Поздрава зелена гравска тепсија со полнење кромид

Определување на исхраната (по порција)

Калории - 98

Масти - 7г

Јаглехидрати - 8гр

Протеин - 3g

Вкупно време 55 мин
Подготовка 20 мин , Кук 35 мин
8 порции (по 1 шолја)

Касирол од зелен грав е омилен празник и традиција во многу американски домови. Класичниот зелен грав го задржува конзервираниот крем од супа од печурки. Меѓутоа, ако направите сопствен сос, имате многу поголема контрола врз состојките - изборот на вашиот избор на путер или масло, типот на течноста за додавање и згуснењето за употреба.

Покрај тоа, зелениот гран-казерол, сите ние сме запознаени со одлики на крцкави, длабоко пржени кромид, обично од конзерва. И двете од овие претходно направени состојки додаваат маснотии, калории и конзерванси во садот. Овој рецепт ги користи сите свежи состојки и го заменува пржениот кромид со засладени, со што оваа зеленова гравска тепсија е многу поздрава верзија, додека останува запознаена и вкусна. Едно нешто да се забележи, сепак, е дека оваа тепсија не е многу превкусна и не може да ги задоволи сите вечери.

Состојки

• 1 лажица растително масло
• 1 голем кромид, ретко парче
• 1/2 лажичка сол
• 1/4 кафена лажичка црн пипер
• 1/4 чаша
• бадем оброк
• 8 унца печурки, исечени
• 1/2 лажичка сушени мајчина душичка
• 1 1/2 супени лажици универзално брашно
• 3/4 чаша незасладено соја млеко
• 1/4 чаша крем
• 14-унца торба замрзнати грав, одмрзнати

Подготовка

1. Топлина печка до 350 F.
2. Ставете половина од маслото во тенџере и додадете околу 3/4 од кромид на кромид. Нека полека готват. Кога почнуваат да стануваат меки, додадете сол и бибер. Сакате кромидот да стане мек и слатко, но ако им дозволите да готват многу долго време, тие ќе почнат да губат премногу волумен.
3. Кога тие се меки, отстрани од топлина и фрли со бадем оброк . Вкус и прилагодување на зачини.
4. Исечете го остатокот од кромид и исушете ги печурките во остатокот од маслото. Додајте мајчина душичка, измешајте и додадете го згуснувачот. Промешајте уште две минути.

1. Во мерна чаша или мала чаша, комбинирајте го млекото со кремот; додадете на зачинетиот кромид и доведете го до 0 минути. Се меша во грав и се стави во тепсија за јадење. Печете 30 минути. Се шири кромидот на врвот и се готви уште 5 минути или до полнење почнува да се топи.

Замена на состојки и совети за готвење

Секој тип на "млечни производи" работи во овој рецепт. Ако го гледате внесот на јаглени хидрати, најнискиот број на јаглени хидрати е во незасладено млеко од соја. Овој рецепт го комбинира незасладеното соја млеко и крем за богатство, но можете да користите било какво ниво на млеко кое сакате да го користите и каква било комбинација. Бидејќи кремот додава некое тело и дебелина, можеби ќе треба да ја прилагодите количината на згуснувач ако ја промените количината крем.

Типот на згуснувач што го користите во овој рецепт е до вас, исто така. Можете да користите било каков тип на брашно или други згуснувачи со помали јаглехидрати како што се гуаровите гуми и комерцијалните згуснувачи.