Определување на исхраната (по порција)
Калории - 240
Масти - 18гр
Јаглехидрати - 12 гр
Протеин - 10гр
Вкупно време 25 мин
Подгответе се 10 мин. , Кук 15 мин
Половина 3 (по 4 крекери)
Овие лукшени пармезани луксузни луксери се одлични високо влакна , крцкава, хранлива и вкусна закуска. Со само 5 состојки, 6 едноставни чекори, и само 15 минути или така во рерната, ќе ги имате овие крцкави подготвени за кратко време. Тие се вкусни со сосови, се шири или само од себе. Обидете се да служите со маслиновата лента, капонатата со модар патлиџан или хумусот. Вашите гости на вашата следна партија никогаш нема да знаат дека сте ги снабдиле со поттик на исхрана.
Flaxseeds се пофали со голем број на здравствени придобивки, а неколку студии покажаа дека овие семиња можат да ги одвратат раковите, како што се градите, простатата и дебелото црево. Тие, исто така, се покажа дека го намалуваат крвниот притисок и ги спречуваат болестите на срцето и белите дробови. Тие се преполни со влакна и омега-3 масни киселини, како и антиоксиданти, сите важни фактори за одржување на здраво тело.
Состојки
- 1 чаша ленено семе оброк
- 1/3 чаша рендан Пармезан сирење
- 1 1/2 лажички лук во прав
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 чаша вода
Подготовка
- Загрејте ја рерната на 400 F. Покријте лист за тапа со силиконски МАТ или подмачкана хартија за пергамент.
- Измешајте ги сите состојки заедно во сад и лажица тесто врз подготвениот лист.
- Покријте го мешавината со парче пергамент или со восочена хартија. Дури и од мешавината на околу 1/8 инчи. (Можете да користите владетел, тркалачки пин или шише за шишиња. Важно е да не биде премногу тенка околу рабовите или тој дел ќе се надмине пред центрирањето на фирмите.)
- Извадете ја хартијата и прошетајте околу рабовите со прстот и притиснете го тенкиот дел навнатре за да го зголемите.
- Печете додека центарот веќе не е мек, околу 15 до 18 минути. Ако започне да се добие повеќе од малку кафеава околу рабовите, отстранете ја од рерната. Ако сакате да се сече на квадрати или правоаголници, се сече на 12 парчиња пред да се излади целосно. Инаку, нека се излади целосно - ќе продолжи да се свежи - и потоа да се скрши во парчиња со големи димензии.
Замена на состојки и совети за готвење
Овој рецепт - минус лукот и сирењето - е сосема основен, и дозволува различни вкусови. Наместо пармезански лук, можете да им дадете на пченкарите од ленено семе во медитерански стил со италијанско зачинување или мексикански пресврт со малку ким и чили во прав.
За да го направите сечењето уште полесно, нанесете го или исечете го тестото пред да го ставите лимот во рерната. И бидејќи рабовите ќе бидат кафеави побрзо од средината, можеби ќе треба да ја отстраните тавата од рерната пред центарот целосно да се готви.
Не треба да се грижите - центарот треба да заврши со готвење, додека тавата се уште е жешка, а крекерите остануваат да се изладат.