Чај од мудрец е направен од лисјата на заеднички мудрец ( Salvia officinalis ), растение во семејството на нане. Иако може да знаете за мудрец како кулинарна билка, лисјата се богати со антиоксидантни соединенија, како што се елагичната киселина (исто така се среќаваат кај јагоди, малини и ореви) и росмаринската киселина (исто така се наоѓаат во рузмарин и босилек). Поборниците тврдат дека пиењето чај од мудрец може да помогне во одредени здравствени состојби, како и да промовира губење на тежината и да го подобри здравјето на косата.
Зошто луѓето пијат мудрец чај?
Чај од мудрец е наводно да помогне во разни здравствени услови, вклучувајќи:
- Когнитивен пад поврзан со староста
- Прекумерно потење (хиперхидроза)
- Изгореници
- Жешки блесоци
- Несоница
- Воспалено грло
Гарлирањето со чај од мудрец веќе долго време се користи како лек за воспалено грло и кашлица.
Предности на Sage чај
Додека истражувањата за здравствените ефекти на мудрец се многу ограничени, има некои докази дека пиењето чај од мудрец може да обезбеди одредени бенефиции. Еве еден поглед на неколку наоди од достапното истражување:
Да се олеснат топли блесоци и потење поврзани со менопаузата
Има некои докази дека лисјата од мудрец може да бидат корисни за намалување на топли бранови, ноќно потење и прекумерно потење поврзани со менопаузата. Во една прелиминарна студија објавена во списанието Advances in Therapy , на пример, истражувачите им доделиле 71 жена на осум недели од третманот со таблета за свеж мастило од еднаш дневно. Резултатите покажуваат намалување на топли бранови за 50 проценти во рок од четири недели и 64 проценти во рок од осум недели.
За да се спречи оралниот мукозитис
Една од најчестите компликации на хемотерапијата и терапијата со радијација при третман на рак, оралниот мукозитис се случува кога облогата на устата се распаѓа и формира болни чирови во устата.
Пилот студија објавена во Комплементарни терапии во медицината во 2016 година укажува на тоа дека испирањето на мудрите уста може да помогне да се олесни оралниот мукозит кај луѓето кои подлежат на хемотерапија.
За студијата, на лицата кои примале хемотерапија им била препишана основна орална нега плус чорап со чај-мајчина душица-пеперминт или само основна нега и биле евалуирани на 5 и 14 дена.
Инциденцата на орален мукозитис беше помала во групата која се наплаќаше со плакнење во споредба со оние кои не користеле плакнење. Повеќето луѓе кои го користеле растителното плакнење во комбинација со основната орална нега не развиле орален мукозитис на 5-ти ден.
За коса
Поборниците сугерираат дека примената на плакнење на коса и скалпот направена од комбинација на чај од мудрец и црн чај или рузмарин може да го поттикне растот на косата или да ја затемни седаната коса како алтернатива на бојата на косата. Иако не постои научна поддршка за овие тврдења, можно е дека танините пронајдени во црн чај или кафеав чај може привремено да ја обојат сивата коса.
Кога се користи за коса, поборниците предлагаат да се направи чај, овозможувајќи му да се излади и да го распрснува на сива коса. Обично се остава за пет до десет минути, а потоа се мие како и обично. (Забележете дека танинот во чајот може да ги истури крпите и облеката.)
Висок холестерол
Прелиминарните истражувања покажуваат дека чај од мудрец може да помогне во намалување на високиот холестерол, според една мала студија објавена во Меѓународниот весник на молекуларни науки во 2009 година.
По четири недели редовно консумирање чај од мудрец, учесниците имаа намалување на ЛДЛ холестеролот и подобрување на вкупните нивоа на холестерол. Студијата, исто така, покажа дека чај од мудрец може да помогне во зголемување на антиоксидантната активност.
Каде да го купите
Широко достапни за купување преку интернет, чајџилни чаеви за чај може да се најдат во многу продавници со природна храна. Чај од мудрец исто така се наоѓа во чајните мешавини како чај од чад од кафеав чај.
Други видови на мудрец
Вообичаено мудрец ( Salvia officinalis ) е типот на мудрец кој е достапен во повеќето продавници за храна и се користи за да се направат повеќето комерцијални кафезни чаеви за чај. Не треба да се меша со други видови мудреци.
Мудрецот на diviner ( Salvia divinorum ), на пример, е растение со халуциногени својства кое се користи во некои домородни култури за верски цели. Белиот мудрец ( Salvia apiana ), растение во Јужна Калифорнија и делови од Мексико, е запален како темјан за време на церемониите за прочистување на домородното население.
