Повеќето спакувани мешавини со траги содржат многу шеќер - тука е како да си направите
Трага микс е непренослива, удобна закуска која е енергетски густа - што значи дека многу калории се спакуваат во мала количина на храна. Таа има за цел да обезбеди храна за време на напорни активности, како на пример пешачење (оттука и името). Ниската концентрација на траги од низок карбон е одлична закуска пред или после вежбање или многу активност, или едноставно како итна закуска во вашата чанта - но имајте на ум дека повеќето претходно спакувани мешавини на патеки не се квалификуваат како ниско- карб.
Тие обично содржат значителен товар со шеќер, кој обезбедува "брза енергија" во форма на бонбони, чоколадни чипови и / или суво овошје - но ќе сакате да го избегнете поголемиот дел од ова на диета со ниски хидрати. Еве како да направите свој микс, создадете мешавина на слатки и солени вкусови што ги сакате, и да ги задржите јаглехидратите надолу.
Ореви и семиња
Мешавините на траги имаат тенденција да имаат многу ореви и семиња, кои се одлична храна на диета со ниски хидрати. Тие се високи во срцеви здрави масти, со мала количина на јаглехидрати, а многу од нив се со висок протеин. Ореви, ореви од Бразил, бадеми, лешници, кикирики, пекан, семки од тиква и семки од сончоглед се одлични дополнувања на миксот на патеката и тие се меѓу најниските кај јагленохидратите меѓу оревите и семките; кеш и ф'стаци, на пример, имаат малку повеќе јаглехидрати за унца. Меѓутоа, сите ореви и семиња може да се сметаат за храна со низок јаглерод .
Вие исто така може да сакате да ги вклучите солените ореви наместо да не се неусогласени, со што ќе додадете повеќе вкус и користете ги следните совети како додаток на сладост во вашиот микс.
Суво овошје
Оние кои се занимаваат со тешка физичка активност обично можат да се извлечат со најмалку малку повеќе јаглени хидрати од оние кои не вежбаат. Друга причина за слатките работи е вкусот, се разбира. Трага миксот всушност не би бил мешавина без малку слаткост таму; тоа само ќе биде орев и семе микс.
Сепак, сувото овошје често е многу високо во шеќер и обично не е вклучено во исхраната со низок карбон. Еве го правилниот начин за додавање на суво овошје во мешавина на ниско-карбички траги.
Гледајте за додадени шеќери. Сувото овошје често додава шеќер; ако овошјето немаше многу шеќер за да започнете, може да се обложите дека некои ќе бидат додадени за време на обработката. Така, бобинки, како што се боровинки и боровинки, кои обично се големи избори за овошје кога јадат ниско-карбид, речиси секогаш имаат многу додаден шеќер кога се сушат и се продаваат комерцијално. Прочитајте ги етикетите на состојките пред да купите и прескокнете ги сите брендови што додаваат шеќер (подолу ќе објаснам како да добиете незасладено).
Побарајте незасладени сорти или оние засладени со овошен сок. Eden Organics прави прифатливи суви боровинки и малини засладени со сок од јаболко, на пример. Незасладените кокосови снегулки прават вкусен, крцкав додаток во миксот на патеката и тие се многу ниски. Други сушени овошје без шеќер е можно да се најдат на специјални пазари за здрава храна, но обично е поскапо. Еден извор е компанијата Karen Naturals која замрзнува - суши зеленчук и овошје со ништо не додава. Некои продавници за здрава храна носат свои производи, како што се суво манго, јагоди и ананас на трговецот Џо .
Забележете дека само читањето на исхраната на некои производи со замрзнување може да се залажува бидејќи информациите за исхрана се тешки и се многу лесни, бидејќи целата вода е отстранета (за разлика од најчестите сушени плодови). На пример, кадифето од 1,5 грама на суво грозје е околу 3 чаши по волумен.
Користете помали количини. Суво грозје има 125 грама ефективен јаглени хидрати за чаша, меѓутоа, бидејќи тие се интензивни во сладост и вкус, се што ви треба е неколку суво грозје по неколку ореви и семиња за сладок контраст. Дури и подобро од суво грозје се рибизли, бидејќи тие се помали и на тој начин пакуваат помалку јаглехидрати.
Направете свој. Можно е да направите сопствено суво овошје чисто, или со додадена замена на шеќер. Јас немам dehydrator, но јас не се развие метод за правење на шеќер без сушени боровинки во рерна.
Направете половина и пол. Кога купувате намирници или пазарувате на интернет, побарајте претходна пакувана патека и изберете ја онаа со најмалку јаглехидрати и најниска количина на шеќер. Потоа "разредете го" со мешање чаша од тој микс со неколку чаши од сопствени ореви, семиња и незасладен кокос.
Лесен рецепт за мешавина со низок јаглерод
Ова е само една можност, се разбира.
- 1 чаша печени кикирики
- 1 чаша суровини или печени бадеми
- 1 шолја тиква или сквош семиња ( како да тост тиквички)
- 2 oz незасладен кокос
- ½ суво грозје или рибизли (лабаво спакувани, т.е. не ставајте колку што е можно повеќе)
Хранливи информации: Ова треба да направи околу 16 порции од ¼ чаша секој. Секоја порција ќе има 6.5 грама ефикасен јаглени хидрати и 3.5 грама влакна. Ако го направите истиот микс без суво грозје, претпоставувајќи 14 порции, секој ќе има 4 грама ефикасни јаглени хидрати и 3 грама влакна .