Калории во пица и здравствени придобивки
Пица е омилена храна за многумина од нас. Но, што ако сте на диета или се обидувате да ги подобрите вашите навики во исхраната? Дали пицата е здрава? Неколку едноставни совети може да ви помогнат да нарачате пониска калорична пица и да ги чувате вашите масти и калории.
Пица калории и исхрана
| Сирење пица факти за исхрана | |
|---|---|
| Доделување големина 1 парче (63 g) | |
| На сервирање | % Дневна вредност* |
| Калории 168 | |
| Калории од маснотии 54 | |
| Вкупно масти 6.1g | 9% |
| Заситена маснотија 2.7g | 14% |
| Полинезаситени масти 0,5 g | |
| Мононезаситена маст 1г | |
| Холестерол 14mg | 5% |
| Натриум 340mg | 14% |
| Калиум 67.71mg | 2% |
| Јаглехидрати 20.4g | 7% |
| Диететски влакна 1.1g | 4% |
| Шеќери 2.5g | |
| Протеин 7.6g | |
| Витамин А 5% · Витамин Ц 1% | |
| Калциум 7% · Железо 2% | |
| > * Врз основа на диета од 2.000 калории | |
Пица калории и исхрана може да се разликуваат значително врз основа на додатоци, метод за готвење, кора и големината на парче пица. Една мала парче сирење пица (наведена на етикетата) обезбедува само 168 калории. Но, парче сирење пица од многу популарни синџири за пици е многу поголемо (100 грама или повеќе) и е поверојатно да обезбеди 250 калории или повеќе. Единствениот парче од 10 pounds per pista Pizco обезбедува повеќе од 600 калории, според неколку извори.
Значи, што е најлесниот начин да се намалат калориите од пица? Едноставно барајќи половина сирење ќе заштедите околу 50 калории за парче и ќе го намалите заситеното масно ткиво за околу една третина. Веројатно ќе бидете пријатно изненадени колку сирење сеуште останува на вашата пица откако ќе го скратите за половина.
Ако не сакате да го намалите сирењето за половина, можете да побарате дел-кашкавал наместо сирење со целото масно ткиво. Некои пицерии можеби дури и можат да ја заменат Фета наместо редовно сирење.
Фета е помала во калории, обезбедувајќи околу 50 калории за 1/8 чаша.
За најниски калории изборот на пица, оди сирење. Нарачајте не сирење на вашата пица, а потоа прашина секој парче полека со рендан Пармезан. Посипете ги црвените пиперки на врвот за да додадете дополнителен поштенски ако ви треба.
Најлошото пица за вашата исхрана
Пица која е натоварена со месо не само што ќе додаде калории, туку и ќе го зголеми внесот на заситени масти.
Поради оваа причина, пица натоварена со преработено месо ќе биде најлошата пица за вашата исхрана.
Заради пребројување на калории , претпоставиме дека секој вид месо што го додавате во вашата пица додава околу 40 калории за парче . Се разбира, тој број може да варира ако вашиот пица готвач е тежок и додава многу колбаси или пиперни. Бројот исто така може да варира во зависност од големината на вашата услуга. Но, ако точната информација за исхраната не е лесно достапна, тоа е добра проценка .
Кога ќе ги пресметате калориите во пиперки од пиперки, додадете 130 калории за унца додадени месо. Типичен дел од колбас или пиперки од пиперки содржи помеѓу 200 и 250 калории. За пониска калорична алтернатива, обидете се со chorizo - зачинета мексиканска пушена сорта на колбаси, која ќе заштеди околу 20 калории по порција, а сепак ќе го обезбедите тој чаден топол вкус што ќе го сакате. Или пробајте канадска сланина за околу 80 калории за унца.
Други алтернативи вклучуваат екстра посно говедско месо или груба мисирка од земја. И скара или печено пилешко е уште една вкусна и прехранбена зависност.
Ако не можете да нарачате посно месо, сепак можете да ги намалите калориите од вашиот пиперки или пица за колбаси. Користете хартиена крпа за впивање или неколку хартиени салфетки за да впиете малку маснотии од вашата парче.
Можете да заштедите 15-25 калории по порција.
Најниска пијалак од калории
Вашиот избор со најниска калорична пица речиси секогаш ќе биде вегетаријанска пица. Повеќето зеленчук пица обезбеди 200 калории или помалку. Зеленчукот обезбедува вкус со многу малку калории.
Изборот на зеленчукови додатоци, како зелени пиперки, домати и кромид, исто така, ќе додаде влакно-пријателски влакна и антиоксиданти при намалување на калориите. Можете дури и да пробате спанаќ или брокула за промена. По некое време, можеби ќе најдете во времето кога ќе преферирате зеленчук на вашата пица, наместо на прехранбени производи од месо.
Здрави начини за подготовка на пица
Дома или во ресторан, користете ги овие дополнителни совети за да јадете најниската калорична пица:
- Нареди тенка кора пица за да ги зачувате калориите. На пример, кора од длабок сад содржи околу 100 калории повеќе од парче од тенка кора.
- Заменете ја редовната кора со кора од целата пченица за да добиете скоро 20 проценти од потребните влакна за тој ден.
- Избегнувајте да го намачкате сосот како путер од лук или ранч за да заштедите стотици калории (особено ако двојно или тројно натопите вашите парчиња). Тие не се вредни за екстра калории.
- Прескокни ги плочките кога нарачувате пица. Препуштајќи му се само на еден грб, ќе додадете околу 200 калории за вашиот оброк.
- Бела пица може да биде повисока во калории отколку традиционалната пица, бидејќи наместо нискокалоричен сос од домати се користи песто или маслиново масло. Со само еден прелив на зеленчук, типичен парче бела пица обезбедува приближно 300 калории.
- Користете тапан без држење. Ако печете сопствена пица дома, можете да исечете стотици калории ако го прескокнете маслото кога печете. Стандардната ташна не работи добро. Исто така, постојат брендови како T-fal кои прават перфорирани тркалезни бакарни бои за пица само за пица. Перфорацијата му помага на воздухот да циркулира, така што кората се загрева рамномерно, а површината ја намалува потребата од масло и го олеснува расчистувањето.
И на крај, посетете ја локалната пицерија. Мал ресторан може да понуди поголем избор на здрави додатоци од синџир ресторани. Опциите може да вклучуваат скара од рак, зелен грашок, аспарагус копја, срца од артишок, црн грав, пченка, зачинета фацита пилешка, пилешко на скара од лимон или свеж мелен лук.
Пица рецепти
Ако сакате да се готви, размислете да правите пица дома. Исечете некои од тие масти и калории од пица за да направите повеќе диета пријателски оброк.
Извор:
> USDA Национална база на податоци за хранливи материи за стандардна референца. Основен извештај: 21299, брза храна, пица синџир, 14 "пица, полнење на сирење, редовна кора 2017.