Определување на исхраната (по порција)
Калории - 103
Масти - 6 гр
Јаглехидрати - 9г
Протеин - 4 гр
Вкупно време 17 мин
Подготовка 10 мин. , Кук 7 мин
Служби 6
Ако сте уморни од вашиот стенд багрени или печени брокули и треба рецепт кој е интересен, вкусен и здрав, не гледам понатаму. Овој разновиден азиски брокколи со мешавина на риби се случува со речиси секој оброк и е дефинитивно задоволително мноштво. Трикот е лесно да се пареа на брокулата, а потоа се промешува-пржете во вкусен сос. Наздравените лигави бадеми што се исушени на крајот му даваат убав крик.
Иако слична дегустација да се извади, овој рецепт е најверојатно многу поздраво, бидејќи вие ги контролирате состојките. И се чувствувате слободно да го вкусите и да го прилагодите сосот според вашиот вкус - едноставно не додавајте премногу шеќер или оваа мешаница ќе го изгуби својот здрав квалитет. Овој азиски брокули со фрлање пржени убаво со пет пилешки зачини , корено говедско месо на скара или супер едноставно печен лосос. Или двојно го рецепт и служи на ориз од карфиол за оброк оброк. -
Состојки
- 1 куп брокула, сече во florets, произлегува излупени и сецкани
- 3 супени лажици багрени бадеми
- 2 лажици соја сос
- 2 лажички масло од сусам
- 1 лажица сува Шери
- 1 лажичка шеќер
- 1 лажица масло за готвење по ваш избор
- 2 чешниња лук, мелено, рендано или притиснето
- 2 лажички рендан свеж ѓумбир
Подготовка
- Лесно пареа broccoli florets и сецкани стебла во пароброд кошница поставени над тенџере на крчка вода или микробранова печка во покриен сад во мала количина на вода за 3 минути. Брокулите ќе станат светло зелени.
- Додека брокулата е готвење, тост на бадеми. Загрејте ја тавата врз средна топлина и додајте лизгани бадеми (може да додадете мала количина на масло ако сакате, но тоа не е потребно). Тост до само златни, гледајќи ги внимателно како што може да изгори брзо. Поставете ги бадемите настрана во мала чинија до самото служење.
- Направете го сосот: размачкајте заедно соја сос , масло од сусам, шери и шеќер во мала чинија.
- Намалете го маслото во вок или поголема количина на средно висока топлина.
- Промешајте ја брокулата во врело масло за 1 до 2 минути, се додека не биде речиси тенко. Притиснете до рабовите на тавата.
- Поставете лук и ѓумбир во центарот на садот (додајте малку повеќе масло ако е потребно) и измешајте ги пржете 30 до 60 секунди, се додека не мирисаат и нежно се закопчаат.
- Додајте го сосот во садот и измешајте ги сите состојки, вклучувајќи брокула заедно со голема лажица или шпатула. Префрлете се во сад за сервирање и посипете со тост бадеми.