Определување на исхраната (по порција)
Калории - 77
Масти - 4гр
Јаглехидрати - 6 гр
Протеин - 5г
Вкупно време 30 мин
Подгответе се 15 минути , Кук 15 мин
Половина 10 (по едно потстригало)
Потрошувачите обично се натопени во сос од сос од соја. Можете да го направите тоа со оваа IBS-пријателска верзија, или можете да ги користите за да ги на врвот вашите супи и салати со малку вкус на протеини.
Овие садови се направени со оризова хартија направена од тапиока и оризово брашно, две состојки пониски во ФОДМАП отколку традиционално употребувани wonton wrappers базирани на пченица и со тоа помалку веројатно да предизвикаат симптоми на ИБС. Мешавината на мисирка и морков се готви со мала количина сос од соја. Иако соја сос има малку пченица во неа, малите количини на пченица обично се добро толерирани, па уживајте!
Состојки
- 1/2 фунти 85% посно земјата мисирка
- 1/4 лажичка сол
- 1/4 кафена лажичка црн пипер
- 1/8 кафена лажичка куркума
- 1 лажица ниско-натриумски соја сос
- 1/4 чаши морков, рендан
- изклинвам црвени бибер снегулки (помалку од 1/8 лажичка, по желба)
- 1/2 лажица неутрално масло (како канола или масло од грозје)
- 5 ориз хартиени листови
- 1 лажица тост семе од сусам (по желба)
Подготовка
1. Во мала чаша комбинирајте ја земјата со мисирка, сол, бибер, куркума, соја од соја, морков и опционални црвени пиперки. Не плашете се да ги користите рацете за да ги измешате сите вкусови заедно.
2. Намалете го маслото во тава врз средна топлина и додадете ја смесата. Соберете мешавина додека не се готви мисирка, околу 7-10 минути. Извадете од топлина и оставете го настрана.
3. Наполнете голема чинија со топла вода. Нежно земете еден од оризовите листови хартија и натопете се во садот, а потоа ставете го на работната површина.
Стартувај остар нож по средината за да се подели на два. Ставете околу една лажица и половина од варената мисирка во центарот и преклопете ги рабовите на оризовата хартија, а потоа се тркалаат.
4. Користејќи го истиот подмачкан сад што го користевте за готвење на мисирка, внимателно протресувајте го секој валенковник на секоја страна, околу 45 секунди до 1 минута. Посипете ги со семе од сусам и вметнете ги во омиленото јадење.
Варијации и замена на состојки
Во споредба со црвено месо, мисирка е полесен избор за полнење, но тофу и пилешко, исто така, работат добро. Од трите, забележете дека тофу е најнизок во калории, околу една третина од износот што е во земјата Турција. Исто така, дава нешто помалку од една третина од протеините, но има натрупување од 43 проценти дневна вредност на калциум во само половина чаша.
Можете да ги замените рендан морков за друг исфрлен зеленчук, како тиквички, пастни парчиња, па дури и слатки компири. Слаткиот компир е пријателски за IBS во порции до една половина чаша во една седница.
Совети за готвење и сервирање
Постојат три начини да уживате во овие полнети крофни од оризова хартија: Уживајте во нив сами по себе, со врвот на вашата салата со додаток на протеини, или фрлајте неколку во топла сад од супа .
Ако се фрлате да се здружите, организирајте ги околу сос. Можете да ги обликувате во триаголници или квадрати за полесно грабање.