Како ја одредувам хранливата вредност на храната?

Прашање: Можам да ја искористам вашата помош. Решив дека сакам да јадам поздрава диета и мислам дека најдоброто нешто што можам да направам е да ги пратите на храната што ја јадам. Дали е тоа така? Исто така, треба да ги планирам оброците и да купувам разни видови храна и состојки што ми требаат за здрави оброци. Колку е тешко да ја најдам хранливата вредност за некои од моите омилени јадења? Мислам дека тоа ќе помогне во планирањето на оброкот полесно.

Одговор: Вие сте во право - следење на храната што ја јадете, помага да јадете поздрава диета. Не сум сигурен дали тоа е поради мотивација или ако тоа ве тера да се чувствувате одговорни за она што го јадете. Но, во секој случај, се чини дека работи за многу луѓе.

Постојат неколку начини да ја најдете хранливата вредност на вашата омилена храна. Започнете во самопослуга. Доколку ви требаат информации за спакувана храна, можете да ги погледнете ознаките за исхрана . Овие етикети се наоѓаат на задната страна, на дното или на страната на пакетот, заедно со листата на состојки. Или можете да одите лов за вашата омилена храна онлајн. Веб-страниците на повеќето производители ги имаат достапните информации за исхраната за нивните производи.

Етикетите со факти за хранливи материи мора да содржат информации за калории, масти, јагленохидрати, некои витамини и минерали по порција. Тие, исто така, треба да идентификуваат колку порции се во пакетот, може или шише.

Ако правите повеќе готвење овие денови, ќе треба да ја знаете хранливата вредност на индивидуалните состојки што се користат во вашите омилени здрави рецепти .

Повторно, состојките што се пакуваат имаат информации за исхраната на етикетата. Но, свежо овошје и зеленчук, а некои од пекарски производи и предмети од одделот за деловни и месни нема да имаат етикети. Тоа значи дека ќе треба да направите малку истрага.

Оваа работа можете да ја направите онлајн. Министерството за земјоделство на САД одржува база на податоци за хранлива вредност наречена Национална база на податоци за хранливи материи за стандардна референца.

Таа има информации за исхрана за сите видови на храна - и е многу повеќе во длабочина од стандардната етикета за храна. Едноставно побарајте ја вашата омилена храна и одберете ги големите сервиси што ви се потребни.

Друг начин да се разгледа ова истражување на хранливата вредност е со користење на диета и места за губење на тежината, како што се ChooseMyPlate.gov. Тие имаат програми кои автоматски ќе ја пресметаат хранливата вредност на вашата секојдневна исхрана и исто така нудат алатки за следење на дневните дози на различни хранливи материи и калории. Можете да ја пребарувате омилената храна на веб-страниците или да користите мобилни апликации.