Дијабетесот е состојба во која вашето тело не прави доволно инсулин, предизвикувајќи покачени нивоа на глукоза да се изградат во крвта, па затоа е важно да се следи здрава исхрана и да се гледаат вашите јаглени хидрати, така што тоа е конзистентно од ден на ден. Ако треба да се намали вкупниот внес на калории или јаглени хидрати, употребата на вештачки засладувачи наместо редовни шеќери и сирупи може да помогне, но тие не се неопходни.
Тоа е личен избор.
Вештачки засладувачи се нехранливи засладувачи. Тие не влијаат на нивото на шеќер во крвта или нивоата на инсулин, така што многу дијабетес ги сметаат за корисни за задоволување на нивните желби за слатка храна. Овие засладувачи не се идеални за секого. Некои луѓе можат да ги искористат за да ги задоволат своите желби за слатки, а други веруваат дека тоа само ги прави нивните желби за редовни шеќери полошо.
Многу "исхрана" и "дијабетична" храна содржат вештачки засладувачи, но тоа не значи дека тие се бесплатни за калории, па дури и се добри за вас. Бидете сигурни да ги прочитате ознаките за храна за да дознаете колку калории ја трошите. Исто така, внимавајте на додадените масти и натриум.
Дијабетес тип 2 често се поврзува со дебелината, па можеби е време да изгубите дел од дополнителната тежина. Вештачки засладувачи не додаваат никакви калории, па пиењето диета безалкохолни пијалоци наместо шеќерни газирани пијалоци треба да ви помогне да изгубите тежина, нели? Не секогаш - може да биде малку умно игра.
Лесно е да се каже дека откако сте биле добра девојка и имаа диета сода, наместо редовна сода, во ред е да имате бонбони. Или два. Резултатот зема толку многу калории како порано (или можеби повеќе), и може да го испрати нивото на шеќер во крвта премногу високо. Некои луѓе, исто така, сметаат дека конзумирањето на вештачки засладувачи само ги прави нивните желби за редовно шеќер полошо.
Ако ова е случај за вас, веројатно е најдобро да ги избегнете.
Вештачки засладувачи и губење на тежината
Интересно, студиите за популацијата често покажуваат дека луѓето кои пијат безалкохолни пијалоци се исто толку дебели (ако не и повеќе прекумерна тежина) отколку луѓето кои не ги пијат, па јасно е дека има повеќе да губат телесната тежина отколку едноставно да ги заменат вашите сода. Треба да го намалите вкупниот внес на калории од храна со висока масленост; пиејќи диета сода додека се врти половина половина мрсна пица нема да помогне. Во ред е да се избере сода за исхрана, но се сече на еден парче пица и додадете голема здрава салата (облекување на страна, молам).
Дали вештачките засладувачи се безбедни?
Тие се безбедни, барем во количините што се консумираат во нормална исхрана. Вештачки засладувачи се околу години, и имало многу тестирања во однос на безбедноста. За сахарин се сметало дека предизвикува рак, но се покажало дека е лажен аларм - тоа е нешто што се случува само кај машки лабораториски стаорци, а не кај луѓе.
Аспартамот предизвикува главоболки кај некои луѓе и не може да се конзумира од страна на некој кој има фенилкетонурија. Некои луѓе едноставно не ми се допаѓа идејата дека тие се вештачки креирани во лабораторија некаде, така што има некои повеќе "природни" алтернативи.
Не-хранливи засладувачи направени од стевиа (трева), овошје (како монхолско овошје) и еритритол (шеќерен алкохол) се исто така достапни во повеќето продавници за намирници.
Ако живеете со дијабетес, веројатно ќе има некои промени во исхраната и начинот на живеење, а не секој е ист, затоа ве молиме разговарајте со вашиот лекар, едукатор за дијабетес, регистриран диететичар или лиценциран нутриционист кој специјализира во дијабетес, пред да додадете вештачки засладувачи на вашата дијабетична диета .
Извори:
Американско здружение за дијабетес. "Сечење калории и јаглени хидрати." Пристапено на 24 март, 2016 година. Http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-hourbohydrates/artificial-sweeteners/cutting-calories-and-carbohydrate.html? referrer = https: //www.google.com.
Гарднер Ц, Вајли-Росет Ј, Гидинг СС, Стефен Л.М., Џонсон РК, Читач Д, Лихтенштајн АХ. "Незабележливи засладувачи: сегашна употреба и здравствени перспективи: научна изјава од Американската асоцијација за срце и Американско здружение за дијабетес". Дијабетес грижа. 2012 август; 35 (8): 1798-808. Пристапено на 24 март 2016 година. Http://care.diabetesjournals.org/content/35/8/1798.full.
Харвард здравствени публикации, Харвард Медицинскиот факултет. "Вештачки засладувачи: без шеќер, но по која цена?" Пристапено на 24 март 2016 година. Http://www.health.harvard.edu/blog/artificial-sweeteners-sugar-free-but-at-what-cost-201207165030.