Може ли ова суперфрут да го подобри вашето здравје?
Açai, палма од Централна и Јужна Америка, произведува црвени виолетови бобинки слични на боровинки и боровинки. Имајќи богат, вкусен вкус од чоколадо, açai бобинки неодамна се појавија во вреќи со додатоци во исхраната и сокови (други популарни антиоксиданти вклучуваат јогури , сок од нони , мангостен , каму каму и вишни ).
Во Бразил, домашните луѓе користат açai бобинки за да ги лечат условите на кожата и да го напијат чајот од чај од Açai за да ја смират треската. Мајчин Бразилците, исто така, долго време се користат варени препарати од açai корен за лекување на состојби кои се движат од менструална болка до дијабетес.
Предности на Açai
Во последниве години, додаток на производители почнаа да маркетираат açai како главен извор на антиоксиданти (супстанции кои помагаат да се заштитат клетките од оштетување на слободните радикали). Всушност, во 2008 година во САД беа воведени 53 нови производи со ацаи. Истата година продажбата на производи со açai како главна состојка надмина 106 милиони долари.
Поборниците на Açai тврдат дека "superfruit" нуди 10 пати повеќе антиоксиданси од црвено грозје и дава извонредна синергија на амино киселини, есенцијални масни киселини и влакна. Според ачајските застапници, нутритивниот профил на овошјето го квалификува açai како моќна одбрана против срцеви заболувања, рак, проблеми со дигестијата, алергии и автоимуни нарушувања.
Некои додаток производители, исто така, укажуваат на тоа дека açai промовира губење на тежината.
Наука за Азаи
Иако истражувањата докажале дека açai е навистина висок во антиоксидантите, многу малку студии ги тестираат ефектите на овошјето врз луѓето. Меѓу оние истражувања базирани на човештвото е судењето за 2008 година, вклучувајќи само 12 лица; клучните наоди беа дека açai може, всушност, да се апсорбира од страна на човечкото тело кога се консумира како сок или пулпа.
Во студиите за тестирање, во меѓувреме, научниците покажале дека екстрактите од çai може да предизвикаат смрт на ракот-клетки и пониско воспаление. Сепак, додека човечките студии не можат да ги реплицираат овие наоди, açai не треба да се смета за сигурен борец за рак или против инфламаторно средство.
Други јадења со антиоксиданси
Со следење на урамнотежена исхрана полн со овошје, зеленчук и други растителни јадења, во голема мера може да го зголемите внесот на антиоксиданс со храна, без да се потпрете на недоволно проучени додатоци.
Дознајте најдобрите извори на храна од антиоксиданти .
Предупредувања
Поради недостаток на истражувања, малку е познато за безбедноста на употребата на додатоци. Важно е да се има предвид дека додатоците не се тестирани за безбедност и додатоците во исхраната во голема мера се нерегулирани. Во некои случаи, производот може да достави дози кои се разликуваат од одредената количина за секоја билка. Во други случаи, производот може да се контаминира со други супстанции како што се метали. Исто така, не е утврдена безбедноста на додатоците кај бремени жени, доилки, деца и лица со медицински состојби или кои земаат лекови. Размислете за понатамошно читање за користење на додатоци.
Користење на Açai за здравство
Поради ограниченото истражување, прерано е да се препорача açai додатоци како третман за било која состојба.
Исто така, важно е да се забележи дека само-лекување на состојба и избегнување или одложување на стандардната нега може да има сериозни последици. Ако размислувате да користите додатоци за други здравствени причини, прво консултирајте се со вашиот лекар.
Извори:
Del Pozo-Insfran D, Percival SS, Talcott ST. "Açai (Euterpe oleracea Mart.) Полифенолите во нивните гликозидни и агликонски форми предизвикуваат апоптоза на клетките на леукемијата ХЛ-60". Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2006; 22 (2): 1222-9.
Mertens-Talcott SU, Rios J, Jilma-Stohlawetz P, Pacheco-Palencia LA, Meibohm B, Talcott ST, Derendorf H. "Фармакокинетиката на антоцијаните и антиоксидантните ефекти по консумирањето на сок од ацаи и пулпа богат со антоцианин (Euterpe oleracea Mart. ) кај здрави доброволци на човекот. " Journal of Agricultural and Food Chemistry 2008 10; 56 (17): 7796-802.
Schauss AG, Wu X, Prior RL, Ou B, Huang D, Owens J, Agarwal A, Jensen GS, Hart AN, Shanbrom E. "Капацитет на антиоксидант и други биоактивности на амазонската палмова боровинка, Euterpe oleraceae mart. acai). " Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2006; 54 (22): 8604-10.