Како да направите нискокарбонски нашо

Заменете ги тортилските чипови за зелените чипови или други опции

Солени чипови, сирење, зачинета салса, гуакамола, цилинтро, павлака и можеби некои преработени грав или мелено месо - овие се главно ниско-хибридни опции и не се она што го прави начос храна со висок јаглехидрати. Виновникот кој е набит со јаглени хидрати е тортилскиот чипс. Откако ќе дознаете како да се откажете од чипот, можете да се вратите за да уживате во оваа ужинка за јадење со јаглени хидрати.

Исто како и кај пицата , преврзите се фини и ниско-хидрабилни; тоа е основа која патува низ јагленичари насекаде.

Проверете ги следните основни замени кои би можеле да работат за вас и вашиот вкус.

Печени сирење чипови

Можете да направите рерната чипс од рерна од речиси вид на прилично тврдо сирење што може да се стопи. Единствените проблеми со сирење чипови е дека тие се толку пополнување што не можете да јадете многу.

Зеленчук чипови

Можете да ги замените зеленчукот како модар патлиџан , тиквички / други летни сквош и целер (целер за зеленчук ) за штетните прехранбени производи, како пченка или брашно со тортилни чипови. Постојат неколку методи за да се направат чипс, како пржење, печење и користење на дехидратор. Печените чипови се поинтересни да направат од пржење. Чиповите може да бидат помалку свежи од пржење, но компромисот е дека ќе биде помалку мрсна.

Методи за подготовка на чипс од зеленчук	Чекори да се користи со модар патлиџан, сквош и целер
Фрид	Користете мандолина или друг лизгач за да го исечете тежиот зеленчук. Користете масло со висока точка на чад, како масло од авокадо, пченка или канола, и бидете сигурни дека маслото е најмалку 300 F (особено бидејќи модар патлиџан апсорбира масло како сунѓер). На потопла на нафта, толку помалку мрсна чипс ќе биде.
Печена печка	Намалете ги парчињата од зеленчук за да спречите држење на тавата. Линирајте тавче за печење со пергамент или силиконска подлога. Модар патлиџан може да се сече на 1/4-инчен парчиња, печен во 400-фурна печка за околу 20 минути (флип до половина). Ако чиповите се мешаат, иако се закопани, исклучете ја рерната и оставете чиповите да седат и исушат. Тиквички имаат повисока содржина на вода, па парчиња мора да се печат на ниско за подолго. Поставете ја рерната на 225 F за 1-2 часа. Цуквините треба делумно да се дехидрираат пред да почнат да се кафеави.
Дехидрирано	Парче колку што е можно послабо. Фрли малку масло, било каков вид и сол. Дехидрираат околу 135 степени за 6 до 24 часа. За да проверите дали се направени, дозволете неколку да се изладат 30 до 60 минути. Целосно дехидриран зеленчук ќе се чува за неколку месеци на собна температура.

Мелено зеленчук

Некој зеленчук можеби не работи добро како чипс, но сепак може да работи за начоци. На пример, можете да ги исечете пиперките во било која големина што сакате, а потоа да ги пурите. Брусењето е многу побрзо отколку што прави чипови. Мали и средни пиперки може да се сечат, а потоа печени 10 минути на 375 F.

Посипете ги пиперките со сирење и пили додека сирењето се шарено и пиперките се малку изгорени.

Зелка е уште еден зеленчук кој може да работи добро со начо тепих. Солзи парчиња зелка, и посипете оние парчиња со сирење. Потоа, пилете го зелката додека сирењето не е шампанско, а има малку знак на рабовите на зелката.

Фрид Тофу

Ако сакате тофу , можете да направите пржени тофу чипови, стопете сирење над нив во рерната или микробранова печка, и да ги надминете со вашите омилени начови.

Ниско-Carb Tortillas

Друга опција да се обидете како основа на вашиот начос е купување на тортиљи со ниски јаглени хидрати од пазарот, со тоа што ги пресекувате тортилите во триаголници со големина на чип и потоа ги пржете.

Свинско месо

Свињата од свинско месо можеби нема да изгледаат како здрав избор, бидејки тие се направени од длабоко пржени свинско месо, но со умереност, оваа вообичаена брза храна всушност има одредена вредност. Оваа храна за јадење има нула јаглехидрати, девет грама маст-43 проценти незаситени и 17 грама протеини, што ги прави поприфатливи од мала торба на чипс од компири. Оваа опција за не-carb е друга основа за која многу луѓе сакаат да ги стават своите начови.

Придружба за Начос

Добри придружби за начови како што се рефлектира грав, гумамола или натопи на грав не треба да ја скршат банката со јаглехидрати.

Следнава листа на странични рецепти може да помогне во заокружување на вашиот оброк план.

• Супер Лесно Гуакамоле
• Маргарити без шеќер (со или без текила)