Раното откажување на бубрезите значи дека вашите бубрези не работат исто како што треба. Тие имаат проблеми со отстранување на отпадни производи од вашата крв, и бидејќи дел од отпадот доаѓа од храната и пијалоците што ги консумирате, ќе треба да направите некои промени во исхраната. Исто така ќе треба да ја посетите со нутриционист или диететичар кој е специјализиран за дизајнирање на диети за лица со бубрежна болест.
Ви треба помалку протеини
Ви требаат протеини за да ги изградите и одржите мускулите, органите и другите ткива, но сега вашите бубрези имаат проблеми со отстранување на уреата од крвта. Уреа е отпаден производ на протеинскиот метаболизам. Намалување на внесот на протеини помага да се отстранат некои од притисоците од бубрезите. Високо протеинските прехранбени производи вклучуваат живина, месо, риба, морски плодови, јајца, млечни производи, ореви, мешунки и семиња.
Вашиот обезбедувач на здравствени услуги ќе ви каже колку протеини можете да ги консумирате секој ден. Треба да бидете способни да ги задоволите вашите потреби од храна која е малку помала во протеините, како што се зрнестата и зеленчукот.
Ви треба помалку фосфор
Вашите бубрези исто така имаат проблеми со отстранување на вишокот фосфор од крвта, што може да биде лошо за вашите коски кога вашето тело ќе земе дел од калциумот за да го избалансира фосфорот. Намалете ги храната со висок фосфор, како што се млекото и млечните производи, мешунките како што се сув грав, кикирики, грашок и леќа, какао, пиво и кола.
Ви треба помалку содиум
Вашиот лекар може да ви каже да го намалите внесот на натриум и сол, особено ако имате висок крвен притисок. Следете ја исхраната со низок натриум, избегнувајќи сол на сол, солена храна за јадење, најмногу преработена храна, конзервиран зеленчук, кисела храна и преработено месо за ручек, сланина и колбаси.
Вашата калорија треба да се смени
Вашата дневна калориска потреба зависи од вашата тековна тежина. Ако сте со прекумерна тежина или дебели, вашиот диететичар или нутриционист може да ви помогне со нискокалорична исхрана што одговара на вашите здравствени потреби. Ако треба да добиете тежина, ќе ви биде наложено да го зголемите внесот на калории со додавање на повеќе јаглени хидрати и масти во вашата исхрана.
Еве примерок мени
Погледнете го овој пример на дневно мени кое ќе одговара на ограничените диететски потреби. Набавете мала кујна за да ги измерите вашите извори на протеини.
Појадок
- овесна каша со боровинки и мед
- кафе или чај
- Midmorning Snack
- праска или круша
Ручек
- сендвич направен со пилешко или мисирка од една унца, зелена салата, домат и мајонез или сенф
- зелен грав
- јасна сода, ладен чај или вода
Попладне закуска
- јаболко
Вечера
- 3 унци од мелено месо или стек
- бел ориз
- салата од зелена салата и зеленчук со оцет и маслиново масло
- вода, ладен чај или јасно сода
Ноќно закуска
- овес колаче
Што за додатоци во исхраната
Промените во начинот на функционирање на бубрезите во комбинација со ограничената диета ја зголемуваат можноста за недостаток на витамини или минерали. Можеби ќе треба да додадете некои додатоци во исхраната на вашата исхрана, како што се Б-комплекс , витамин Ц и Д или железо , но не земајте никакви пред да зборувате со вашиот лекар.
Извори:
Американски бубрег фонд. "Живо добро со хронична болест". http://www.kidneyfund.org/kidney-disease/chronic-kidney-disease-ckd/.
Национална бубрежна фондација. "Исхрана и хронична бубрежна болест". http://www.kidney.org/atoz/content/nutrickd.cfm.
Национална бубрежна фондација. "Витамини и минерали во бубрезите." http://www.kidney.org/atoz/content/vitamineral.cfm. -