1 - Дали вашето дете јаде здраво руче?
Колку се здравите ручеци што ги спакувате за вашите деца?
Мислам, знаеме дека програмите за ручек во училиштата треба да се придржуваат до одредени стандарди за исхрана - и да се жалат кога не го сторат тоа - така да не треба ручекот да се однесе од дома да биде само хранливо балансиран?
Истражувачката студија објавена во 2014 година во весник на Академијата за исхрана и диететика покажа дека околу една четвртина од училишните ручеци кои се носат од дома задоволуваат 3 од 5 национални стандарди за правилна исхрана. Значи, тоа значи дека 75 отсто од училишните деца може да јадат помалку од хранливи ручеци кои се носат од дома.
Знам нешто што си против - дали твоите деца ќе јадат поздрав ручек? Мислам дека тие веројатно ќе сакаат, но може да биде потребно време за пребирлив јадец да се навикне на драстични промени.
Но, најверојатно нема потреба од целосен ремонт на ручеците на вашите деца - едноставно пробајте неколку едноставни замени за да го направите ручекот поздраво.
2 - Размена # 1: Целосен златен леб наместо бел леб
Сендвичи се една од најпопуларните предмети за ручек за ручек, бидејќи тие се лесни за правење, лесни за носење и добро вкусат. Ако во моментов правите сендвичи со бел леб, време е за промена - одете со леб од цели зрна за да ги зголемите внесот на влакна од вашите деца (најверојатно, ќе треба повеќе).
Постои избор на леб од цели зрна за да се избере - да се исече леб од цела пченица, багрери со целото жито, цела пченица или пченкарни тортили и цевни зрнести роли се добри избори (барате 100 проценти целото жито или 100 проценти целата пченица на етикета).
Ако твоите деца навистина го мразат редовниот летен леб, побарајте леб од целиот бел пченица. Тоа е како хранлива како редовна целина жито леб, но тоа е полесно во боја и текстура. Можеби е добар начин да се воведат пребирливи јадења на цели зрна.
3 - Размена # 2: печени крокодилки наместо мрсна компир или пченка чипови
Крцкавите работи одат убаво со сендвич, нели? Сурови зеленчуци како што се бебешки моркови или стапчиња со целер со малку зеленчук се најверојатно најздравиот начин да се оди, но ако вашето дете не е подготвено за таа голема промена, обидете се со некои печени пилиња за целото жито или со печени чипчиња. Погледнете во ресторанот за снек во вашата самопослуга - или уште подобро, во делот за природна храна. Ќе најдете печени крекери и чипови направени од редовни компири, слатки компири и асортиман на зеленчук. Но, внимавајте на етикетите, бидејќи некои брендови се високи со натриум.
4 - Swap # 3: печена или печена пилешко гради наместо месо за ручек
Типично преработеното месо за ручек кое оди во сендвич е натоварено со натриум, разни вештачки состојки и заситени масти. Направи поздрав избор и додадете малку посно протеини за ручекот на вашите деца со некои пилешко месо на скара.
Или како самостоен entree (топлина тоа во училиштето микробранова) или како примарна состојка на сендвич. Лесно е да се пронајдат пилешки гради без кожа без кожа во продавница за намирници. Само да ги печеме во рерната, и тие се подготвени да си одат.
Или, ако служите пилешко (или мисирка) на вечера, зачувајте дел од преостанатото месо за ручек на следниот ден.
5 - Размена # 4: Свежо овошје Наместо кекс
Повеќето деца (и возрасните) го промашија знакот за внесот на овошје и зеленчук, а ручекот е совршено време за да се поправи тоа. Исплакнете го крофна или тесто и наместо да го пакувате овошјето како десерт.
Слаткото и здраво свежо овошје вклучува грозје без грозје, Клементини, јагоди или малини. Чувајте ги во цврст пластичен контејнер за да не се извлечат. Суво грозје е добро - можеби направете свој сопствен трага со суво грозје, ореви, семиња и омилени цели житни житарици на вашите деца. Може да се јаде како десерт за време на ручекот или да се јаде како средно утринска закуска.
Друга добра идеја за десерт? Едноставни чаши јогурт.
6 - размена # 5: вода наместо безалкохолни пијалоци
Сахарогерите и другите безалкохолни пијалоци се обично само со високо ниво на калории со малку до никаква дополнителна хранлива вредност. Водата нема калории. Но, ако на вашето дете не му се допаѓа обична вода, можете да го џез со исечени свежо овошје - лимон, вар, лубеница, портокал, јагоди. Авантуристички деца би можеле да се допаднат додавањето на лисја од нане или босилек.
Ако тоа е физиз вашиот дете желби, а потоа пакет шише газирана вода со малку овошен вкус. Сепак, внимателно прочитајте ги етикетите, бидејќи некои "овошни води" се засладени со шеќер.
Други здрави пијалаци вклучуваат млеко, соја или бадемово млеко и 100% овошен сок.
Изработка на било која од овие мочуришта може да ги подобри ручеците за вашите деца - не заборавајте правилно да ги испелувате храните и да се чува лесно расиплива храна на вистинска температура до време на ручекот.
> Извор:
> Хабард К.Л., Мора А, Елиазиу М, Фота СЦ, Голдберг Ј. "Што има во детските ранци: Храна донесена од дома". J Acad Nutr Исхрана. 2014 Јули 15. Пристапено на 14 април 2016 година. Http://www.andjrnl.org/article/S2212-2672(14)00551-6/abstract