Определување на исхраната (по порција)
Калории - 134
Масти - 0г
Јаглехидрати - 9г
Протеин - 1г
Вкупно време 5 мин
Подгответе 5 мин. , Кук 0 мин
Служби 1
Крвавата Марија е одличен коктел со висок вкус, но може да биде наполнет со шеќер и натриум, особено ако користите претходно направен Bloody Mary микс. Меѓутоа, ако сте сами, можете да имате убав бранч коктел и да добивате порција од зеленчук во исто време! Плус, овој рецепт со ниски количини на коктел сигурно ќе ви помогне да го зачувате внесот на шеќер додека го уживате овој класичен алкохолен пијалак. Бидејќи овој рецепт е поздрава верзија, сепак, мора да бидете внимателни да не додавате повеќе алкохол или сок од домати отколку повиците за рецепт.
Состојки
- 1 jigger / 3 лажици вотка
- 6 унци доматен сок (или видете белешка)
- 1 лажичка сок од лимон (свежо исцедено)
- 1/8 лажичка целер сол
- 2 до 3 капки топол сос (како Табаско)
- 2 до 3 капки Вустершир сос
- 1 пиперка
- Изборно: 1 мал лонец на рен
- Изборни гарнитури: лимонски клин, дрво од целер, маслинки, ракчиња од коктел
Подготовка
- Во висока чаша, како што е highball, микс вотка, сок од домати и сок од лимон . Се меша во зачини, прилагодување по вкус.
- Додајте мраз коцки, и гарнитури со лимон клин, стеблото целер, маслинки, или коктел ракчиња, ако сакате.
Забелешка за томатскиот сок
Унца од доматен сок има малку повеќе од еден грам јаглени хидрати. Повеќето рецепти за Крвави Марија имаат било каде од 3 до 6 унци од сок од домати, па можете да ги намалите 6 унци на половина и сеуште бидете верни на традицијата Крвави Марија.
Совети
Поради листата на состојки, Крвави Марија се нарекува еден од најкомплексните коктели што треба да ги направи. Добивањето на вкусот бара вештина, и во зависност од вашите пупки за вкус, балансирање чин за да го добие само право. Клучот е да работите со свежи состојки, а некои веруваат дека треба да додадете состојки во одреден редослед, што укажува на тоа дека сочните сокови, како што се сол, пипер и сок од Вустершир, се додаваат пред сочните сокови од лимон и сок од домати. И завршувањето со алкохолот е најдобриот начин за усовршување на Крвавата Марија.
Можете да одлучите дали оваа техника е за вас, но она што систематски ќе го нагласи состојбата на вашите состојки е, сепак, да ви помогне да ги задржите табулите за тоа колку од секој зачин сакате. Нешто друго да се разгледа кога ги усовршувате вештините за пиење на Крвави Марија е дали сакате или не сакате зачинета. Додека овој рецепт го вклучува Табаско, можете да додадете Кајен пипер или малку повеќе Табаско ако сакате повеќе топлина.
(Ова нема да додаде јаглехидрати, па затоа е сосема сигурно да се направи.)