Глуконеогенеза и зошто тоа е важно во диета со низок карбон

Глуконеогенезата е процес на синтеза на гликоза во организмот од извори на не-јаглеродни хидрати, како што се лактат и пируват. Тоа е биосинтезата на новата гликоза, а не од Глуконеогенезата може да се види како обратен анаболен процес на гликолиза, распаѓање и екстракција на енергија од гликоза.

Нормална исхрана наспроти нискокалорична диета

Сите клетки од нашето тело можат да користат гликоза, а неколку се зависни од него.

Ако консумирате нормална исхрана, вашето тело добива многу глукоза од просечната американска храна за исхрана што ја консумирате. На пример, скроб (обилен во житарки, вклучувајќи брашно, компири, итн.) Се суштински долги синџири на гликоза. Покрај тоа, природно се случуваат шеќери, како што се додадени шеќери, се во изобилство во исхраната на повеќето луѓе. Меѓутоа, ако јаглехидратите не се консумираат, телото ќе прави гликоза од други извори. Иако процесот користи вишок енергија и е буквално обратен процес на тоа како телото нормално добива енергија, глуконеогенезата е работа околу метаболизмот на вашето тело за да ја добие и одржува енергијата што му е потребна за да ги спроведе нормалните телесни функции.

Глуконеогенеза и црниот дроб

Процесот на глуконеогенезата се јавува првенствено во црниот дроб, каде што гликозата е направена од амино киселини (протеини), глицерол ('рбетот на триглицеридите , примарна маснотија за складирање на маснотии) и посредници на метаболизам на гликоза како лактат и пируват.

Лактат се продуцира со дефект на мускулното ткиво и се испраќа во црниот дроб низ крвотокот. Ноќе, кога не сме јаделе неколку часа, телото почнува да произведува гликоза користејќи глуконеогенеза. Еве како функционира процесот.

Три чекори во гликонеогенезата

Важноста на гликозата кон вашето тело и вашиот мозок

Гликозата е главен извор на енергија за телото и мозокот. Глуконеогенезата гарантира дека во отсуство на гликоза од гликолиза, критичните граници на гликозата се одржуваат кога нема јагленохидрати. Само мозокот користи околу 100 грама гликоза дневно. Телото е во состојба брзо да ја користи гликозата за енергија.

Извори:

Диететски референтни вредности за енергија, јаглени хидрати, влакна, масти, масни киселини, холестерол, протеини и аминокиселини (макронутриенти) (2005), одбор на медицина, храна и исхрана, Национална академија на науките.

Медицински биохемија Page.com јануари 2016 година.

УЗ Дејвис. Глуконеогенеза. ChemWiki 2016.