Camu camu ( Myrciaria dubia ) е вид на овошје роден во Јужна Америка. Бобинки, кои имаат многу кисел вкус, обично се консумираат во форма на помешани сокови или се додаваат во засладени пијалоци и десерти наместо да се консумираат како целина храна.
Семето, кожата и пулпата се богати со витамин Ц и со различни антиоксиданти (вклучувајќи антоцијани).
Користи за Camu Camu
Наводен како главен извор на витамин Ц и антиоксиданти, поборниците тврдат дека Camu Camu прав може да го олесни воспалението, да го засили имунолошкиот систем и да помогне во нега на кожата и косата. Покрај тоа, camu camu е наводно за заштита против акни, артритис, атеросклероза, рак, ладни рани, депресија, дијабетес, заболување на непцата и розацеа.
Масло збогатено со каму каму понекогаш се нанесува на косата како масло за коса или кондиционер. Поборниците тврдат дека маслото може да го промовира растот на косата и да се заштити од губење на косата. Исто така се користи во производи од кожа, како што се лице со серуми, креми, лосиони и навлажнувачи.
Придобивките од Camu Camu
Во моментов има недостаток на клинички испитувања за испитување на здравствените ефекти на Camu Camu. Сепак, прелиминарните истражувања покажуваат дека може да понуди одредени здравствени придобивки. Еве еден поглед на некои клучни наоди:
1) воспаление
Camu camu може да се бори против воспаление и оксидативен стрес кај пушачите, според една мала студија од 2008 година од Journal of Cardiology .
За студијата, 20 мажи пушачи (се смета дека имаат поголемо ниво на оксидативен стрес) консумираат каму каму сок или земаат витамин Ц таблети дневно за седум дена. На крајот на седумдневниот период, оние кои земале Camu camu имале значително намалување на одредени маркери на воспаление и оксидативен стрес (процес кој може да ги оштети молекулите во клетките и да придонесе за болести и стареење).
Оние што зеле витамин Ц, во меѓувреме, не доживеале намалување на овие маркери.
Една мала студија кај здрави непушачи, сепак, ги мери нивоата на антиоксиданси пред и после консумирањето на еден 400 ml порции што содржат каму каму, измешани со açai и капини (друго овошје богато со антиоксиданс), и откри дека сокот не ги намали маркерите на оксидативен стрес.
2) постпрандијална гликемија
Camu camu може да помогне во подобрувањето на шеќерот во крвта кај здрави возрасни лица, сугерира истражувањето од 2017 година. Истражувачите ги тестирале ефектите на шест бразилски овошни сокови консумирани со јагленохидратен оброк и утврдиле дека нивоата на гликоза во крвта се пониски по консумирањето на Camu camu (како и сокот кагаита и камбучи).
Несакани ефекти
До денес, многу малку е познато за можните негативни ефекти од Camu Camu потрошувачката. Сепак, постои загриженост дека Camu camu може да комуницира со лекови кои се користат при третман со хемотерапија.
Во извештајот на случај објавен во 2013 година, еден 45-годишен маж беше забележан со чешање, темна урина, треска и повраќање и беше откриено дека има повреда на црниот дроб, што се подобри со текот на времето. Дневната потрошувачка на додаток кој содржи каму каму се смета за можна причина.
Бебето
Како и другите плодови со статус на суперфрут (како што се acai , acerola, amalaki, baobab и moringa), каму каму се вели дека е богата со витамин Ц и антиоксиданти.
Додека јадењето на овие хранливи состојки може да помогне во зајакнувањето на здравјето, Camu camu обично чини повеќе од вашето локално овошје и нема докази дека земањето може да ја спречи или лечи здравствената состојба.
Додека нема повеќе истражувања кои ги потврдуваат здравствените придобивки на Camu Camu, може да биде подобро да се држите со локалните антоциански богати плодови, како што се боровинки, брусница, боровинки, црвено и пурпурно грозје, цреши, боровинки и црни рибизли.
Овошните извори на витамин Ц вклучуваат гуава, папаја, киви, портокали, јагоди, личи, ананас и грејпфрут.
Ако сеуште размислувате да ги испробате додатоците на Camu Camu, задолжително прво консултирајте се со вашиот доктор за здравствена заштита за да разговарате дали е соодветно за вас.
Извори:
> Балистеиро Д.М., Араујо Р.Л., Џакалија Л.Р., Џеновезе М.И. Ефект на појасни бразилски локални овошни сокови на постпрандијална гликемија кај здрави субјекти. Храна Res Int. 2017 октомври; 100 (Pt 2): 196-203.
> Bertoli R, Mazzuchelli L, Cerny A. Акутен хепатитис поврзан со употребата на природен производ camu-camu. Open J Gastroenterol 2013; 3: 214-216
De Souza Schmidt Gonçalves AE, Лајоло Ф. М., Џеновезе М.И. Хемиски состав и антиоксидативен / антидијабетички потенцијал на бразилските локални овошја и комерцијални замрзната пулпа. J Agric Food Chem. 2010 Apr 28; 58 (8): 4666-74.
> Елингер С, Гордон А, Кюртен М, и сор. Болусната потрошувачка на специјално овошен сок богата со антоцианини и аскорбинска киселина не влијае на маркерите на антиоксидативната одбрана кај здрави луѓе. J Agric Food Chem. 2012 14 ноември; 60 (45): 11292-300.
Inoue T, Komoda H, Uchida T, Node K. Тропско овошје camu-camu (Myrciaria dubia) има антиоксидативни и антиинфламаторни својства. J Кардиол. 2008 октомври; 52 (2): 127-32.
> Општи услови: Информациите содржани на оваа страница се наменети само за образовни цели и не се замена за совет, дијагноза или лекување од страна на лиценциран лекар. Не е наменета да ги покрие сите можни мерки на претпазливост, интеракции со лекови, околности или негативни ефекти. Треба да побарате брза медицинска грижа за какви било здравствени проблеми и да се консултирате со вашиот лекар пред да користите алтернативна медицина или да направите промена во вашиот режим.