (на пример, житарки за појадок, леб, сок од мешавини), кои сте прилично сигурни да бидете на ваше ограничување пред да почнете да барате колачиња. Мој предлог тука би бил да заборавам на оваа категорија заедно, повремено да ви дозволивте да имате залак или два од десертот на вашиот јадење придружник за лекување.
Масла и масти: 2 порции
Служба тука е 1 лажица здрава нафта. Повторно, ова не е услуга која ќе мора да ја барате.
Еден дел од салата или масло за готвење на зеленчукот ќе го искористите овој дневен додаток.
Вашиот избор: 1 доделување
Ова е една порција на речиси сè таму: овошје, зеленчук, месо / живина / риба, масло, зрна или слатки. Повторно, ако сте навистина сериозни, би предложил да заборавите за оваа категорија, како неколку екстра ореви, екстра кафена лажичка од салата за облекување, и шминка од месо во сос од тестенини (дури и посно), лесно ја користите оваа категорија.
Крајна линија
Секој кој е заинтересиран да ја следи исхраната DASH, без разлика дали за крвен притисок или општо здравје, треба да го преземе бесплатниот водич на Националниот институт за здравство (NIH), "Вашиот водич за намалување на крвниот притисок со DASH".
Извори:
Национални институти за срце, бели дробови и крв на Националниот институт за здравство. Вашиот водич за намалување на крвниот притисок со DASH. Ревидиран 2006 година.
Една дневна вредност на храната. Исхрана акција здравство писмо. Септември 2010.