Извори, карактеристики, споредба на трошоците
Рецептите со низок карбон често користат течна форма на сукралоза како засладувач. Зошто течност? Бидејќи сукралоза, вештачкиот засладувач во Splenda, е толку неверојатно концентриран (600 пати повеќе од сладост на шеќер) што му е потребен "носител" за да се разреди за да биде корисен. За жал, носачот на Splenda во прав е направен од декстроза и малтодекстрин , фенси зборови за "шеќер" и "шеќер". Пакетот на Сленда има околу еден грам јаглени хидрати, а чаша со грануларен тип Сленда има 24 грама јаглени хидрати.
Покрај тоа, некои од засладувачите во прав, особено најголемиот дел, имаат "не-вкус", што многу луѓе го сметаат за непристоен, особено во печење.
Можеби најдобрата алтернатива на прашоците е едноставно да се раствори чистата сукралоза во вода, која има нула јаглехидрати. Splenda беше доцна во развојот на сопствената течност Splenda Zero засладувач, и други компании имаше скок на нив. Можете да ги најдете и Splenda Zero и други брендови на интернет и можеби ќе можете да ги најдете во вашиот супермаркет.
Прашања со течна сукралоза
Целосната течност, како што се однесува до производителите, е многу концентрирана. Ова има два потенцијални проблеми. Првиот е дека една капка течност може да биде над една лажичка "шеќерна сладост" и тоа не е добро ако сакате помалку во вашето кафе или чај. Другата е дека концентрираната течност има тенденција да создава кристали во диспензерите со текот на времето, затнувајќи ги. Различни добавувачи се справиле со ова на различни начини.
Затоа, не може да се претпостави дека истата количина на еден производ ќе биде иста како и на друг производ. Ќе треба да ја прочитате етикетата и инструкциите со секоја марка и формулација.
Брендови на течни сукралозни засладувачи
EZ-Sweetz: Оваа компанија продава различни големини на својот производ, и може да ги купите контејнерите поединечно, или помалите во пакувања од три или шест.
Помалите шишиња се двојно повеќе од концентрацијата на поголемите шишиња. EZ-Sweetz е лесно достапен на веб-сајтови како Амазон и веб-страницата на производителот.
Купи на Амазон:
- 3-пакети со мали шишиња (по 450 порции)
- Еден шише од 1.05-oz (400 порции)
- Едно шише со 2 oz (800 порции)
Sweetzfree: Sweetzfree е течност засладувач со целосна снага, со секоја капка која го обезбедува шеќерниот еквивалент од околу 1,5 кафена лажичка. Ова е одлично за рецепти кои бараат поголема количина засладувач. Помалата големина обично не се заглавува. На диспензерот на најголемите големини не пречка, но капките имаат тенденција да се соберат на надворешната страна која кристализира ако не е отстранета. Двапати во текот на користењето на најголемата големина, рецензентот мораше да отстрани "школка" од кристализирана сукралоза од апликаторот. Сепак, оваа "школка" беше корисна за засладување на стомна чај со ладен чај. Sweetzfree доаѓа во неколку големини. Најголемиот е 4 унци, што ја дава сладоста на 96 шолји шеќер.
Fiberfit: Fiberfit содржи и сукралоза и малку растворливи влакна во сад од 4 унца. Многу помалку концентрирано, 1 лажичка од Fiberfit ви дава 8 лажички шеќер еквивалент. Fiberfit, исто така, нуди прав без нус.
Сироп без сируп : Сурулозните сирупи развиени за вкус на кафе, како Да Винчи и Торани брендови, може да се користат како засладувачи.
Да Винчи прави неслободна верзија наречена "едноставен сируп". Шкарт е тоа што ова е најмалку концентриран начин да се добие сукралоза. Тоа мерки за чаша за чаша, и тоа е многу течност во повеќето рецепти. Продавница на Амазон за да Винчи без шеќер сируп
Splenda Zero : Splenda Zero доаѓа во шише со 1.68 гр, што ја обезбедува истата сладост како и 100 пакувања на Сленда без калоричен засладувач. Едно притискање е 1/16 лажички и ја дава слаткоста на половина пакет од Splenda во прав. Можете да го купите онлајн или да го барате во вашиот супермаркет.
Објавување: Во, нашите стручни писатели се посветени на истражување и пишување на внимателни и уредувачки независни прегледи за најдобрите производи за вашиот живот и вашето семејство. Ако ви се допаѓа она што го правиме, можете да нас поддржите преку нашите избрани врски, кои ни заработуваат провизија.