Може ли екстракт од шафран да го зголеми расположението и да помогне во управувањето со телесната тежина?
Иако може да знаете за шафран како зачин за вкус на јадења како што се bouillabaisse и paella, екстракт од шафран има долга историја на употреба во хербални лекови.
За активните соединенија се верува дека се крокини, крокетин, пикрокрицин и сапранал.
Користи
Екстракт од шафран понекогаш се користи за следниве здравствени состојби:
- Акни
- Макуларна дегенерација поврзана со возраста
- Алцхајмерова болест
- Депресија
- Дијабетес
- Здравје на очите
- Нега на кожа
- Осветлување на кожата
Покрај тоа, екстракт од шафран се вели дека ја ублажува болката, ја третира сексуалната дисфункција (како еректилна дисфункција и предвремена ејакулација) и заштитува од некои форми на рак. Кога се применува директно на скалпот, се вели дека помага во третманот на алопеција ареата (честа автоимуна состојба која предизвикува губење на косата на скалпот, лицето и другите делови на телото).
Придобивки
До денес, научната поддршка за здравствените ефекти на екстракт од шафран е прилично ограничена. Сепак, неколку студии укажуваат на тоа дека конзумирањето на шафран може да обезбеди одредени придобивки. Еве еден поглед на некои клучни наоди за придобивките од шафран од достапните истражувања:
1) Депресија
Може да биде изненадувачки да се слушне за шафран се истражени за депресија, но прелиминарните студии укажуваат на тоа дека овој кулинарски зачин има ветување. Во студијата од 2014 година објавена во Journal of Affective Disorders , на пример, возрасните со лесна до умерена депресија земале или шафрански додаток или флуоксетин дневно за шест недели.
На крајот на студијата, беше откриено дека екстрактот од шафран е исто толку ефикасен како и флуоксетин (селективен лек за инхибитор на серотонин, или ССРИ, кој најчесто се користи за депресија).
Во студијата од 2015 година објавена во Journal of Affective Disorders , возрасните лица со големо депресивно растројство земале кроцин (активна состојка на шафран) или плацебо, заедно со SSRI.
Резултатите откриле дека групата која земала крокин имала значително подобрени оценки за проценките кои се пријавиле само во споредба со оние кои земале плацебо.
Освен тоа, ревизијата објавена во Human Psychopharmacology во 2014 година заклучи дека "досега спроведеното истражување обезбедува иницијална поддршка за употреба на шафран за лекување на умерена до умерена депресија". Во нивниот систематски преглед на шест клинички испитувања со плацебо или антидепресивни контроли, авторите на прегледот откриле дека екстрактот од шафран имал голем ефект на третман кога се споредувал со плацебо и бил исто толку ефикасен како и антидепресивните лекови.
Иако употребата на шафран во депресија е слабо разбрана, некои истражувања сугерираат дека може да ги зголеми нивоата на мозокот на серотонин (хемикалија за која е познато дека го регулира расположението). Потребни се понатамошни истражувања за да се разбере како функционира шафронот (и да се идентификуваат можните интеракции на лекови и негативни ефекти) пред да се препорача како третман за депресија.
2) Губење на тежината и управување со апетитот
Кога се користи како помош за губење на тежината , додатоците од шафран се наменети за намалување на апетитот и намалување на желбата. Некои поборници укажуваат на тоа дека шафран ги зголемува нивоата на мозокот на серотонин и, за возврат, помага да се спречи компулзивно прејадување и придружно зголемување на телесната тежина.
Екстрактот на Сафрон покажува ветување како средство за контролирање на компулсивно јадење, според една мала студија објавена во Исхраната Истражувања во 2010 година. За студијата, здрави жени кои биле блага со прекумерна тежина, земаа или додаток кој содржеше шафран или плацебо секој ден осум недели. Калоричниот внес беше неограничен.
Резултатите од студијата покажаа дека членовите на шафронската група доживеале значително поголемо намалување на закуски и значително поголемо намалување на телесната тежина (во споредба со членовите на плацебо групата). Авторите на студијата забележуваат дека наводно ефектите за зголемување на расположението на шафран може да придонесат за намалување на фреквенцијата на закуски.
