Здрава јаболка јасна: Слатка јаболко десерт

Определување на исхраната (по порција)

Калории - 197

Масти - 10гр

Јаглехидрати - 28гр

Протеин - 2г

Вкупно време 55 мин
Подготовка 25 мин , Кук 30 мин
Служби 6

Овој осветлен јаболко рецепт нуди здрава доза на овошје и многу помалку маснотии и калории во споредба со традиционалните. Додека традиционалните рецепти користат повеќе путер и додаваат до најмалку 500 калории по порција, оваа верзија доаѓа на помалку од 200. Лесноста на таа е совршена ако доживееш горушица и се уште сакаш да го задоволиш твојот слатко.

Состојки

• 4 средни јаболка, излупени, исечени и ситни
• 1 лажичка пченкарен скроб
• 1 лажичка земјата цимет
• ½ лимон, сочен
• ¼ кафена лажичка кора од лимон, свежо рендана
• 2 супени лажици гранулиран шеќер
• 3 лажици ладен, несолен путер, натопени во мали парчиња
• 2 лажици универзално брашно
• ½ чаша валани овес
• 2 лажици светло кафеав шеќер, спакувани
• Ѕ лажичка кошер сол
• 1/3 чаша сецкани ореви
• 6 лажици 100% сок од јаболко

Подготовка

1. Загрејте ја рерната на 350F.
2. Спреј 6 (5-унца) рамекини со спреј за готвење и ставете го на лист за печење наредени со пергамент хартија.
3. Во средна чинија, комбинирајте ги јаболката, пченката, цимет, сок од лимон, кора од лимон и шеќер.
4. Брзо исфрлете и одвојте 10 минути.
5. Во посебна чаша, комбинирајте путер, брашно, овес, кафеав шеќер, сол и ореви; добро се мешаат да се комбинираат.
6. Лажица јаболка мешавина рамномерно во подготвени ramekins, а потоа посипете со полнењето.

1. На врв секоја порција со лажица сок од јаболко.
2. Ставете ја во рерната и печете околу 30 минути или додека не се златни и шампањи.
3. Извадете ја од рерната и оставете да се олади малку пред сервирањето.

Варијации и замена на состојки

Обидете се со овој метод на рецепт со бобинки или излупени праски наместо јаболка. Ќе земате импресивна количина на антиоксиданти кои го разбудуваат воспалението и ќе добиете многу слаткост.

Наместо ореви, додадете крцкање со сецкани ореви, излупени бадеми или гранатирани ф'стаци. За навестување на дополнителен зачин, додадете 1/2 лажичка кардамон до полнењето.

Совети за готвење и сервирање

Наместо ramekins можете да направите голем дел од ова јаболко свежо во 8x8 квадрат за печење.

Тоа може да изгледа како глупава состојка, но не го прескокнувате сок од јаболко. Таа додава вкус и го спречува надуването да се исуши.