Како да направите кафеав чај
За да направите чај од мудрец, обидете се да додадете 2 лажици свежи вообичаени мудрени листови (или 1 лажица сушени лисја) во кригла. Наполнете ја чашата со вода што речиси врие. Покријте и нека се стрмни за неколку минути. Намастете го чајот за да ги отстраните лисјата.
Можни несакани ефекти
Sage најчесто се користи за готвење, што може да ве наведе да се верува дека е сосема безбеден. Додека мудрец е генерално се смета за безбеден кога се употребува во износите кои вообичаено се наоѓаат во рецептите за храна, мудрец содржи thujone и камфор, есенцијални масла кои имаат потенцијал да бидат штетни ако се земаат орално во доволно високи количини, со сериозни несакани ефекти како што се напади и оштетувања на органите .
Додека допрва треба да се утврди широко прифатената безбедна горна граница, извештајот на Европскиот комитет на Европската агенција за лекови за извештајот за хербални лекови препорачува безбедна горна граница од 6 mg тјујон од производи кои се користат за медицински цели.
Прелиминарната студија објавена во Хемиски централен весник сугерира дека три до шест шолји чај од мудрец може да се консумираат секојдневно без да се достигнат токсиколошки прагови. Меѓутоа, друга студија, сепак, укажува на тоа дека дневниот внес треба да биде понизок врз основа на нивните наоди дека просечната содржина на thujone и кафора е 4.4 mg / L и 16.7 mg / L, соодветно, во чајот за храна и 11.3 mg / L и 25.4 mg / L во медицински чај. Количината на thujone, камфор и други соединенија кои се екстрахираат во чај од мудрец варираат во зависност од факторите кои влијаат врз потенцијата како производствениот процес (на пр., Бербата, сушењето и екстракцијата) и времето на пиење.
Бремените жени не треба да земат мудрец во износ поголем од износите што обично се користат при готвењето. Големиот внес на тиуон може да предизвика контракции на матката.
Иако чај од мудрец понекогаш се препорачува да се намали снабдувањето со мајчино млеко кај доилки кои се занимаваат со прекумерно снабдување со млеко (или за оние кои се обидуваат да го одбегнуваат нивното бебе), жените кои дојат треба да се консултираат со своите лекари пред да ја употребат поради содржината на тиуон.
Несаканите ефекти на мудрец вклучуваат блага дигестивна поплака, осип на кожата, висок или низок крвен притисок (зависно од видот) и намалување на нивото на шеќер во крвта кај луѓето со дијабетес. Исто така постои загриженост дека некои видови мудрец, како шпански мудрец ( Salvia lavandulaefolia ), може да имаат ефект сличен на естрогенот. Луѓето со чувствителни на хормони услови не треба да земат мудрец. Во големи количини, мудрец може да комуницира со разни лекови, вклучувајќи седативи, антиконвулзиви и дијабетес лекови.
Бебето
Печење чај од мудрец повремено може да помогне во подобрувањето на целокупното здравје со тоа што ќе ве задржите хидрирани и ќе го зголемите внесот на антиоксиданси, но нема доволно истражување за придобивките од чај од мудрец за да го користите како третман за секоја состојба. Исто така, внимавајте да не пиете редовни или прекумерни количини поради содржината на thujone (и камфор).
Извори:
> Bommer S, Klein P, Suter A. Прв пат доказ за толерантноста и ефикасноста на мудреците кај менопаузалните жени со топли бранови. Adv Ther. 2011 јуни; 28 (6): 490-500.
> Mutluay Yayla E, Izgu N, Ozdemir L, Aslan Erdem S, Kartal M. Sage чај-мајчина душица-hydrosol орално плакнење го намалува оралниот мукозитис предизвикан од хемотерапија: рандомизирана контролирана пилот студија. Комплементирајте го медот. 2016 август; 27: 58-64.
> Sá CM, Ramos AA, Azevedo MF, Лима CF, Фернандес-Фереира М, Переира-Вилсон C. Пилешкото чајно кафење го подобрува липидниот профил и антиоксидантните одбрани кај луѓето. Int J Mol Sci. 2009 9 септември; 10 (9): 3937-50.
> Walch SG, Kuballa T, Stühlinger W, Lachenmeier DW. Определување на биолошки активните состојки за вкус thujone и камфор во храната и лекови кои содржат мудрец (Salvia officinalis L.). Хемиски централен весник. 2011 Јули 21; 5: 44.
> Општи услови: Информациите содржани на оваа страница се наменети само за образовни цели и не се замена за совет, дијагноза или лекување од страна на лиценциран лекар. Не е наменета да ги покрие сите можни мерки на претпазливост, интеракции со лекови, околности или негативни ефекти. Треба да побарате брза медицинска грижа за какви било здравствени проблеми и да се консултирате со вашиот лекар пред да користите алтернативна медицина или да направите промена во вашиот режим.