Рецепти за притисок и шпорет за совети за зафатени семејства

Треба да купите шпорет под притисок?

Некои стари училишни апарати за готвење никогаш не излегуваат од стил. Оние што ретко се враќаат. Шпоретите за под притисок се различни - можеби последен пат сте виделе една од кујната на вашата баба, а тие сега се повторно најновиот апарат "it".

Newfangled електрични шпорети модели од Tfal, Cuisinart, и Инстант Пот нудат елегантни и лесен за користење опрема за да им помогне на домашните готвачи да направат здрави и вкусни оброци без тешки времиња на готвење.

Ако сте размислувале да купите една од овие контракции, научете малку повеќе за нив пред да одлучите дали треба да ги додадете во вашата кујна мора да имате листа.

Што е готвење со притисок?

Шпоретите за притисок многу изгледаат како бавни шпорети, но тие доаѓаат со поцврст и затворен капак. Кога се активираат, тие создаваат комора со многу жешка пареа која брзо и рамномерно готви храната. Тие се прилично едноставни за работа и поновите модели имаат лесни-за-користење бирање и режими за да се обезбеди правилна поставувања за готвење. Безбедносните механизми, исто така, се надградени за да се избегнат какви било шанси за експлозија на топла храна.

Многу рестартираните верзии се опремени со повеќе функции - покрај приготвувањето на притисок, машините имаат режими за бавно готвење, готвење на ориз, парење, парење и производство на јогурт.

Готвењето со жешка и висока температура под притисок звучи алармантно. Овој метод е брз, удобен, а исто така и здрав. Високите температури и брзото готвење помагаат да се задржат витамини и други хранливи материи кои понекогаш се уништуваат со подолго време на готвење.

Користењето шпорет под притисок е исто така добро за вашата сметка за енергија, бидејќи повеќето единици користат до 70 проценти помалку енергија од другите вообичаени апарати, како што се бавни шпорети.

Ако барате да направите повеќе здраво готвење, но немате време, готвењето под притисок може да биде решение. Основниот метод за готвење е неверојатно едноставен - фрлајте ги во свежи состојки и оставете ја машината да остане.

Основни состојки вклучуваат зеленчук, протеини (како што се месо, живина или грав), заедно со засилувачи на вкус како зачини, сосови, супари и свежи билки.

Купувајте шпорет под притисок во продавници со големи синџири или онлајн. Цените се движат од 80 до 200 долари. Изберете оној кој одговара на вашите потреби - некои повисоки модели имаат функција за гласовна команда и Bluetooth технологија, но можеби навистина не ви треба.

Рецепти за шпорет на шпоретот

Шпоретот под притисок има моќ да нанесе тензии на големи и славно тешки парчиња месо. Печен печен е автоматски рецепт за овој апарат, но исто така може да ви помогне лесно да готвите помалку очигледни состојки. Осушениот грав може да се подготви без натопување во текот на ноќта и серија домашна кокошка може да биде подготвена да ужива за помалку од еден час.

Можете да направите широк спектар на здрави и брзи рецепти за речиси секое време од денот. Еве што би можело да изгледа АМ на премиерот.

• Се разбуди до една група цицански коцки наречени овес за 10 минути.
• За ручек, подгответе зачинета и зеленчукова мешавина од чили од нула за помалку од 25 минути.
• Една коцка на нежен корејски скара говедско tacos е подготвена за вечера за нешто повеќе од еден час.
• Задоволите го вашиот слатко заб со нежни и мирисливи круши круши или сад со крем оризовен пудинг за 20 минути или помалку.

Притисок за шпорети

Служи 4

Состојки

1 чаша челик сече овес
2 ½ чаши вода
½ кафена лажичка цимет од цимет
1 лажица turbinado или кафеав шеќер
¼ лажичка кошер сол
Свежо овошје за сервирање (бобинки, исечена банана, сецкани јаболка)

Правци

1. Спреј внатрешноста на шпоретот со притискање со спреј за спречување на загревање.
2. Ставете го овес, вода, цимет, шеќер и сол во шпоретот и промешајте.
3. Заклучете го капакот на место и поставете го на HIGH притисок 10 минути. Користете метод за брзо ослободување (видете во упатството за машини за упатства). Служат на врвот со свежо овошје.

Шпорет за притисок Veggie Chili

Служи 4

Состојки

2 лажички растително масло
1 чаша сецкани кромид
1 каранфилче сецкани лук
1 лажица чили во прав
1 лажичка земјата ким
1 (14-оц) може да ситно домати
1 може да има црн грав, да се исплакне и исцеди
1 чаша исечени печурки
1 зелен пипер, ситен
1 лажичка кошер сол
3 чаши супа од зеленчук
Предложени додатоци: ситен авокадо, обичен грчки јогурт, рендан нискокалор сирење

Правци

1. Наместете го шпоретот за притисок да застане; топлина масло и sauté кромид и лук додека мирисна, околу 3 минути.
2. Додајте чили во прав и ким, проследено со конзервирани домати, црн грав, печурки, пиперка и сол. Додадете супа од зеленчук и промешајте.
3. Заклучете го капакот на место и поставете го на HIGH притисок 12 минути. Овозможи ослободување на природен притисок (ова ќе трае околу 10 минути). Вкус за зачини и сервирајте со посакуваните додатоци.

Притисок шпорет Корејски Скара Говедско Такос

Служи 12

Состојки

1 лажица масло од канола
4 килограми коска во чак печење
1/2 лажичка кошер сол
3 лажици лесно пакувани кафеав шеќер
2 лажички ѓумбир
1/4 чаша намален натриум соја сос
1 лажица Самбал Олек
1/2 кромид, исечени
12 пченкарни тортиљи, загреани
Предлози за сушење: свеж cilantro, рендан зелка, доматен домат, исечени jalapeno, варови клинови

Правци

1. Топлинско масло во шпоретот за притисок на функцијата sauté. Доколку вашата машина нема функција на сауте, користете голем сад на stovetop и потоа префрлете го шпоретот под шпоретот.
2. Печете го печењето со сол и истресете од сите страни.
3. Во посебен сад се комбинираат кафеав шеќер, ѓумбир, соја сос, Самбал Олек и кромид; добро се меша.
4. Откако месото е затруено од сите страни, додадете го сосот и 3/4 чаша вода.
5. Заклучете го капакот на место и поставете го на HIGH притисок 75 минути. Овозможи ослободување на природен притисок (околу 15 минути).
6. Отворете го капакот, исечете го и сервирајте завиткан во тортили и гарнирајте со посакуваните додатоци.

Шпорети за шпорети

Служи 4

Состојки

2 чаши бел сок од грозје
2 ½ чаши вода
сок од еден лимон
1 цимет стап
1 ѕвезда анасон
4 круши

Правци

1. Додадете сок од грозје, вода, сок од лимон, стап за цимет и ѕвезден анасон до тенџерето на шпоретот под притисок.
2. Излупете ги крушите (оставајќи го стеблото) и веднаш ставете во течноста. Ако нема доволно течност за покривање на крушите, додадете повеќе вода или сок.
3. Заклучете го капакот на место и поставете го на HIGH притисок 8 минути. Овозможи ослободување на природен притисок (ова ќе трае околу 10 минути).
4. Внимателно отстранете круши со помош на клешти и служете топло или разладено.
5. Изборно: откако крушите ќе се готват и отстранат, користете ја функцијата sauté за да ја смалите преостанатата течност за да ја користите како сос.