Бидејќи децата добиваат добар дел од нивните калории и исхрана од месото, се подготвуваат со здрава храна за вашите деца. Протеинот е важен за растот и е исто така полн, така што неговите калории вршат двојна должност (и тоа ќе ви даде неколку екстра минути пред децата да побараат следна закуска).
Протеинот е основен градежен блок на телото.
Сите наши клетки и повеќето од нашите телесни течности содржат протеини. Телото користи протеини за да ги поправи клетките и да направи нови. Значи, ние треба постојано да го надополнуваме снабдувањето со протеини преку храна. Ова е особено важно во детството, адолесценцијата и бременоста кога телото работи исклучително тешко да расте силно и здраво.
Протеините се составени од 22 различни амино киселини . Нашите тела можат да произведат само половина од нив (13 амино киселини). Остатокот, ние треба да се добие од храна. Овие есенцијални амино киселини се наоѓаат во животинските протеини, како што се месото, јајцата и млечните производи (наречени комплетни протеини). Вегетаријанците или веганите можат да ги добијат со комбинирање на две или повеќе нецелосни протеини од растителни извори: грав, грашок, ореви, семиња и зрна. Соја се исклучок - тие се комплетно протеини базирани на растителни влакна.
26 Идеи за здрави протеински закуски за деца
Обидете се со некои од овие опции за закуска, но внимавај на содржината на сол и маснотии во некои храна со повисоки протеини.
И двете се во ред (дури и неопходни) во мали количини, но не сакате да го претерате.
- нискомаслено сирење (стапчиња, коцки, парчиња, кругови)
- чоколадно млеко со ниско маснотии, мало шеќер
- исечени Турција, шунка или печено говедско месо
- Турција колбаси, ќофтиња или топли кучиња
- отпаден, салами или феферони (турнеја верзии може да бидат пониски со масти, но повисоки во солта)
- тврдо варени јајца
- ореви
- семиња (тиква, сончоглед)
- путер од кикирики и други путерчиња од орев
- крем сирење
- хумус или други сосови од грав
- јогурт (грчките сорти имаат повеќе протеини)
- тофу
- едамеме (цела соја)
- урда
- печени наут
- крекери или чипс зајакнати со протеини, или печива направени со протеински прав (домашно е речиси секогаш поздраво)
Што е со протеинските шипки?
Гледате протеински решетки за продажба за спортисти, жени, па дури и особено за деца. Општо земено, овие не се неопходни, бидејќи повеќето Американци, млади и стари, добиваат многу протеини во нивната исхрана. Ако сте во краен случај и треба да го замените оброкот, протеинскиот бар може да биде во ред, бидејќи тие често содржат помалку шеќер отколку, да речеме, гранолни шипки или житни шипки.
Но, протеинските шипки се уште може да имаат многу калории, особено ако се наменети за возрасни спортисти. Дури и децата и тинејџерите кои многу вежбаат, би било подобро да ги добијат нивните протеини од други извори на храна, како што се грицките погоре и, во оброците, да се потпреме месо, риби и нискомасни млечни производи.