Јас се расправав за некое време што мислам дека "диета", како што рутински се практикува, треба ... да умре. Диети има тенденција да се работи за губење на тежината повеќе од наоѓање на здравје, и мислам дека тоа е грешка. Тоа е тенденција да биде за брзите, а потоа за веродостојни резултати. Таа има тенденција да биде соло-потфат.
Диетето, се разбира, може да се однесува на трајна промена во навиката на исхраната на подобро.
Секоја дадена исхрана, колку и да е фад, може да биде клучна точка на патот на медицинската судбина - од тогаш па натаму до поздрави навики. Постојат докази дека може да се случи, но тоа е толку исклучок, а не правило како да претставува нешто повеќе од грешка за заокружување.
На ниво на цела наша популација видовме бесконечна и секаква, но континуирана парада на диети со децении, и додека стапките на дебелина и сродни болести, како што се дијабетес тип 2, само се искачија. Ние купувавме за диети со ниски маснотии и станувавме подебели и побожни. Ние купувавме за диети со ниски хидрати, и добивме подебели и побожни. Отидовме Paleo , без глутен, ГМО слободни, а можеби и сега лектин бесплатно, и цело време, добиваше подебели и побожни. Јадевме само супа од зелка, или грејпфрутови, или на одредени денови, и ... добро, знаеш што се случило.
Набљудувајќи го овој тажен спектакл во текот на целото проширување на мојата кариера, останувам убеден дека "диетата", како што долго време се практикува, навистина треба да умре, бидејќи има пет фатални недостатоци.
1) Фокусот на силата на волјата без внимание на вештина на вештина
Повеќето луѓе земаат "одат, без разлика дали или не подготвени и поставени" пристап кон диета. Се работи за волја, а воопшто не за вештина на сила. Тоа е грешка.
Доброто јадење заради преостаната и здрава култура во култура која го прави лош избор лесно и сеприсутна ја носи вештината.
Потребна е вештина за разликување на добрите избори од лошите, поголема вештина за да се научи да им се допадне, поголема вештина да научат да подготвуваат здрава храна дома. Ништо од ова не е повеќе несовладливо од учење на азбуката или како да се вози велосипед; тие беа и вештина-зависни претпријатија. Вложивме време и напор во стекнувањето на тие вештини и оттогаш добивме корист.
Здравата диета може да биде иста. Не се потпирај врз твојата волја додека не се сруши од вас. Идентификувајте ги и стекнете ги вештините за здраво живеење, така што кога волјата ќе почне да заостанува, вештината на сила се превзема.
2) краткорочни фикс за постојан проблем
Додека дадена тежина може да биде прашање на еден момент, тенденцијата за стекнување на тежина кога вкусната храна и лабораториските технологии викаат е постојана. Грешка е да се потпрете на било кој брз пристап за постојана ранливост. Единствениот начин да се справите со тежината и здравјето во однос на временските рокови кои навистина се важни е да ги совладате постојаните промени во животниот стил. Ако било која брза исхрана нудеше валидна алтернатива за тоа, ние сигурно ќе знаеме за тоа до сега.
3) Во неединство, има недостаток на сила
Јас бев основен главен и одговорен уредник на списанието Childhood Obesity , а особено научив да не сакам диета за време на тој престој.
Понекогаш, возрасните одат на диети и ... ги оставаат своите деца зад себе. Мислам дека ова е грешка на секој начин што може да се замисли. Децата што не се вклучени во здравата исхрана се прилично добри во саботирањето. Родителите кои тежнеат кон сопствената тежина, здравје и диети, додека ги игнорираат оние на нивните деца, ми се простуваат - неодговорни. И, фундаментално, во единство постои сила. Во неединство, постои спротивност, а таквата самоодржлива диета во куќата на диететски дивизии практично никогаш не трае.
4) Тежината не е наградата
Освен ако не сте џокеј или конкурентен борач, бројот на скалата, сам по себе, е неважен.
Она за што сите се грижиме е како гледаме и како се чувствуваме. Зошто тие нешта се важни? Бидејќи сме посреќни кога сакаме како изгледаме и како се чувствуваме. Животот е подобар.
Значи, наградата никогаш не е она што "диетите" имаат тенденција да имплицираат: постигнување одредена тежина. Наградата е подобар живот. Тоа е навистина она што го сакаме.
Но, што ако диетата го прави животот уште полошо? Што ако е на диета е непријатно и отуѓување? Што ако произволните правила наметнати од фазите на која било дадена исхрана го прават непријатно и непријатно за да комуницирате со семејството или да уживате во одмор?
Овие, за мене, се индикации дека сте на сомнителна патека, насочувајќи се кон ќорсокак.
5) Потпирање на Волјата внатре, Невнимание на пат без
Диета обично ги поканува луѓето да ги променат изборите што ги правиме, без да ги следиме изборите што ги имаме. Тоа значи дека секогаш ќе се соочувате со искушение и со ризик од рецидивирање. Ќе траеш само додека не дојде до врв на твојата волја. Трајната промена вклучува прилагодувања на нашите средини - дома, работа и други - така што доминираат добри избори. Изборите што ги правиме секогаш се подредени на изборите што ги имаме, а диетата го занемарува тоа, нè поттикнува да правиме добри избори, а опкружени со лошо.
Алтернатива што работи
Според моето знаење, нема докази дека културите што се движат на Данкин; да ги истражи границите на тоа колку луѓе ќе купуваат различни светли пијалаци во темнината; да се замислиме за снабдување со храна намерно манипулирани да бидат зависни во служба на корпоративните профити; и божиќни бои со повеќе бои на 6-годишниците, како дел од нивниот комплетен доручек, некогаш го поправаат ова, исто така продавајќи нова диета од седмицата до истата популација. Наместо тоа, културите што произведуваат посни, здрави, витални луѓе на скала го прават тоа затоа што јадењето вистинска храна, не многу, главно растенија и ангажирање во рутинска физичка активност се преовладувачките норми.
Но, тоа не треба да те остави изгубен и болен меѓу срцата, месечините, ѕвездите и помфритот. Вашиот дом може да поседува сопствена култура. Семејните вредности, честопати поврзани со религијата, политиката или етиката, се важни и моќни. Нема причина зошто здравјето не може да биде семејна вредност за вас, како што е за мене.
Фокусирајте се на јадење и домаќинство на долг рок, а не на брзо поправање. Зборувајте за тоа заедно, од најважни причини: Те сакам еден со друг и сакате да уживате во богатството од двете години во животот и животот во години. Помош и охрабрување еден на друг, и менување на вашата домашна средина, па само добри избори се достапни. Ако ви треба нова писменост за пишување на храна или готвење - за да ги направите тие добри избори, стекнете ги. Сè што вреди да се вложат напори, и тој напор честопати се вложува во стекнувањето на "вештина на сила". Зошто виталноста во текот на целиот живот да биде поинаква?
Не диета; живеј го. Научи да ја сакаш храната што те сака назад. Не се обидувајте брзо да изгубите тежина - обидете се да најдете здравје кое трае. И не правете ништо од тоа затоа што некој друг мисли или вели дека треба. Направете го тоа со луѓето што ги сакате, за доброто на љубовта, и затоа што здрави луѓе имаат повеќе забава.