Калории на леб, факти за исхрана и здравствени придобивки

Калориите во парче леб зависни од бренд

Дали лебот е здрав? Можете ли да јадете леб и да ја изгубите тежината? Откако диететорите станаа нервозни во врска со јагленохидратите во нивната исхрана, лебот е на забранетата листа на многу планови за јадење за губење на тежината и одржување на тежината. Јаглените хидрати и калориите во парче леб може да се додадат брзо ако не сте внимателни. Но, можете да јадете леб и да ја изгубите тежината, а одредени видови леб може да бидат дел од здравиот план за јадење.

Калории на леб и факти за исхрана

Факти за исхрана на целата пченица
Доделување големина 1 парче (28 g)
На сервирање % Дневна вредност*
Калории 69
Калории од маснотии 8
Вкупно маснотии 0.9g 1%
Заситена маст 0,2g 1%
Полинезаситени масти 0,2g
Мононезаситена масленост 0.4g
Холестерол 0mg 0%
Натриум 132mg 6%
Калиум 69.44mg 2%
Јаглехидрати 11.6g 4%
Диететски влакна 1.9g 8%
Шеќери 1.6g
Протеин 3.6g
Витамин А 0% · Витамин Ц 0%
Калциум 3% · Железо 4%
* Врз основа на диета од 2.000 калории

Храната за исхрана варира во зависност од видот на лебот што го избирате за јадење. Експертите за исхрана и здравје препорачуваат да го зголемите внесот на цели зрна, па затоа изборот на леб од леб е обично паметен избор.

Еден парче комерцијално подготвен леб од целата пченица (прикажан на етикетата) обезбедува речиси 70 калории и околу 1 грам масти. На парче, исто така, обезбедува речиси 4 грама протеини и 11,6 грама јаглени хидрати. Но, бидејќи исто така обезбедува околу 2 грама влакна, само ќе консумирате околу 9,6 нето јаглехидрати по парче.

Запомнете, сепак, дека треба да ги удвоите тие вредности за исхрана ако направите сендвич со два парчиња леб.

Па што е со другите видови леб? Комерцијално подготвениот бел леб обезбедува околу 80 калории и 1 грам маст. Белиот леб најверојатно ќе обезбеди 15 грама јаглени хидрати или повеќе и бидејќи има помалку од еден грам влакна во бел леб, вашиот внес на нето-јаглени хидрати ќе биде приближно ист.

Рајзиниот леб може или не може да се направи од цели зрна во зависност од брендот што го купувате. Исто така, може да се направи од мешавина на рафинирани зрна и цели зрна. Типичен дел од 'рж леб обезбедува 65 калории, околу 1 грам маст, 12 грама јаглени хидрати, 1,5 грама влакна и 2,1 грама протеини.

Здравствени придобивки од лебот

Лебот обезбедува калории (енергија) првенствено во форма на јаглени хидрати. Јаглехидратите се најпосакуваниот извор на енергија на вашето тело. Значи, кога јадете леб, го снабдувате вашето тело со гориво за вашите секојдневни активности.

Ако изберете леб направен од цели зрна, исто така, го снабдувате вашето тело со влакна . Влакна обезбедува неколку здравствени придобивки и губење на тежината . Јадењето храна со влакна може да ви помогне да се чувствувате поцелосно и позадоволно. Експертите за губење на тежината генерално препорачуваат дека диететите консумираат храна со влакна за да им помогнат да јадат помалку и да создадат дефицит на калории потребни за губење на тежината .

Во зависност од лебот што го купувате, исто така може да биде добар извор на микронутриенти, вклучувајќи тиамин, селен и фолна киселина.

Чести прашања за лебот

Што е збогатен леб?
Може да го видите зборот "збогатен" на комерцијално подготвениот леб што го гледате во самопослуга. Збогатената храна има додадено хранливи материи во текот на обработката.

Најчесто, хранливи материи се одземени за време на производниот процес. Збогатените производи обично се направени од рафинирани зрна или зрна што се обработуваат така што целото жито повеќе не е во тактичност.

Зошто целата пченица леб подобро за мојата исхрана?
Ако се обидувате да изгубите тежина, ќе забележите дека јадењето храна со влакна , како леб од цели зрна, ќе го спречи глад подолго време по јадење. Ова ви помага да достигнете и одржувате дефицит на калории .

Како да знам дали лебот ми е направен од цели зрна?
Не се потпирај на предниот дел на лебот пакет за да се утврди дали вашиот леб е направен од цели зрна.

Многу пати, производителите на храна користат зборови како "multigrain" за да го направат здравиот вкус на храна. Наместо тоа, проверете ја листата на состојки. Целата зрна (како целата пченица, пченица, целата овес) ќе бидат наведени како една од првите состојки. Советот за целото жито обезбедува сеопфатен водич за дешифрирање на етикетите за да се најдат цели житни храни.

Дали бело леб е лош за мене?
Белата леб не е нужно лошо за вашата исхрана, но обезбедува калории (енергија) без исто толку јадење како леб од цели зрна.

Кои се некои здрави алтернативи за леб?
Ако се обидувате да го намалите лебот, постојат неколку алтернативи за лебот што можете да го пробате. На пример, дали знаевте дека можете да направите сендвич со краставица наместо леб? И многу здрави јадења го завршуваат својот здрав говедско месо или тутун со плескавица во марула, наместо да користат пунџа.

Ниско-калориски избор на леб

Постојат многу брендови на комерцијално подготвени нискокалорични лебови на пазарот. Сепак, имајте на ум дека овие лебови може да бидат пониски во калории, но исто така и пониски во исхраната отколку парче леб од низок житар. Покрај тоа, понекогаш лебот е помал во калории бидејќи парче е помало или потесно од традиционалниот парче.

Еден збор од

Постојат многу здрави начини да се вклучи парче леб во вашата исхрана, па ако го сакате лебот, продолжете да јадете. Но, консумирај го во умерени количини. Уживајте во сендвич со отворено лице наместо користење на два парчиња леб. И наместо да имаат леб со висока калорична џем и путер наутро, има неколку парчиња јаболко наполнети со путер од кикирики.

Еден од најдобрите начини за намалување на лебот е во ресторанот. Замолете го вашиот сервер да не носат леб на масата пред вашиот оброк. Незаборавното закуска со пре-оброк може да додаде стотици калории (а да не зборуваме за јаглехидрати и маснотии) на вашата половината.