Водич за џемови и зачувувања за ниските јаглехидрати со ниски вредности
Може да се смета дека метежот и конзервата е еден од придонесувачите на диета со висок шеќер, па кога ќе одите низ низок карбик, можеби нема да чувствувате дека треба да го имате. Но, ако сакате малку џем да се шири на маслото со ниски масти или палачинка, можете да одите за тоа, ако го следите овој водич и бидете свесни за тоа колку јадете. Еден поглед на етикетата на повеќето загатки е доволен за да ве испрати да тргнете на друг начин поради страв од уништување на вашата ниска хидратана исхрана!
Постојат алтернативи, но означувањето може да биде збунувачко. Еве еден краток водич за безалкохолни и засладени шеќери и зачини со шеќер, кои ќе ви помогнат да го задоволите вашиот слатко заб, додека ве задржувате во рамките на вашиот број на јаглени хидрати и ограничувања на храната за вашата диета со ниски хидрати.
Редовен џем
Редовниот џем е наполнет со шеќер, што придонесува за вкус, чувство на уста и рок на траење. Денес е често засладен со сируп од сируп од фруктоза . Една лажица обично содржи околу 12-14 грама шеќер. Не морам да ви кажувам дека треба да се избегнете редовно џем во било која количина. Затоа ја составивме оваа листа за да ви дадеме алтернативи на овој висок шеќер, висококалорична храна.
Сите овошје се шири - 100% овошје се шири
Ќе мислите дека сите овошни ширини ќе бидат пониски во шеќер од редовниот џем, но не толку. Повеќето од овие не се големи заштеди на шеќер, бидејќи обично користат високо концентрати на шеќер / ниско-хранливи состојки, како сок од јаболко, како засладувачи.
Сум видел овие ширини кои се движат од 10-14 грама шеќер по лажица. Значи, знаете, излегува дека трите најчести сокови што се користат како засладувачи се многу ниски во хранливи материи: јаболко, бело грозје и круша. Тие придонесуваат за шеќер и не многу друго.
Ниско-шеќерен џем или зачувување
Па, како можеш да ја зголемиш исхраната со овие нормално засладени производи?
Заситените садови со низок шеќер или загадувањето имаат шеќер, но многу помалку од редовниот џем или ширењето на овошје. Понекогаш тие ја сочинуваат разликата со вештачките засладувачи . Од нив се бара да имаат најмалку 25% помалку шеќер од "референтниот производ" (редовно џем) што ќе се нарекува "низок шеќер", па барем знаете дека добивате најмалку шеќер што може да го понуди брендот. Оние што сум ги видел содржат околу половина од шеќерот на нивните колеги со целосен шеќер.
Безжичен шеќер или зачини или овошни шири
Овие мешавини обично содржат други засладувачи, како што се вештачки засладувачи , полидекстроза и други замени на шеќер, кои може или не можат да го додадат во вашиот број на карби или гликемично оптоварување. Постојат некои кои вклучуваат природни шеќери од овошјето, но треба да барате "без шеќер", што значи дека не може да се додаде друг шеќер, вклучувајќи и екстра овошни концентрати. Оние што сум ги видел имаат 2-5 грама шеќер по лажица. Овие се помали од џем и го задржуваат злото. Оние кои се грижат за публиката со низок јаглерод почесто имаат два грама шеќер по една лажица. Три марки кои имаат 2 грама шеќер по лажица се Херојот (на фотографијата), Џок'Н'Ал (кој ми е омилен) и Чел.
Постои барем еден бренд на овошје ширење Свесен сум за кој воопшто нема овошје - вкусот на овошје е целосно вештачки (и, според мое мислење, има вкус како него).
Овој бренд е Walden Farms. Се означува дека нема калории или јаглени хидрати.
Во крајна линија, нема шеќер за да се добие најмалку carb count, но знаете кога се откажувате од хранлива вредност за тој помал број. Џем навистина може да оживее одредени јадења, но ја користи умереноста. Не повеќе од една лажица или така е доволно.