Определување на исхраната (по порција)
Калории - 141
Масти - 9г
Јаглехидрати - 17гр
Протеин - 2г
Вкупно време 30 мин
Подгответе 30 мин. , Кук 0 мин
Половина 8 (по 3 парчиња)
Овој прекрасен десерт, кој ги комбинира класичните вкусови на банани, ореви и чоколада, не може да биде полесен. Тие можат да бидат направени од некој со пристап до микробранова печка и совршен рецепт за правење со мали деца. Всушност, може да посакате да имате дополнителен пар на раце за време на процесот на натопување, па планирајте да имате асистент на располагање.
Состојки
- 2 средни банани
- 4 унци полуслабо чоколадо за печење
- 1 Ѕ лажичка кокосово масло
- 24 ореви половини
Подготовка
- Поставете сад за печење или плоча за сечење со восочна хартија. Ако е потребно, зашрафетете ја хартијата со парче лента.
- Излупете ги бананите и исечете ги на 1/2-инчен парчиња.
- Пресметајте го чоколадото на парчиња. Во сад за микробранова печка, додадете го кокосовото масло и микробранова печка за 30 секунди. Промешајте и повторувајте во интервали од 15 секунди додека чоколадата целосно не се стопи и не се изедначи.
- Работејќи брзо, поставете ги бананите на вилиците на вилушка и спуштете го во топено чоколадо. Користете лажица за да ставате чоколада преку врвот додека не е целосно обложена. Одвај го дното на вилушката преку страната на садот за да го отстраните вишокот чоколада и користете друга вилушка за да го лизнете банана парчето врз подготвената тацна. Нежно притиснете половина од орев во чоколадата на врвот од бананата парче. Ако чоколадата почнува да станува премногу дебела, повторно се загрее по потреба.
- Разладете ги бананите покриени со чоколада додека не се зацврсти чоколадата, најмалку еден час. Служат ладни. Сите чоколади кои не се уживаат во рок од 24 часа треба да бидат замрзнати за складирање во херметички сад.
Варијации и замени
Прочитајте ја етикетата внимателно кога купувате чоколадо. Овој рецепт е развиен за полу-слатка чоколада за печење. Иако некои брендови на полусушени чоколадни чипови можат да се заменат (оние без млеко во листата на состојки), не можат да се користат други видови чоколадо, како што е горчливото.
На врвот на некои од бананите со ореви пред да се натопи, за да се смени изгледот на бонбоните.
Пекан половини може да се користи наместо половини на орев.
Истата техника може да се користи за натопување на разни други ореви или овошја; обидете се да натопите свежи јагоди, ананас или кикирики.
Совети за готвење и сервирање
Отпрвин можеби ќе можете да ги потопите бананите во стопената чоколада. Но, со оглед на тоа што количеството на достапно чоколадо се намалува, ќе треба да го испече контејнерот и да ја лажи чоколадата за да се прелива и да ги прекрие каснувањата од банана.
Во овој момент, дополнителен пар на раце може да биде многу корисен.