Изберете замрзнат погодност или направете свој
Ако ја сакате пицата, но ја следите вегетанската исхрана без глутен, не очајувајте: вие всушност имате повеќе опции.
Четири производители сега прават широк спектар на замрзнати безглутени вегански пици, нудејќи максимална удобност со многу разновидност. Можете исто така да направите свој коктел без вегетација без глутен со користење без мирис на пица од глутен, а потоа да го допрете со ваш избор на зеленчук.
Чувте повеќе авантуристички? Обидете се да направите свој веган без глутен пица од нула, користејќи печени зеленчуци или соја "cheeze" производи од продавницата. Само бидете сигурни дека замена за сирење што ја користите исто така е без глутен (повеќето се, но секогаш проверувајте ги состојките).
Еве што е достапно во вегетаријанската пица без глутен:
1 - Кујна на Ејми Вегански песто без глутен пица
Кујната на Ејми прави различни пици без глутен, вклучувајќи ги и четирите кои се без глутен и вегани.
Пицето на пестото на компанијата вклучува моцарела и рикотта стил на соја "cheeze", заедно со оризова кора врз основа на органско слатко оризово брашно, органски компири и органска тапиока. Тоа е на врвот со домашно правење на пето, сончеви зрна домати, и брокули florets.
Спанаќната пица на Amy ја вклучува истата кора базирана на ориз, на која се наоѓа органски спанаќ и млечни производи, моцарела со соја и рикот "cheeze", плус италијански сос од пица.
Конечно, Ејми прави еднократна печена зеленчукова безглутена веганска пица и едноставна "cheeze" глутенска пица. На печена растителна пица има маринирани органски шитаке печурки, печени црвени пиперки, слатки кромид и артишок срца на врвот на оризова кора со органско маслиново масло и кршен домат.
Компанијата тестира своите производи за да осигури дека содржат помалку од 20 делови на милион (ppm) глутен.
Повеќе
2 - Држете органски вегетаријански пици
BOLD Органиката прави две пијачки без зеленчук и глутен: пица "сирење" и пица со љубители на зеленчук со органски печени црвени пиперки, жолти кромид и печурки.
И двете пици користат алтернатива на сирење од моцарела, што е производ базиран на тофу. Само не заборавајте да не земате една од другите пици без глутен, кои се преполни со месо или една од нивните пицеви кои содржат глутен - често ги видам редовните пици на BOLD Organic кои се прикажуваат во случајот на замрзнувачот веднаш до глутен -слојни опции.
Компанијата е сертифицирана без глутен од Целијак Спру Асоцијацијата (CSA), која бара тестирање под 5 делови на милион. Тоа е, исто така, сертифициран органски и заверен не-ГМО.
Повеќе
3 - Даја глиен без вегетаријанска пица
Daiya нуди осум различни сорти на пицерии без печурки, без печурки, пеперунски стил, највисоки, месни љубители на месо, спанаќ и печурки, љубители на cheeze-lover's, маргерита, оган печени зеленчук и печурки и печени лук.
Основана во 2009 година, Daiya специјализира во безглутена храна, без алергени. Сите негови производи се ослободени од седум големи алергени, вклучувајќи: пченица / глутен, млеко / млечни производи, соја, јајца, кикирики, риби и школки. Покрај тоа, сите Daiya производи се сертифицирани вегани, а производителот без глиенска веганска пица не е исклучок.
На пици спаѓаат "крцкави" стил без глутен, направен од тапиока скроб, кафеав оризово брашно, компир скроб, ленено семе, шеќерна трска, квасец, псулиум и ксантанова гума. Тие содржат сос од домати, плус Daiya's "cheeze" мешавина, изработена од тапиока скроб, не-ГМО екстра-притиснат канола нафта, кокосово масло, изолирани протеини од грав и неактивен квасец.
Производите Daiya ги задоволуваат стандардите за глутен кои бараат помалку од 20 делови на милион глутен.
Повеќе
4 - Целата храна 365 визан без глутен замрзната пица
Синџирот на гигантски ланец на супермаркет Whole Foods произведува замрзната пица без вегетански глутен како дел од својот бренд од 365 дома. На пица не се користи faux "сирење" -наместо, тоа е на врвот со печени зеленчук.
Целата храна го зацврстува своето загреан пица без зелен глутен како "без состојки на глутен", наместо "без глутен", бидејќи не е тестирана за контаминација на глутен и се произведува во објект кој исто така прави производи базирани на глутен. Сепак, компанијата објави дека користи "добри процедури за производство" за да се спречи вкрстена контаминација.
Повеќе
5 - Вегетански безглутени пица кошарски мешавини
Ако сакате да направите сопствена вегетанска пица без глутен, можете да експериментирате со мешавина на пица без коцки без глутен. Неколку од овие мешавини не вклучуваат животински состојки. Повеќето прават повик за додавање на јајца и / или млеко, но треба да бидете во можност да ги направите со замена за јајца и млеко.
Намасте е без глутен пица коктел микс всушност може да се направи веган според упатствата - производот вклучува кафеав ориз, тапиока, стрелаж и зачини, и повици за додавање на само масло и вода.
6 - Еден збор од
По зелената вегетаријанска или веганска исхрана може да биде доста рестриктивна, бидејќи дел од диетата што не содржи глутен ги става многубројните традиционални вегетаријански и вегански прехранбени производи (на пример, треба строго да се избегне сеитан).
Сепак, како што повеќе луѓе ги прифаќаат овие промени во исхраната, компаниите се залагаат да направат погодност храна за да помогнат, како што се овие глутенски вегански замрзнати пици.
> Извор:
> Фондација за целијачна болест. Што да јадам? Лист со факти.