Кои храна се дозволени на диета со гастропареза?

Гастропареза е состојба во која оштетувањето на нервите го зголемува времето потребно за делумно преработената храна да се движат од вашиот стомак во тенкото црево. По диета на гастропарезите може да помогне во ублажување на некои од симптомите.

Гастропарезата може да се случи идиопатично (значи дека не знаеме што предизвикува) или може да биде предизвикана од дијабетес тип 1 или тип 2, особено ако одите подолго време со зголемено ниво на шеќер во крвта.

Диететски промени за гастропареза

Ако вашите симптоми се доволно тешки, можеби ќе треба да следите јасна течна исхрана за неколку дена. Тоа може да биде проследено со целосна течна исхрана се додека течностите не се со масти. Вашиот давател на здравствени услуги може да ви помогне преку овие диети, и кога вашите симптоми ќе се подобрат, можете да преминете на диета на гастропареза.

Вашите специфични промени во исхраната може да бидат малку поинакви од други лица, во зависност од какви било други дигестивни проблеми кои може да ги имате, како што се нетолеранција на лактоза или целијачна болест. Ќе бидат потребни некои општи чекори:

Јадете мали оброци. Вашиот стомак има тешкотии да испраќа храна во тенкото црево, па затоа јадењето на мали оброци неколку пати дневно може да го олесни ракувањето со вашата состојба. Размислете за шест (или повеќе) мали оброци дневно наместо три големи.

Намали на маснотии. Диеталните масти го успоруваат стомакот, па по исхраната со малку маснотии може да ви биде од корист.

Избегнувајте пржена храна, високомаслени млечни производи, масно месо, дебели со дестили и супени супи. Изберете ниски и безмасни млечни производи, тендер, посно месо како пилешко, мисирка или риба. Во ред е да користите малку кисела павлака, путер или маргарин, но доволно е да додадете вкус на вашиот оброк. А лажица или две мазни путер од кикирики е во ред, но не јадете премногу, бидејќи тоа е високо со масти.

Намалете го внесот на влакна. Влакна обично е нешто што би сакале да го зголемите, но бидејќи го забавува празнењето на желудникот, јадењето премногу влакна може да ја влоши гастропарезата. Избегнувајте храна со висока содржина на влакна како брокула, цели зрна, кафеав ориз, бриселско зеле, мешунки, ореви и семиња. Изберете бел леб и тестенини, крекери со сода, банани и зрели дињи.

Јадете мека храна. Вие не треба да се откажувате од овошје и зеленчук, но можеби ќе треба да избегнувате суров зеленчук и кожи или лушпи. Зеленчукот може да биде парен, печен или варен. Плодовите треба да бидат целосно созреани, варени, конзервирани или солени (без пулпа). Избегнувајте овошје и бобинки кои имаат пулпа или многу семиња. Изберете печен или варени компири без кожи, сок од домати, сос од домати, обичен пудинг и желатин, чисти пијалаци и чисти супи (тестенините се во ред, но избегнувајте зеленчук со висококвалитетни влакна).

Оставањето храна во стомакот премногу долго е проблем, бидејќи може да резултира со бактериски раст или да предизвика формирање на стврднати глобуси на храна наречени беззори. Овие bezoars се лоши, бидејќи тие можат да го блокираат премин кој води од стомакот до тенкото црево. Промената на вашата исхрана може да не излечи гастропареза, но тоа им олеснува да се справи со симптомите и да спречат понатамошни компликации.

Што е најважно, ако имате дијабетес, треба да ги одржувате нивоата на шеќер во крвта во еден поздрав опсег, и постојат лекови кои можат да помогнат да се третираат гастропарезите. Вашиот давател на здравствени услуги може да ја дијагностицира и лекува вашата состојба и ќе биде корисна посета со дијабетичен едукатор, диететичар или нутриционист.

Извори:

Американско здружение за дијабетес. "Гастропареза".

Махер АК. "Поедноставно мени за исхрана". Единаесеттото издание, Хобокен Н.Ј., САД: Wiley-Blackwell Publishing, октомври 2011.

Национална информативна централа за дигестивни заболувања (NDDIC). "Гастропареза".