Определување на исхраната (по порција)
Калории - 239
Масти - 11г
Јаглехидрати - 3g
Протеин - 31г
Вкупно време 13 мин
Подгответе 5 мин. , Кук 8 мин
Служби 2
Лососот е моќен извор на омега 3 масти кои помагаат во борбата против воспалението и помагаат во одржувањето на сите клетки во вашето тело.
На вкусниот сос од сос од сенф е спакуван со антиоксиданти , зголемувајќи ја анти-воспалителната моќ на вашиот оброк. Билките исто така овозможуваат помало количество мед да се користи, но со максимално влијание на вкусот. Значи, го добиваш тој мед сенф вкус без премногу шеќер.
Состојки
- 1 лажичка мед
- 2 лажички Дијан сенф
- 1 лажичка тарагон (свежа)
- 1/4 лажичка оригано (сушено)
- 1/4 лажичка мајчина душица (сушени)
- 1/8 лажичка сол
- 1 лажичка маслиново масло
- 10 унци лосос филети (кожа-на, 2, 5-унца филети)
Подготовка
1. Предгрејте ја рерната на 425F.
2. Нанесете лист за печење со пергаментна хартија или алуминиумска фолија.
3. Размахнете ги сите состојки освен лососот.
4. Распредели ја сликата од сенф рамномерно над секое парче лосос.
5. Се пече, одстрана од кожата, се додека не се распадне лососот, околу 8 минути.
Варијации и замена на состојки
Разменување во јаворов сируп наместо мед за варијација на јавор-сенф. Бројот на калории ќе варира само за неколку калории.
Обидете се со сос од сон од мед на пилешко или, за вегетаријанска опција, користете го за вкус до тофу или tempeh.
За да заштедите време, обидете се со претходно измешано, без сол на италијански зачини на местото на тарос, оригано и мајчина душичка.
Имајте на ум дека исто така можете да го решите лососот ако имате скара удобен!
Совети за готвење и сервирање
Послужете го овој лосос со стража од печен сладок компир и посакуван спанаќ за избалансиран оброк.
Можете исто така да го користите овој лосос како дел од зелена салата, со сецкани ореви и arugula.
Ако сакате да одите напред на оброкот, подгответе ги лосовите филети и замрзнете го со сос. Потоа се одмрзнува и се пече кога е потребно.