Диететски калциум е главен минерал , и тоа е најзастапен минерал во човечкото тело. Повеќето калциум се складираат во коските, а забите (околу 99 проценти), а остатокот е во крвта, мускулите и екстрацелуларната течност.
Калциумот е неопходен за здрави коски и заби. Вашето тело постојано се распаѓа и ги обновува коските за да ги задржи силните. Кога сте млади, вашето тело го гради калциумот толку брзо колку што го отстрани од коските, но кога ќе старите, вашето тело има тенденција да реапсорбира повеќе калциум отколку што се враќа назад, така што вие сте поголем ризик за слаби и кршливи коски.
Калциумот, исто така, игра значајна улога во коагулацијата на крвта, мускулната контракција, хормоналната секреција и нормалната функција на нервниот систем.
Одделот за национални академии на науки, инженерство и медицина, здравство и медицина ги утврди диететски референтни дози (DRI) за калциум. Се базира на дневните потреби за исхрана на просечно здраво лице и се разликува според возраста и полот. Ако имате било какви медицински проблеми, треба да зборувате со вашиот здравствен работник за вашите барања за калциум.
Рецепти за исхрана
Возраст 1 - 3: 700 милиграми дневно
Возраст: 4-8: 1.000 милиграми дневно
Возраст 9-18: 1.300 милиграми дневно
Мажите на возраст од 19-70: 1.000 милиграми дневно
Жените на возраст од 19-50: 1.000 милиграми дневно
Жените на возраст од 51 и постари: 1.200 милиграми дневно
Мажите на возраст од 71 година и постари: 1.200 милиграми дневно
Знаци и симптоми на дефицит на калциум
Долгорочниот недостаток на калциум може да доведе до остеопенија, што е губење на коскената густина.
Остеопенијата може да напредува во остеопороза, здравствена состојба кога коските стануваат слаби и кршливи. Повеќето возрасни имаат потреба од 1.000 до 1.200 милиграми калциум секој ден. Таа потреба може да се исполни кога ќе јадете балансирана исхрана која вклучува млечни производи, коскени риби, темно зелен зеленчук и храна што ја збогатува калциумот.
Веројатно нема да почувствувате никакви вистински симптоми на дефицит на калциум, освен ако имате хипокалцемија (низок крвен калциум), што обично се должи на здравствени состојби или одредени лекови и третмани. Симптомите на хипокалцемија вклучуваат мускулни грчеви, летаргија, вкочанетост и пецкање во прстите и проблеми со срцевиот ритам. Сите овие можат да бидат знаци на други здравствени состојби, па ако ги имате, треба да го видите вашиот лекар.
Дефицитот на калциум може да се случи кога не јадете доволно храна која содржи калциум или ако јадете премногу протеини и богата со натриум храна, што предизвикува вашето тело да излачува калциум. Ако сте со ниско ниво на витамин Д , вашето тело му треба витамин Д за апсорпција и употреба на калциум - затоа млекото е збогатено со витамин Д. Сепак, поголемиот дел од вашиот витамин Д е формиран во вашето тело кога вашата кожа е изложена на сончева светлина. Медицинскиот институт сугерира дневна доза од 600 до 800 медијатори на витамин Д дневно.
Земање калциумски додатоци
Додатоци на калциум често се препорачува кај возрасни жени за да се спречи остеопороза. Тие се генерално безбедни. Сепак, Институтот за медицина го утврди толерантниот горен рок да биде 2.500 милиграми дневно.
Земањето повеќе од тоа количество на редовна основа може да доведе до хиперкалцемија, проблеми со бубрезите и може да ја наруши апсорпцијата на други минерали.
Исто така, важно е да знаете дека додатоците на калциумот може да комуницираат со неколку лекови, затоа консултирајте се со вашиот лекар пред да земете калциум - или било какви додатоци - ако исто така земате лекови на рецепт.
Извори:
Националните академии на науки, инженерство и медицина, здравство и медицина дивизија. "Референца за исхраната ги внесува табелите и апликацијата". Пристапено на 25 март 2016 година. Http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.
Национални институти за здравство. Канцеларија за додатоци во исхраната. "Статистички лист за додаток во исхраната: калциум". Пристапено на 25 март 2016 година. Http://ods.od.nih.gov/factsheets/calcium/.