Семињата од кикирики се вкусни и можат да понудат здравствени придобивки
Семињата од ким ( Carum carvi ) се природна супстанција која долго време се користи во готвењето и во ајурведската медицина. Семето од тиквички обично се консумира како храна или зачин, но киселото масло и кисело семето се продаваат и во додаток во исхраната. Некои поборници сугерираат дека конзумирањето семиња или кимните додатоци може да промовира губење на тежината и да понуди други здравствени придобивки.
Користи
Во алтернативната медицина, кимната често се смета за природен лек за следните здравствени проблеми:
- запек
- металоиди
- менструални грчеви
- гадење
- вознемирен стомак
Ким, исто така, се вели дека делува како карминатив, што е супстанција која го спречува создавањето на гас во гастроинтестиналниот тракт. Со инхибиција на формирањето на гас, се мисли дека кимнувачот спречува надуеност (и, пак, го одржува стомакот да се појавува поголем после јадење).
Кога се користи како карминатив, маслото од кики често се зема во комбинација со масло од пеперминт.
Здравствени придобивки
До денес, многу малку научни студии ги тестираа здравствените ефекти од ким. Сепак, некои прелиминарни истражувања покажуваат дека ким може да понуди одредени здравствени придобивки. Еве еден поглед на некои клучни наоди од достапните студии:
1) Варење
Комбинацијата од кисело масло и масло од пеперминт може да помогне во лекувањето на варење, според студијата објавена во германскиот весник " Истражувања за лекови" во 1999 година.
За студијата, 120 пациенти со тенденција кон варење земале или формула за пеперминт или кипарид (лек кој обично се користи за лекување на металоиди) секој ден четири недели. Резултатите од студијата покажаа дека двете третмани биле слично ефикасни кога станува збор за олеснување на симптомите на варење.
Треба да се напомене дека не е познато дали со себе може да се користи кисело масло во третманот на варење.
2) Дијабетес
Прелиминарно истражување од студиите базирани на животни го покренува прашањето дали може да има корист и кај луѓето со дијабетес. На пример, студијата од 2006 година за дијабетични стаорци (објавена во Journal of Ethnopharmacology ) покажа дека лекувањето на стаорците со екстракт од ким доведе до значително намалување на нивото на холестерол.
Покрај тоа, една понова студија за дијабетични стаорци (објавена во Saudi Medical Journal во 2011 година) покажа дека третманот со ким предизвикува значително намалување на нивото на шеќер во крвта и помогна да се промовира губење на тежината. Сепак, авторите на студијата забележуваат дека кај пациентите со дијабетес не може да им се препорача ким, додека не се спроведат понатамошни истражувања.
Предупредувања
Бидејќи ким може да го намали шеќерот во крвта, луѓето со дијабетес треба да бидат претпазливи кога консумираат големи количини на ким. Со оглед на потенцијалот на ким да влијае на нивото на шеќер во крвта, исто така е важно да се избегне конзумирање на ким за најмалку две недели пред да се изврши хируршка интервенција.
Покрај тоа, маслото од ким треба да се избегнува од жени кои се бремени или дојат.
Важно е да се има предвид дека додатоците не се тестирани за безбедност и додатоците во исхраната во голема мера се нерегулирани.
Во некои случаи, производот може да достави дози кои се разликуваат од одредената количина за секоја билка. Во други случаи, производот може да се контаминира со други супстанции како што се метали. Исто така, не е утврдена безбедноста на додатоците кај децата и оние со медицински состојби или кои земаат лекови.
Каде да го најдете
Семе на ким се достапни во повеќето продавници за храна. Додатоци на кромид се широко достапни за купување преку интернет, а исто така може да се најдат во многу продавници со природна храна и во продавници специјализирани за диететски додатоци.
Користење на ким за здравје
Иако е прерано да се препорачаат дополненија за ким, како стандарден третман за каква било здравствена цел, можно е, вклучително и семето од ким, во вашата исхрана, да помогне да го подобрите вашето здравје до одреден степен.
Ако размислувате за употреба на додатоци за ким за лекување на одредена здравствена состојба, задолжително консултирајте се со вашиот лекар пред да започнете да го дополнувате режимот на дополнување. Самоодржувањето на хронична состојба со додатоци за ким и избегнување или одложување на стандардна нега може да има сериозни здравствени последици.
Извори:
Haidari F, Seyed-Sadjadi N, Taha-Jalali M, Mohammed-Shahi M. "Ефектот на оралната администрација на Carum carvi врз тежината, серумската гликоза и профилот на липиди кај стрептозотоцин-индуцирани дијабетични стаорци". Saudi Med J. 2011 Jul; 32 (7): 695-700.
Lemhadri A, Hajji L, Мишел JB, Eddouks М. "Холестеролот и триглицеридите кои ги намалуваат активностите на кикиречки плодови кај нормалните и стрептозотицинските дијабетични стаорци". J Ethnopharmacol. 2006 јули 19; 106 (3): 321-6.
Мадиш А, Heydenreich CJ, Wieland V, Hufnagel R, Hotz J. "Третман на функционална диспепсија со фиксен нафтен нафта и комбинација на киселински масла во споредба со цисаприд. Мултицентрична, референтно контролирана двојно слепа еквивалентна студија". Arzneimittelforschung. 1999 Nov, 49 (11): 925-32.
Одрекување: Информациите содржани на оваа страница се наменети само за образовни цели и не се замена за совет, дијагноза или лекување од страна на лиценциран лекар. Не е наменета да ги покрие сите можни мерки на претпазливост, интеракции со лекови, околности или негативни ефекти. Треба да побарате брза медицинска грижа за какви било здравствени проблеми и да се консултирате со вашиот лекар пред да користите алтернативна медицина или да направите промена во вашиот режим.