Определување на исхраната (по порција)
Калории - 377
Масти - 12гр
Јаглехидрати - 65гр
Протеин - 9г
Вкупно време 45 мин
Подгответе се 15 минути , Кук 30 мин
Вработени 2 (по една чаша)
Чаши се трендираат на голем начин и лесно се прилагодуваат за да одговараат на вашите потреби во исхраната. Сакам да правам чинии за зеленчук како начин да ги искористам остатоците како варено цели зрна или печено зеленчук. Оваа Butternut Squash Grain Bowl е вкусна сезонска верзија направена со зимски сквош, јаболка и сушени боровинки.
Зрнести чинии направени со цели зрна , зеленчук, овошје и ореви се одлични за крвниот притисок, бидејќи тие се полни со влакна и здрави маснотии, калиум и магнезиум. Замени ги сите цели зрна или зеленчук што ги имате, или вклучете го остатокот пилешко или грав на скара за дополнителен протеински поттик.
Состојки
- 1 шолја коцки со мешавина од мешавина
- 1 лажичка маслиново масло
- 1 лажичка јаворов сируп
- 1/4 лажичка цимет
- 1/4 кафена лажичка свежо пукнати пиперки
- Стиснете сол
- 1/4 чаши пекан
- 1 чаша варен див ориз
- 2 чаши бебешки спанаќ или пролет мешавина
- 1 мала Honeycrisp јаболко
- 1/4 чаша сушени брусница
Подготовка
- Топлина печка до 400F. Поставете го листот за печење со пергамент или силиконски сад за печење.
- Фрлајте мешункање со масло, сируп, цимет, пиперка и сол. Рамномерно се шири на листот за печење и печете 25 до 30 минути, мешајќи повремено.
- Ставете пеканчиња на парче фолија или мал сад за печење и тост на 400F за 5 до 10 минути или додека не мирисате внимателно.
- Соберете чаши. Поделите ориз меѓу две чинии. Додадете зеленчук, сквош, јаболка, боровинки и кисели пиканти.
Варијации и замена на состојки
Исфрлете го оризот за сите зрна што ви се допаѓа или имате при рака. Можете исто така да го исклучите овошјето, печеното зеленчук или ореви за било кои што имате на располагање или преферирате. Бидете сигурни дека ќе изберете несолен орев за да го задржите натриумот.
Додајте варен грав, јајца, пилешко месо или друго месо за повеќе протеини.
Совети за готвење и сервирање
Чашите се најлесно кога сте го подготвувале целото зрно во вашиот фрижидер или замрзнувач, затоа обидете се да готвите парче див ориз, квиноа или фарро за неделата за да ги олеснат работите. Дури и оние кои се пријателски ориентирани кон буџетот, како што се кафеавиот ориз и овес, се добар избор.
Додајте дожд од маслиново масло, балсаменски оцет или вашиот омилен винегрет за уште поголем вкус.