Определување на исхраната (по порција)
Калории - 151
Масти - 5гр
Јаглехидрати - 28гр
Протеин - 2г
Вкупно време 50 мин
Подготовка 20 мин , Кук 30 мин
Служби 6
Снимете ги вкусовите на летото во наједноставните печени десерти. Топлото и шампанско овошје е попрскано со сладок и крцкав полнење за да го направат вкусот на овој десерт декаден за само 150 калории по порција.
Овој осветлен слаткарски третман користи многу помалку путер отколку традиционалните сорти и наместо тоа ги истакнува воспалителните борби боровинки и природната сладост на свежи праски.
Состојки
- 3 чаши боровинки
- 2 средни праски , излупени и ситни
- 1 лажичка пченкарен скроб
- ½ лимон, сочен
- ¼ лажичка свежо рендано лимонско кора
- 2 супени лажици гранулиран шеќер
- 2 супени лажици ладен, несолен путер, натопени во мали парчиња
- 2 лажици универзално брашно
- ½ чаша валани овес
- 2 лажици спакувани светло кафеав шеќер
Подготовка
- Загрејте ја рерната на 350F.
- Распрскајте го плочата за квасец со 8 × 8 инчи со спреј за готвење и ставете го на лист за печење наредени со хартија за пергамент.
- Во сад, се комбинираат боровинки, праски, пченкарен краб, сок од лимон, кора од лимон и шеќер.
- Брзо исфрлете и одвојте 10 минути.
- Во посебен сад, комбинирајте путер, брашно, овес, кафеав шеќер, сол.
- Добро измешајте со чисти раце додека добро не се комбинираат - мешавината треба да биде конзистентноста на влажниот песок.
- Ставете ја плодната мешавина во подготвен сад и попрскувајте рамномерно со полнењето.
- Печете 30 минути, или додека врвот не е златен, а овошјето е омекнат и шампанско.
- Оставете да се излади најмалку 10 минути пред сервирањето.
Варијации и замена на состојки
Направете ја оваа свежина со секаков вид свежо овошје; замрзнато овошје, исто така, може да се користи, но го зголемува времето за готвење за пет минути, додека десертот е златен и шампанско. Други забавни овошни комбинации вклучуваат капини и сливи, јагода и караница, ананас и цреши (додадете малку исушен незасладен кокос до врвот за овој).
Совети за готвење и сервирање
За да направите напред, соберете го целото јадење и ставете го во фрижидер до два часа. Ставете го директно во рерната и да го зголемите времето за готвење за околу пет минути.