3) Пременструален синдром
Екстрактот на шафран може да помогне во ублажување на симптомите на предменструален синдром (ПМС), според студијата од 2008 година од Британскиот журнал за акушерство и гинекологија . По земањето на шафронски суплементи дневно во текот на два месечни циклуса, учесниците во студијата имале значително поголемо намалување на симптомите на ПМС од оние кои земале плацебо во ист временски период.
Несакани ефекти
Иако шафран се смета за безбеден за повеќето луѓе кога се консумира во мали количини кои обично се користат при готвење, употребата на шафран или шафрански додатоци може да предизвика неколку несакани ефекти (вклучувајќи сува уста, вртоглавица, гадење, поспаност, главоболка, крварење на матката, низок крвен притисок, и намалување на црвени и бели крвни клетки и тромбоцити). Освен тоа, земањето на шафран во прекумерни количини може да биде токсично и да доведе до повраќање, крвавење, вкочанетост и серотонински синдром (ретка, но потенцијално опасна по живот) состојба.
Прелиминарните истражувања покажуваат дека дури и релативно мали количини на додатоци од шафран може да предизвикаат негативни ефекти.
Не земајте шафран ако сте бремени. Ако имате бубрежна болест, не треба да земате екстракт од шафран.
Ако земате додатоци или лекови (како што се антидепресиви) кои влијаат на нивото на серотонин на телото, земањето шафран може да го зголеми ризикот од серотонински синдром.
Бебето
Шафран најчесто се користи за готвење, што може да ве наведе да верувате дека е сосема безбеден. Додека некои прелиминарни студии сугерираат дека може да понуди бенефиции, сè уште постои недостаток од големи клинички испитувања кои ги потврдуваат овие ефекти. Исто така, откриено е дека шафран предизвикува несакани ефекти, дури и во релативно мали севкупни количини, и може да комуницира со лекови.
ако сеуште размислуваш да користиш шафран за здравствени цели, разговарајте со вашиот здравствен работник прво за да ги измерите добрите и лошите страни. Исто така, имајте на ум дека само-лекување на состојба како депресија и избегнување или одложување на стандардната нега може да има сериозни последици.
Извори
> Подагра Б, Bourges C, Paineau-Dubreuil S. Satiereal, екстракт од Crocus sativus L, го намалува зајакот и ја зголемува ситостата во рандомизирана плацебо-контролирана студија за блага дебелина, здрави жени. "Nutr Res. 2010 May; 30 (5) : 305-13.
Лопести АЛ, Драмонд ПД. Шафран (Crocus sativus) за депресија: систематски преглед на клинички студии и испитување на основните антидепресивни механизми на дејство. Хумо Психофармацол. 2014 ноември; 29 (6): 517-27.
> Мошири М, Вахабзаде М, Хосеинзаде Х. Клиничка примена на шафрон (Crocus sativus) и неговите составни делови: Преглед. Лек Рес (Штутг). 2015 јуни; 65 (6): 287-95.
Шахмансури Н, Фарохија М, Абаси Ш, и сор. Рандомизирано, двојно слепо, клиничко испитување споредувајќи ја ефикасноста и безбедноста на Crocus sativus L. со флуоксетин за подобрување на блага до умерена депресија кај пациенти со постконусна коронарна интервенција. J Affect Disord. 2014 Feb; 155: 216-22.
Талеи А, Хасанпур Могадам М, Сајади Табаси СА, Мохајери СА. Кроцин, главен активен шафрански состав, како дополнителен третман кај големи депресивни нарушувања: рандомизирано, двојно слепо, плацебо контролирано, пилот клиничко испитување. J Affect Disord. 2015 Mar 15; 174: 51-6. doi: 10.1016 / j.jad.2014.11.035.
> Општи услови: Информациите содржани на оваа страница се наменети само за образовни цели и не се замена за совет, дијагноза или лекување од страна на лиценциран лекар. Не е наменета да ги покрие сите можни мерки на претпазливост, интеракции со лекови, околности или негативни ефекти. Треба да побарате брза медицинска грижа за какви било здравствени проблеми и да се консултирате со вашиот лекар пред да користите алтернативна медицина или да направите промена во вашиот режим.